The Truth About Subway's Tuna Sandwiches

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Sandwiċ tat-tonn tas-Subway

L-insalata tat-tonn hija waħda mill-aktar riċetti bażiċi ta ’kull żmien . Poġġi tiftaħ bott tat-tonn, ħallat ġo pupa tal-mayonnaise, żid it-taħwir, u voila! U sandwich tal-insalata tat-tonn huwa kważi impossibbli li titkabbar - sakemm, ovvjament, int m'intix Subway. F’Jannar tal-2021, il-ġgant tas-sandwich inqabad f’kawża skandaluża madwar is-sottotitoli tiegħu. Apparentement, is-sandwich tat-tonn ta 'Subway jista' ma jkunx fih uqija ta 'tonn, jew possibilment anke xi tip ta' ħut - għalkemm il-kawża ma tistabbilixx x'inhu, eżattament, jista 'jkun minflok.

Subway jiċħad bil-qawwa l-allegazzjonijiet, u l-katina tar-ristoranti li tħeġġiġna biex ‘nieklu friski’ joqgħod bil-kreazzjonijiet tiegħu tas-sandwich tat-tonn. Iżda din ma kinitx l-ewwel darba li l-famuża katina tas-sandwich kienet imdaħħla fi problemi legali. Ftakar meta sirna nafu li wħud mill-ingredjenti fil-ħobż 'moħmi friski' ta 'Sunway jintużaw ukoll biex jagħmlu yoga mats? Yum! Allura, minn liema huwa magħmul eżatt sandwich tat-tonn Subway? Hawn huma xi affarijiet dwar is-sandwiches tat-tonn ta 'Subway li għandek bżonn tkun taf issa - u kif l-aħħar skandlu jista' jkun tajjeb għall-but tiegħek.

Subway tgħid li l-insalata tat-tonn tagħhom hija magħmula minn tonn imqaxxar

tonn imqaxxar fil-laned

Jekk qatt kellek laħaq għal bott tat-tonn fil-maħżen tal-merċa , hemm ċans li ġejt megħlub mill-ammont ta 'għażliet. Flimkien ma 'l-għażla tiegħek ta' tonn abjad, tonn ħafif, u anke tonn imħawwar, trid tagħżel ukoll bejn tonn solidu, tonn biċċiet, jew tonn imqatta '. Dan tal-aħħar huwa dak li Subway elenkat fih ir-riċetta tagħha tal-insalata tat-tonn , imma dak xi jfisser fil-fatt?

It-tonn imqaxxar huwa l-orħos verżjoni tat-tonn fil-laned li tista 'tieħu, u' mqatta '' jista 'jfisser li ma jkollokx dak it-tonn kollu, Spoon University rapporti . Iktar ma jkun żgħir it-tonn imqatta 'f'biċċiet, iktar jista' jassorbi l-likwidu li jkun ippakkjat fih, kemm jekk hu żejt jew ilma, u t-tonn imqatta 'jista' jassorbi sa 20 fil-mija ta 'l-ilma u s-salmura li jidħol fih. lista tal-ingredjenti tindika it - tonn tagħhom huwa ppakkjat fl - ilma, u dik tista 'ma tkunx aħbar ħażina kollha: Skond Spoon University , tonn ippakkjat fl-ilma jista 'jkollu aktar aċidi grassi omega-3.

winking prezz inbid kokka

L-insalata tat-tonn ta 'Subway jista' jkollha '100% tonn maqbud selvaġġ' - imma hemm qabda

skola tal-għawm tat-tonn

Fil-websajt tagħhom, Subway marret 'il fuq u lil hinn biex tikkonvinċi lin-nies li s-sandwiches tat-tonn tagħhom huma magħmula minn tonn reali, u mhux kwalunkwe tonn: Il-franchise ddikjarat bil-qawwa fuq il-websajt tagħha li s-sandwich tal-ħut popolari tagħhom huwa' 100% tonn selvaġġ reali maqbud 'bil-grassett banner ad ġdid ġdid fl-irmonk. Imma inti għandek tkun taf li maqbud selvaġġ mhux dejjem ifisser sikur għall-pjaneta: Meta niġu għat-tonn 'maqbud selvaġġ' ġeneralment ifisser biss li t-tonn ma kienx imrobbi, u dan ma jfissirx li l-prattiki u l-metodi tas-sajd skjerati biex taqbad it-tonn fil-fatt kienu favur l-ambjent.

Għandek tkun taf ukoll il-bqija tal-ingredjenti li jinsabu ġewwa l-insalata tat-tonn, skont il-websajt ta 'Subway: Il-bażi tal-insalata tat-tonn hija' tonn imqatta 'fis-salmura', li hija taħlita ta 'tonn fil-laned, ilma u melħ. Fost il-meraq tal-lumi, iz-zokkor u l-mustarda, l-insalata tat-tonn fiha wkoll bajd u l-preservattiv kalċju disodju EDTA, li huwa meqjus sikur mill-FDA u huwa saħansitra użat fil-mediċina, iżda l-FDA stabbilixxa limiti fuq il-konsum tiegħu (għalkemm l-ammont fl-ikel huwa ġeneralment meqjus bħala sigur).

Subway tbiegħ żewġ tipi ta 'tonn - u wieħed minnhom huwa magħruf għall-kontenut ta' merkurju tiegħu

tonn isfar

Hemm diversi speċi ta 'tonn fl-oċeani tagħna, iżda wħud minnhom huma mistada aktar minn oħrajn, li jirriżulta fi kważi estinzjoni. Subway iddikjara pubblikament li ma jbiegħx tonn alka, blu, jew bigeye, li kollha għandhom jew fil-periklu kritiku jew status fil-periklu . 'Aħna nbigħu biss skipjack u tonn tal-pinen sofor. Huwa ġej minn sajd b'livelli ta 'stokk mhux mhedda,' il-kumpanija kitbet fuq il-websajt tagħha.

It-tonn huwa ppakkjat mimli omegas b'saħħithom, xaħmijiet tajbin, u vitamini u meta jkun inkorporat fid-dieta tiegħek b'mod korrett, jista 'jkun ta' benefiċċju għal saħħtek. Sfortunatament, it-tonn, aktar speċifikament it-tonn fil-laned, huwa magħruf ukoll li għandu livelli konsiderevoli ta 'merkurju. U mill-ħafna speċi ta 'tonn, it-tonn tal-pinen sofor huwa fost dawk bl-ogħla kontenut ta' merkurju.

It-tonn fil-laned huwa is-sors ewlieni tal-merkurju fid-dieta għal ħafna nies, iżda huwa perikoluż biss jekk jiġi kkunsmat ta 'spiss wisq. Konċentrazzjonijiet għoljin ta 'merkurju fil-bnedmin jista 'jikkawża kwistjonijiet tal-moħħ, saħħa mentali ħażina u mard tal-qalb. Nisa li huma tqal jew li qed ireddgħu għandhom jevitaw li jikkunsmaw tonn għal dawn ir-raġunijiet. Filwaqt li taqbad is-sub tat-tonn okkażjonali probabbilment ma jdaħħalx ġismek fi kriżijiet, it-tonn u ħut ieħor li għandhom ħafna merkurju għandhom ikunu limitati, skond Rapporti tal-Konsumatur.

Ma nafux jekk it-tonn tas-Subway huwiex sikur għad-delfini

sajd fl-oċean

Subway bħalissa telenka l-impenji tagħha lejn responsabbiltà soċjali online. Flimkien ma 'informazzjoni li tiddettalja l-prattiki tal-biedja tagħha, il-pożizzjoni dwar il-ħsad taż-żejt tal-palm, u dikjarazzjoni dwar it-tibdil fil-klima, Subway għandha wkoll politika dwar il-benesseri tal-annimali. Madankollu, m'hemm l-ebda referenza għal prattiki ta 'sajd sostenibbli. Fil-fatt, linji gwida jeżistu biss b'referenza għal tiġieġ li jbidu, tjur, baqar, majjal, ċanga, u baqar tal-ħalib.

zalza tal-pizza steak tal-ġobon philly domino

Skond Epikurjuż , ħafna mis-sajd kummerċjali jsir permezz tal-metodu purse seine, li huwa bażikament meta sajjied jitfa 'xibka ġgant waħda fl-oċean u jirkeb fil-qabda kollha. Sfortunatament, m’hemm l-ebda mod kif tgħid x’ħut jinqabad fix-xibka, u ħafna drabi, speċi tal-baħar għajr tonn, bħal klieb il-baħar, fkieren, u delfini jistgħu jispiċċaw jinqatlu fil-proċess. Filwaqt li Subway tgħid li 'tirrikonoxxi l-importanza vitali ta 'sajd sostenibbli - kemm kummerċjalment kif ukoll ekoloġikament', ma tispeċifikax jekk is-sorsi tat-tonn tiegħu humiex ittikkettati bħala sikuri għad-delfini.

Is-sandwich tat-tonn tas-Subway jista 'ma jkunx tajjeb għas-saħħa

Sandwich tas-subway Bloomberg / Getty Images

Jekk trid naqqas il-konsum tal-laħam tiegħek , l-għażla ta 'sandwich tat-tonn tista' tidher bħala alternattiva b'saħħitha, u dan għaliex probabbilment għandu jkun . Flimkien ma 'għażla ta' ħxejjex b'saħħithom, l-insalata tat-tonn tista 'tkun għażla ta' ikla ħafifa u perfetta għal gidma ta 'malajr biex tiekol waqt il-vjaġġ. Iżda fis-Subway, dak mhux eżattament il-każ.

flieles fil a fl-alaska

Mit-13-il sandwich offrut bħalissa bis-Subway fl-Istati Uniti, is-sub tat-tonn fil-fatt fih it-tieni l-ogħla ammont ta 'xaħam (25 gramma ) u kaloriji (450). L-uniku sandwich li għandu taħbit huwa l-Chicken and Bacon Ranch, li jiżen 530 kalorija u 26 gramma ta 'xaħam. Meta wieħed iqis is-sandwich tar-ranch tat-Tiġieġ u l-Bacon fih tiġieġ inkaljat fil-forn, bejken, ġobon Monterey cheddar, u zalza tar-ranch, din hija xi ħaġa mistennija. Imma min kien jaf li sustanza tat-tonn bażika mingħajr xi toppings tista 'tkun iktar ħżiena għas-saħħa għalik mill-Steak & Cheese, jew it-Taljan Pikkanti, speċjalment ma' dawk il-qatgħat assortiti kollha?

L-insalata tat-tonn tas-Subway fiha traċċi tal-fażola tas-sojja

skutella tas-sojja

Meta tagħmel l-insalata tat-tonn id-dar, ir-riċetta hija pjuttost sempliċi. Ladarba jidħol it-tonn fil-laned u l-mayonnaise, int lest - xi nies jħobbu jħawwru din l-insalata bil-melħ u l-bżar, jew saħansitra basla mqatta 'jew karfus, iżda ż-żewġ ingredjenti ewlenin jibqgħu l-istess. Ir-riċetta tal-insalata tat-tonn ta 'Subway, madankollu, fiha xi ħaġa ftit mhux mistennija: traċċi tal-fażola tas-sojja.

Fl-Istati Uniti, il-fażola tas-sojja għandha ħafna użi u tista 'tinstab f'ħafna ikel ipproċessat. U bħala riżultat ta 'dan l-ingredjent mhux mistenni fis-sandwich tat-tonn tagħhom, Subway żied is-sub tat-tonn ma' tiegħu Ċart tal-allerġeni tal-Istati Uniti bħala twissija għal dawk bl-allerġiji tas-sojja . Jekk xi ħadd b'allerġija serja tas-sojja kellu jikkonsma sandwich tat-tonn minn Subway, reazzjonijiet potenzjali jistgħu jinkludu uġigħ addominali, nawżea / rimettar, reazzjonijiet tal-ġilda inklużi raxx jew urtikarja, u anke diffikultà biex tieħu n-nifs, skond il-Mayo Clinic.

Sandwiċ tat-tonn Subway ta '6 pulzieri fih kważi nofs il-konsum rakkomandat ta' sodju kuljum

borġ ta 'melħ u shaker

Skond l-American Heart Association, l-Amerikani jieklu aktar minn 3,400 milligrammi ta 'sodju kuljum, u dak huwa aktar mid-doppju tal-ammont ideali, li mhuwiex aktar minn 1,500 mg kuljum għal ħafna adulti. Is-sub tat-tonn klassiku ta 'Subway ta' sitt pulzieri fuq ħobż tal-qamħ ta 'disa' qamħ huwa rreġistrat bħala li għandu 610 mg ta 'sodju, u jekk int riedu sub tonn ta' saqajn twil, kien jammonta għal madwar 1200 mg ta 'sodju. U dan mhux biss pjuttost viċin il-limitu għall-adulti, iżda b'900 kalorija għal tonn twil sieq fuq ħobż tal-qamħ ta 'disa' qamħ, x'aktarx int għandek bżonn aktar ikel matul il-kumplament tal-ġurnata .

Is-sandwich tat-tonn tas-Subway ukoll x'aktarx jiżdied fil-livelli tas-sodju skont liema ħobż tagħżel. Il-ħobż popolari Taljan Herb & Cheese, pereżempju, fih 500 mg ta ’sodju għall-verżjoni ta’ sitt pulzieri, filwaqt li l-ħobż ta ’disa’ qamħ fih 180 mg. Allura, jekk tixtieq toħroġ kollox fuq il-ħobż fis-subordni tipika tiegħek tat-tonn, tista 'tkun trid terġa' tikkunsidra, jekk il-konsum tal-melħ huwa kwistjoni.

Hemm sandwich ieħor ta '' ħut 'fis-Subway

Ristorant Subway Carl Court / Getty Images

Jekk it-tonn potenzjalment falz ta 'Subway issa jagħtik kwistjonijiet ta' fiduċja, is-sub Sensation Seafood definittivament iżommok bil-lejl. Diversi snin ilu, dan is-sandwich apparentement kien sensazzjoni maġġuri, u wara li twaqqaf għal ftit, il-partitarji tas-Subway Awstraljan miġbura bla heda fuq il-midja soċjali għar-ritorn tagħha. U xi fannijiet anke ħalfu li qatt ma jerġgħu jieklu fis-Subway, sakemm il-Seafood Sensation ma terġax lura mill-fond. U terga 'lura, iżda f'postijiet magħżula biss .

hija tqila Nicole Byer

Filwaqt li s-sandwich innifsu mhuwiex elenkat bħala għall-bejgħ permezz tal-menu online għall-postijiet kollha, l-ingredjenti tiegħu għadhom , u huma pjuttost ħut: Flimkien mat-tonn, is-Sensazzjoni tal-Frott tal-Baħar hija taħlita stramba ta 'pollakkju tal-Alaska, togħma tal-granċ naturali, granċ blu, u laħam tal-granċ tas-silġ. Imitazzjoni tal-granċ hija a taħlit ipproċessat ħafna ta ’ħut ikkapuljat (ġeneralment pollakkju) bil-lamtu, abjad tal-bajd, zokkor, melħ u addittivi li jipprova jikkopja t-togħma, il-kulur u n-nisġa tal-laħam tal-granċ reali.

Subs subs tat-tonn huma 15% off!

insalata tat-tonn Facebook

Filwaqt li diġà huwa wieħed mill-irħas sandwiches fil-menu, minn Frar 2021, is-sandwich tat-tonn ta 'Subway bħalissa jinsab għall-bejgħ fir- 'ristoranti parteċipanti'! Ma nistgħux inkunu nafu żgur jekk huwiex b'xi mod relatat mal-kawża reċenti u l-allegazzjonijiet ta 'tonn falz, imma bħalissa, Subway qed jirreklama skont ta '15% fuq is-subs tat-tonn li jdum saqajh. L-offerta hija valida onlajn jew permezz tal-app iżda ma tinkludix taxxi applikabbli jew xi add-ons addizzjonali u ma tistax tiġi applikata għall-verżjoni ta ’sitt pulzieri. Bl-użu tal-kodiċi promozzjonali 'ITSREAL', dawk li jħobbu s-sandwich tal-ħut ta 'Subway jistgħu jixtru footlong għal $ 6.79, minflok il-prezz tas-soltu tiegħu ta' $ 7.99. L-ebda sandwiches oħra bħalissa m'għandhom il-kodiċi tal-promozzjoni tagħhom stess, u hemm stampat daqshekk fin li jindika meta jiskadi dan il-kodiċi tal-promozzjoni. Il-kodiċi promo wkoll ma japplikax għall-Footlong Pro, iżda għad m’hemmx kelma dwar jekk il-klijenti jistgħux jużaw il-promo fuq l-iskutella tal-proteina ġdida fjamanta ta ’Subway, li tħallik tibdel kwalunkwe sub Footlong (iva, anke t-tonn), fi skutella.

Kalkulatur Tal-Kaloriji