Copycat Domino's Philly Cheesesteak Pizza Ricetta

Skond dejta li ġejja mill-websajt tal-kumpanija stess, Domino's tbiegħ madwar tliet miljun pizża globalment kull ġurnata tas-sena. Allura, ngħiduha ħafif, jidher li jafu ftit dwar il-pizza. L-esperjenza tagħhom hija wara l-ħlewwa li int naturalment tistenna minn kull wieħed Pizza Domino . Il-koki tal-pizza tad-dar m'għandhomx għalfejn jiġu intimidati, għalkemm, skond il-kok u l-iżviluppatur tar-riċetti Michelle McGlinn ta 'Slate & Platter, li tgħid,' Huwa iktar diffiċli milli mistenni li taqbel mal- Domino's ara, imma jien ngħid [din ir-riċetta] għandha togħma simili ħafna. '

Mela żgur, l-ewwel darba li tagħmel din il-pizza, tista 'ma tidhirx eżattament bħal dik li titwassal (jew li twettaq), imma jekk issegwi r-riċetta, tkun togħma tajba. U tassew, l-unika parti iebsa biex issegwi r-riċetta hija li tkun paċenzjuż bl-għaġina. Taf li ser tkun issikkat fil-ħin lejla waħda fejn il-pizza hija fuq il-menu? Imbagħad, ipprepara minn qabel biex issettja lilek innifsek għas-suċċess. 'Ippjana l-għaġina qabel iż-żmien, u jekk ikun hemm bżonn, iffriża jew refriġera l-għaġina sakemm [tkun] lesta għall-użu,' tgħid McGlinn. 'Int tkun trid tirriserva sa tliet sigħat biex tħalli l-għaġina titla' qabel ma tagħmel [il-pizza], għalhekk ippjana kif xieraq. Jekk tuża minn iffriżat, kun żgur li tinħall qabel ma jogħla. '

U għar-rekord, tista 'tuża l-istess riċetta tal-għaġina għal kull xorta ta' Il-pizez kopikati ta 'Domino , għalkemm ladarba tipprova din, tista 'sempliċement twaħħal magħha.

Wal Mart ikel organiku

Iġbor l-ingredjenti biex tipprepara din ir-riċetta kopikata għal Domino's Philly Cheesesteak Pizza

M'għandhiex tkun sorpriża li hemm bżonn ta 'ħafna ingredjenti biex tagħmel copycat ta' din il-pizza, meta tqis li int verament tagħmilha mill-bidu, inkluż l-għaġina. Kollox qal, ikollok bżonn dqiq, ħmira immedjata, zokkor, melħ, ftit ilma sħun, żejt taż-żebbuġa, qamħirrum abjad, butir imdewweb, tursin imqatta 'fin, trab tat-tewm, zalza tat-tadam, ġobon Amerikan frisk maħkuk (bħall-ġobon Colby), frisk provolone maħkuk ('Mozzarella se taħdem tajjeb minflok provolone,' tgħid McGlinn), ċanga mqaxxra, bżar aħmar imqatta 'rqiq u basla safra, u faqqiegħ abjad imfellel, minbarra melħ u bżar għat-togħma.

Tinkwetax, tinstema 'daqshekk, imma tista' taħdem fi stadji fuq dan. Tista 'timmaniġġjaha!

Agħmel l-għaġina għall-pizza copycat tiegħek ta 'Domino

Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, il-ħmira, iz-zokkor, il-melħ, u ¾ kikkra ilma sħun, u ħawwadhom flimkien sew. Żid fiż-żejt taż-żebbuġa ladarba d-dqiq jibda jeħel mal-ġnub tal-iskutella. Kompli ħawwad l-ingredjenti flimkien, u uża idejk għax isir iktar diffiċli biex tħawwad. Jekk l-għaġina hija niexfa wisq u ma tistax tifforma f'ballun, żid aktar ilma tixrid kull darba, u għaqqad.

Ladarba l-għaġina tkun twaħħal u tgħaqqad sewwa, ittrasferiha għal wiċċ ċatt u dqiq, u għaqqad sakemm tkun lixxa, jew madwar ħames sa 10 minuti. Ifforma f'ballun, u imbotta saba 'fl-għaġina. Jekk l-għaġina tirkupra lura, hija lesta. Jekk qed ikollok problemi bil-konsistenza, żid aktar ilma, u għaqqad sakemm ma tibqax teħel ma 'subgħajk - tinxef hekk kif taqta' u tipprovaha.

ħames guys qali kbar

Issa, żejt ftit skutella kbira, u iksi l-ballun tal-għaġina fiż-żejt, poġġiha bil-mod fin-nofs tal-iskutella ladarba tkun miksija. Għatti l-iskutella bix-xugaman, u ħalli l-għaġina titla 'f'temperatura tal-kamra sa tliet sigħat, imma innota li ġeneralment titla' biżżejjed wara 90 minuta.

Ipprepara l-butir tal-ħxejjex tat-tewm, u kannella ċ-ċanga

Hekk kif tkun viċin it-tmiem tal-proċess li jogħla l-għaġina, wasal iż-żmien li tipprepara l-ingredjenti l-oħra tiegħek. Ibda billi tipprepara l-butir tal-ħxejjex tat-tewm u l-uċuħ.

Biex tipprepara l-butir tat-tewm-ħwawar, sempliċement iddewweb il-butir, imbagħad ħawwad flimkien il-butir imdewweb bit-tursin u t-trab tat-tewm, u warrab. Sussegwentement, imxi 'l quddiem u qatta' rqiq il-bżar qampiena u l-basla, u qatta 'l-faqqiegħ.

Issa kannella ċ-ċanga mqaxxra ġo skillet ħafif imżejjen fuq nar medju, waqt li tħawwad spiss hekk kif issajjar. Tisjirx iżżejjed il-laħam. 'L-isteak se jkompli jsajjar fuq il-pizza,' tgħid McGlinn, 'għalhekk għad m'hemmx għalfejn issajjarha kompletament.'

Iġġebbed u ssawwar l-għaġina

Ladarba l- għaġina tal-pizza żdied, ippanċjah bil-mod biex teħles il-bżieżaq tal-gass mibnija. Imbagħad, neħħi l-għaġina mill-iskutella, u poġġiha fuq wiċċ imfarrak bil-qamħirrum. Iġbed l-għaġina f'forma ċirkolari, imbagħad uża rolling pin biex iċċattjaha għad-daqs tat-taġen tiegħek. Ħallih jistrieħ jogħla ftit, stenna biss madwar 10 minuti.

Waqt li tistenna, saħħan minn qabel il-forn għal 450 F. Sussegwentement, roxx ftit qamħirrum addizzjonali fuq il-ġebla tal-pizza tiegħek (jekk tuża, jew fuq pan) u ttrasferixxi l-għaġina fuq nett. Ifforma l-għaġina għal tiegħek ġebla tal-pizza , toqros it-truf ftit biex tifforma qoxra ta 'barra ħoxna.

pizza burger burger king 2015

Fuq imbagħad aħmi l-copycat Domino's Philly Cheesesteak Pizza

Brush il-butir ippreparat tiegħek tat-tewm fuq il-qoxra, imbagħad saff fuq polpa tat-tadam , nofs il-ġobon, il-laħam, il-bżar, il-basal, u l-faqqiegħ. Roxx il-ġobon li jifdal fuq il-wċuħ.

Sussegwentement, poġġi l-pizza preparata tiegħek fil-forn u aħmiha għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm il-qoxra tkun kannella dehbi u l-ġobon jiddewweb. Fl-aħħarnett, neħħi l-pizza mill-forn, ħalliha tistrieħ għal ħames minuti, imbagħad aqta 'f'biċċiet, u servi.

'Bħal ta 'Domino, tista' tispiċċa l-ikla tiegħek bi kejk tal-lava taċ-ċikkulata,' jgħid McGlinn, jekk għandek spazju. 'Oqgħod attent,' hi żżid tgħid, 'din il-pizza hija mili ħafna, jista 'jkun li ma jkollokx lok għad-deżerta!'

Lanqas tista 'tispiċċa l-pizza? L-ebda problema hemm. 'Din hija tajba daqs kwalunkwe pizza meta jittiekel kiesħa jew imsaħħna mill-ġdid. Fil-fatt, kilna ftit biċċiet kesħin u għoġobna, 'tgħid McGlinn. 'Naturalment, l-aħjar jittiekel frisk mill-forn.'

• 2 ½ kikkri dqiq
• 1 kuċċarina ħmira immedjata
• ½ tablespoon zokkor
• Kuċċarina melħ
• 1 tazza ilma sħun
• 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa
• 2 imgħaref qamħirrum abjad
• 2 imgħaref butir, imdewweb
• 1 tablespoon tursin, imqatta 'fin
• ¼ kuċċarina trab tat-tewm
• ½ lira taċ-ċanga mqaxxra
• ½ tazza zalza tat-tadam
• 1 kikkra ġobon Amerikan frisk maħkuk, bħal Colby
• 1 tazza provolone maħkuk frisk
• ½ bżar qampiena aħdar, imfellel irqiq
• ¼ basla safra, imqatta 'rqiqa
• ¼ tazza faqqiegħ abjad imfellel
• melħ, għat-togħma
• bżar, għat-togħma

1. Fi skutella kbira, għaqqad id-dqiq, il-ħmira, iz-zokkor, il-melħ, u ¾ kikkra ilma sħun, u ħawwad flimkien sew, waqt li tħawwad sewwa. Żid fiż-żejt taż-żebbuġa ladarba d-dqiq jibda jeħel mal-ġnub tal-iskutella.
2. Kompli ħawwad flimkien, uża idejk għax isir iktar diffiċli biex tħawwad. Jekk l-għaġina hija niexfa wisq u ma tistax tifforma ballun, żid aktar ilma tixrid kull darba u għaqqad flimkien. Ladarba l-għaġina tkun twaħħal u tifforma flimkien, ittrasferixxi għal wiċċ ċatt u dqiq, u għaqqad sakemm tkun lixxa, madwar 5 sa 10 minuti.
3. Ifforma f'ballun, u imbotta saba 'fl-għaġina. Jekk l-għaġina tirkupra lura, hija lesta.
4. Żejt ħafif skutella kbira, u iksi l-ballun fiż-żejt, poġġiha bil-mod fin-nofs ladarba tkun miksija. Imbagħad, għatti bix-xugaman, u ħallih jogħla f'temperatura tal-kamra sa tliet sigħat.
5. Sadanittant, ipprepara l-butir tal-ħaxix tat-tewm billi tħawwad flimkien il-butir imdewweb, it-tursin u t-trab tat-tewm, u qatta ’l-bżar, il-basla u l-faqqiegħ.
6. Kannella ċ-ċanga mqaxxra ġo skillet ħafif imżejjen fuq nar medju, u ma sajjarx iżżejjed, għax il-laħam se jkompli jsajjar fil-forn wara li jiżdied mal-pizza. Ħawwar bil-melħ u l-bżar għat-togħma.
7. Ladarba l-għaġina tkun telgħet, ippanċja bil-mod l-għaġina biex tirrilaxxa l-bżieżaq tal-gass, imbagħad neħħi mill-iskutella, u poġġi fuq wiċċ imfarrak bil-qamħirrum.
8. Iġbed l-għaġina f'forma ċirkolari, imbagħad uża rolling pin biex iċċattja għad-daqs tat-taġen tiegħek, u ħalliha togħla ftit, madwar 10 minuti.
9. Saħħan il-forn għal 450 F.
10. Roxx ftit qamħirrum addizzjonali fuq il-ġebla jew it-taġen tal-pizza tiegħek, u poġġi l-għaġina fuq nett. Imbagħad ifforma l-għaġina biex toqgħod, billi toqros it-truf biex tifforma qoxra ta 'barra ħoxna.
11. Brush il-butir tal-ħaxix tat-tewm ippreparat tiegħek fuq il-qoxra, imbagħad saff fuq iz-zalza tat-tadam, nofs il-ġobon, il-laħam, il-bżar, il-basal, u l-faqqiegħ. Imbagħad ferrex il-ġobon li jifdal fil-wiċċ.
12. Poġġi l-pizza fil-forn, u aħmi għal 15 sa 20 minuta, sakemm il-qoxra tkun kannella dehbi u l-ġobon ikun imdewweb.
13. Neħħi mill-forn, aqta 'flieli, u servi.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit