Jekk smajt darba wara l-oħra li l-ħami huwa xjenza preċiża ħafna, hemm ċans, forsi sibt l-idea li ttella ' kejk jew torta ftit tal-qalb. Ħafna riċetti tal-ħami u tad-deżerta jirrikjedu proċess pass pass li jinkorpora ingredjenti speċifiċi ħafna, u l-affarijiet jistgħu jsiru xi ftit ikkumplikati. U għalkemm jista 'jkun hemm ftit passi għal xi deżerti, hemm bosta modi biex tagħmilha aktar faċli għalik innifsek!
Anki l-aktar novizzi tal-furnara jew dilettanti tad-deżerta jistgħu jtellgħu xi ħaġa tal-għaġeb, jekk għandek it-truf u t-tricks it-tajba li għandek tirrikorri għalihom. Mhux dejjem għandek bżonn tagħmir għali, miljun pariri dwar il-pajpijiet, jew ħiliet artistiċi elaborati. Bi ftit hacks ġenjużi, tkun aficionado tad-deżerta fl-ebda ħin, u qed inħalluk tidħol fuq l-aktar importanti li tkun taf dwarhom. Dawn huma l-hacks tad-deżerta u tal-ħami li tixtieq li tkun taf qabel.
Agħmel il-borża tal-pajpijiet tiegħek stess għall-ġelu
Ċansijiet huma, jekk qatt ma ġejt imħarreġ fi klassi ta 'dekorazzjoni tal-kejkijiet jew kiber ma' xi ħadd li kien jaf kif iżejnu l-kejkijiet, il-kunċett ta 'borża tal-pajpijiet huwa xi ftit barrani. Imma tinkwetax!
l-aħjar togħma ta 'ben u jerry
Iddeċidejt li tmur kollox għal għeluq snin il-ħabib tiegħek, u int lest biex tilbes dak il-kejk biex timpressjona? Anke mingħajr l-għodda kollha mill-korsija li tżejjen il-kejk, tista 'tagħmel tiegħek.
Skond Igawdu l-ikla tiegħek , li taqbad borża Ziploc mill-armarju tagħmel l-iskuża. Żgur li huwa aħjar jekk tista 'tuża plastik eħxen, iżda anke dawk il-basktijiet irqaq tas-sandwich jew borża tal-prodott li jibqa' mill-maħżen tal-merċa se jagħmlu l-iskuża. Aqbad tazza għolja, u poġġi l-borża miftuħa ġewwa. Żid il-ġelu tiegħek. Imbagħad, żomm il-qiegħ ħdejn il-ponta bil-ġelu, għafas il-fetħa ta 'fuq tal-borża biex tkun żgur li l-ġelu tiegħek jilħaq il-kantuniera tal-borża. Sempliċement aqlaq it-tarf tal-kantuniera u ibda l-pajpijiet. Imma ftakar, id-daqs tat-toqba li taqta 'tiddetermina kemm se jkun kbir id-dijametru tal-pajpijiet tiegħek. Dan jaħdem tajjeb għal fruntiera sempliċi jew biex tikteb 'Happy Birthday' fi niskata.
Uża marshmallows għall-ġelu
Li tagħmel il-ġlata tiegħek id-dar teħtieġ butir imrattab, tixrid ta 'ħalib, u ħafna zokkor trab. Huwa proċess pjuttost sempliċi biex tagħmel tiegħek, imma sakemm ma tkunx taf eżattament il-passi li għandek issegwi, jew sakemm ma jkollokx stand mixer, jista 'jkun diffiċli. Huwa fejn jidħlu l-marshmallows.
Jekk m'intix interessat li tgħaddi mill-passi biex tagħmel il-ġelu - u mbagħad individwalment ġlata kull cupcake - PureWow jgħid li l-użu tal-marshmallows żgur se jaħdem bħala sostitut faċli.
Ladarba tkun tpoġġi tiegħek cupcakes fil-forn, żomm għajnejk fuqhom sakemm ikunu kważi moħmija tul it-triq kollha. Int tara l-parti ta ’fuq tibda tispiċċa ftit kemmxejn, b’ċentru daqsxejn gooey. Iġbed it-taġen 'il barra, żid marshmallow kbir fuq kull cupcake, u poġġi bil-galbu t-taġen lura fil-forn għal tliet minuti oħra. Dan jippermetti lill-marshmallow jiddewweb waqt li l-cupcakes tiegħek jispiċċaw il-ħami, allura m'intix taħmihom iżżejjed jew tagħmilhom niexfa. Iġbed il-cupcakes 'il barra u ħallihom jibred, u l-marshmallow iżomm il-forma tiegħu bħall-ġelu. Tkellem dwar rebħ-rebħ!
Żomm il-cookies cutters milli jeħlu
Nagħmlu cookies taz-zokkor maqtugħa madwar vaganzi bħall-Milied jew Halloween hija tradizzjoni pjuttost komuni f'ħafna familji. Kemm jekk tagħżel li tagħmel l-għaġina tal-cookie tiegħek stess jew tuża l-għaġina roll out mixtrija mill-maħżen, dejjem hemm l-istess problema li tidher li tqum. Dejjem jiġri li l-cookie cutter tiegħek jirnexxielu jeħel mal-għaġina, u jikkawża li l-forma tal-cookie tiddeforma.
Skond Paste Magazine , l-aħjar mod biex tipprevjeni li teħel dreaded huwa li tuża dqiq. Sempliċement iddaħħal kull wieħed mill-cutters tal-cookies tiegħek ġo dixx tad-dqiq eżatt qabel ma tagħfashom fl-għaġina. Jekk tagħmel dan kull darba qabel ma taqta ', se telimina l-cookie cutter milli jeħel mal-għaġina. Dan huwa speċjalment utli jekk għandek ftit spazji matul il-forma tal-cookie cutter li għandhom bżonn joħorġu nodfa.
Kun żgur ukoll li tuża dqiq fuq il-bank jew il-mejda tiegħek qabel ma tarmi l-għaġina biex tkun żgur li l-għaġina tiegħek ma twaħħalx mal-wiċċ waqt li taqta '.
chuys krema jalapeno dip
X'għandek tagħmel meta m'għandekx bajd biżżejjed
Jekk qatt ħejt xi ħaġa, hemm ċans li bdejt riċetta, biss biex issir taf li m'għandekx biżżejjed ingredjent partikolari. Dan jiġri l-ħin kollu, u mingħajr ġid sostitut , il-bake se flop. L-aħbar it-tajba hija li jekk tidħol f'din il-problema bajd , hemm ħafna sostituti li se jaħdmu tajjeb ukoll.
Skond Linja tas-Saħħa , il-bajd jintuża fil-ħami għall-iskop li jgħaqqad ingredjenti, ħmira, u jżid l-umdità. Imma jekk qed tispiċċa l-bajd, jew għandek bżonn tevitahom għal raġuni oħra, hemm numru ta 'affarijiet li tuża bħala tpartit kbir. Zalza tat-tuffa mhux ħelwa jew banana mgħaffġa huma tnejn mill-aktar sostituti popolari tal-bajd minħabba li jżidu l-umdità meħtieġa f'riċetta, speċjalment għall-kejkijiet. Uża tazza to biex tissostitwixxi bajda waħda f'riċetta. Bl-istess mod, il-jogurt jew ix-xorrox tal-butir se jaħdmu wkoll għal muffins u kejkijiet, u kun żgur li tuża ¼ tazza biex tissostitwixxi bajda waħda għal dan it-tpartit ukoll.
Xokkanti biżżejjed, l-ilma karbonat jaħdem ukoll. Il-karbonazzjoni żżid kemm l-umdità kif ukoll taħdem bħala aġent tal-ħmira, bħall-bajd, u huwa għalhekk tħallat bott tas-soda ma 'taħlita tal-kejk huwa tant popolari. Huwa jelimina l-ħtieġa għall-bajd kompletament meta tuża taħlita tal-kejk. Problema solvuta!
Agħmel tazzi tal-cookies DIY
Instagram Jekk qatt kellek il-pjaċir li tesperjenza kemm hu delikat ħafna li tiekol ġelat minn skutella tal-cookie, taf li l-ħajja qed tinbidel. Minn żmien għal żmien tista 'ssib skutelli tal-cookies li jservu sundaes elaborati tal-ġelat fil-ġelaters jew ristoranti, jew tista' ssib forn li jużah bħala dixx għal cupcake. Huwa ikel tal-platti li jittiekel, u huwa wieħed mill-aqwa invenzjonijiet li aħna bħala bnedmin qatt immaġinajna.
U issa tista 'toħloq mill-ġdid dik l-esperjenza eżatta d-dar waħdek. Il-bwieqi tal-cookies DIY huma attwalment pjuttost sempliċi biex isiru fi ftit passi mgħaġġla jekk għandek l-għodda t-tajba. Skond Wilton , l-għaġina tal-cookie, landa tal-cupcake, u dqiq huwa dak kollu li għandek bżonn. Iftaħ tiegħek għaġina tal-cookie fuq wiċċ dqiq, u mbagħad aqta 'ċirku ta' 5 pulzieri minnu. Kun żgur li dqiq il-qtugħ tiegħek sabiex ma jeħelx! Aqleb il-pan tal-cupcake tiegħek u roxx il-qiegħ (issa jaġixxi bħala l-parti ta 'fuq!) Bi sprej tat-tisjir. Idlek kull ċirku fuq sezzjoni tal-landa tal-muffin, u agħfas madwar l-iskutella biex tifforma l-forma. Sajjar it-taġen għal 10-12-il minuta, sakemm l-iskutelli tal-cookie tiegħek ikunu kannella dehbi, u int lest biex isservi ġelat, ġlata, pudina jew xi ħaġa oħra li tista 'taħseb fiha.
Agħmel ġelat b'ingredjent wieħed biss
Jekk għandek fabbrikant tal-ġelat id-dar, jista 'joffrilek possibbiltajiet Delicious bla tmiem. Iżda għal dawk li għadhom ma għamlux dak l-investiment, xorta hemm tama meta trid ġelat krema imma ma tridx tmur fil-maħżen jew tagħmilha int stess.
Jirriżulta li l-banana waħedha tagħmel l-ingredjent perfett tal-ġelat solo. (Crazy right ?!) Skond New York Times Tisjir , tista 'tuża banana ffriżata biex tħallat ġelat Delicious, iżda teħtieġ daqsxejn ta' preparazzjoni u maħsuba qabel iż-żmien. Jekk fadalli banana, jew, jekk qed tixtri banana speċifikament biex tagħmel ġelat, qaxxar il-banana, aqta 'f'biċċiet, imdawwarhom f'wrap tal-plastik u poġġihom fil-friża. Tipikament ikollhom bżonn mill-inqas sitt sigħat biex jiffriżaw. Ladarba wasal iż-żmien li tagħmel il-ġelat, ħallat il-biċċiet tal-banana ffriżati ġo blender, proċessur tal-ikel, jew saħansitra uża l-istand mixer tiegħek. Il-banana tinqasam f'konsistenza lixxa u tal-ġelat, waqt li tibqa 'kiesħa. Żid lampun jew blueberries jew laqx taċ-ċikkulata biex verament ittejjeb il-logħba tal-ġelat DIY tiegħek!
meta twaqqfu d-dunkaroos
Uża faċilment iċ-ċikkulata biex tilbes l-affarijiet
Għandek deżerta matt li teħtieġ ftit lift tal-wiċċ? Qed tippjana għal parti elaborata u għandek bżonn deżerta biex taqbel? L-ilbies tad-deżerti tiegħek huwa faċli b'din il-hack taċ-ċikkulata sempliċi. L-użu taċ-ċikkulata biex iżżid il-logħba tad-deżerta tiegħek huwa wieħed mill-aħjar rotot li għandek tieħu. Tista 'tuża ċikkulata tal-ħalib, ċikkulata skura, jew saħansitra ċikkulata bajda b'kulur ta' l-ikel biex iżżid effett ta 'dripp jew disinji mal-kejkijiet, cupcakes tiegħek, jew brownies .
Skond Rivista Delicious , jekk trid iddewweb iċ-ċikkulata għall-pajpijiet bil-mod faċli, għandek iżżid biċċiet ta 'ċikkulata ma' borża tal-friża tal-plastik. Orbot il-borża u poġġiha fil-microwave, saħħan għal 20 sekonda kull darba sakemm idub iċ-ċikkulata. Ladarba tkun lest biex tippajpja, aqta 'toqba fil-kantuniera biex tużaha bħala borża tal-pajpijiet. Dan jippermettilek tikteb fiċ-ċikkulata, żżid polka dots, jew saħansitra żżid dak l-effett tat-taqtir billi taqta 'toqba akbar fil-kantuniera tal-borża.
Jekk iċ-ċikkulata mdewba mhix id-dehra li qed tmur għaliha, tista 'tuża blokka taċ-ċikkulata u tqaxxir biex tagħmel curls taċ-ċikkulata biex kwalunkwe deżerta tidher iktar fancier.
Aqta 'perfettament kejk tond għal festa
Aħna lkoll konna f'dik il-pożizzjoni dreaded meta int mitlub taqta 'l-kejk f'festa, u m'għandek l-ebda idea kif tagħmel dan b'mod korrett. Ukoll, m'hemmx aktar biża 'li taqta' l-kejk hawn! Ladarba tkun taf taqta 'kejk perfettament, billi toffri porzjonijiet indaqs lil kull festin, il-ħbieb u l-familja kollha tiegħek se jkunu għira għall-ħiliet tal-partit suprem tiegħek. U le, m'aħniex qed nitkellmu dwar dak il-metodu ta 'porzjon ta' trijangolu wonky hawn.
Skond Delish , l-aħjar mod biex taqta 'kejk tond huwa li tibda billi tqatta' sezzjoni ta 'pulzier tul il-kejk orizzontalment. Aqleb is-sezzjoni kollha ta 'pulzier fuq bord tat-tqattigħ, u mbagħad iddiviżha fi strixxi ta' pulzier għal flieli żgħar, jew strixxi ta 'tliet pulzieri għal dawk li jittamaw xi ftit aktar kejk. Dan huwa l-metodu li l-caterers u l-furnara professjonali tat-tieġ jużaw biex jaqtgħu dawk livelli multipli tal-kejk, allura jridu jkunu jafu xi ħaġa jew tnejn.
Agħmel il-krema bit-tarjola tiegħek
Il-krema bit-tarjola hija t-topping ideali għal tant deżerti, mill-pudina, għal torta tal-krema, għall-krema. Imma x'għandek tagħmel meta ddejjaqni biss l-affarijiet minn landa ta 'l-ajrusol jew mill-passaġġ tal-friża? Fortunatament tista 'tagħmilha mill-bidu.
L-ewwel u qabel kollox, biex tagħmel il-krema bit-tarjola tiegħek teħtieġ krema tat-tarjola tqila. Li tuża tipi oħra ta 'krema, bħal nofs u nofs mhux se jaħdem minħabba l-kontenut ta 'xaħam tiegħu. Skond Netwerk tal-Ikel , tista 'tagħmel il-krema bit-tarjola tiegħek sempliċement billi tħabbat tazza krema tqila u żewġ imgħaref zokkor flimkien. Netwerk tal-Ikel jissuġġerixxi li tuża skutella u whisk tal-metall li tqiegħdet fil-friża qabel iż-żmien biex tkessaħ. Ladarba tkun imkessaħ, żid il-krema, żid iz-zokkor, u ibda tħawwad. Eventwalment, il-quċċati jibdew jiffurmaw.
Jekk għandek mixer ta 'l-elettriku jew mixer ta' l-istand, l-użu tat-tagħmir tiegħek jieħu ħafna xogħol ta 'driegħ biex tagħmel krema bit-tarjola, u l-proċess jaħdem l-istess. Żid il-krema tqila ma 'l-iskutella tiegħek, itfa' z-zokkor, u ħalli l-mixer tiegħek jagħmel ix-xogħol sakemm jiffurmaw dawk il-qċaċet iebsin. Faċli bħala torta!
X'għandek tagħmel mingħajr rolling pin
Facebook Kif jirriżulta, mhux kulħadd għandu ġabra ta 'ħames rolling pins differenti mgħoddija mill-membri tal-familja tal-ħami tagħhom. Xokkanti, hux? Jekk qed tipprova tiftaħ l-għaġina tal-cookie għall-cookies taz-zokkor maqtugħa, jew qed taħdem bl-għaġina tal-għaġina għal qoxra tat-torta jew għaġina tat-tart, definittivament ikollok bżonn tirrombla l-għaġina tiegħek sbieħ u indaqs. Imma x'għandek tagħmel mingħajr rolling pin?
għaliex żid l-ilma mal-whisky
Fortunatament, hemm pjuttost ftit oġġetti tad-dar li għandhom l-istess forma, u jistgħu jagħmlu l-istess biċċa xogħol. Skond Pop Zokkor , bl-użu ta 'flixkun tal-inbid huwa sostitut kbir għal rolling pin. Ir-rotondità tal-flixkun, kif ukoll il-fatt li huma ħġieġ, jagħmlu għażla tajba biex iżommu l-għamla tal-għaġina.
Jekk int ma tixrobx l-inbid, hemm ċans li xorta jkollok xi ħaġa li tpoġġi madwar id-dar li taħdem. Skond Tomgħod id-Dinja , sostituti kbar oħra li għandek tuża jinkludu tazzi tax-xorb għoljin, flixkun tal-ilma, Thermos, jew saħansitra laned tax-xorb twil.
Anke l-kejk tiegħek qabel saffi
Hemm ħafna drabi meta, anke jekk issegwi r-riċetta perfettament, kejk ma jirriżultax eżattament kif ippjanat. Kwalunkwe numru ta 'fatturi jista' jikkawża kejk biex jaħmi b'mod irregolari. Skond Djar u Ġonna Aħjar , jista 'jkun milli ma tħallatx il-batter tiegħek biżżejjed, il-forn tiegħek jaħmi f'temperaturi irregolari, jew saħansitra l-forn tiegħek ikun jaħraq wisq . Iżda anke jekk il-kejkijiet tiegħek jirriżultaw b'mod irregolari, għad hemm tama.
L-istivar tas-saffi biex toħloq kejk tas-saff huwa delikat, iżda bl-ippjanar it-tajjeb, flimkien ma 'flieli tal-kejk anke, huwa totalment fattibbli. Skond Delish , L-użu ta 'floss dentali huwa wieħed mill-aktar modi effettivi biex tiżgura li jkollok saħansitra kejkijiet qabel saffi, imma kun żgur li qed tuża floss mingħajr togħma.
Sempliċement ħu l-kejk moħmi u mkessaħ tiegħek, u żomm il-floss fiż-żewġ idejk fil-quċċata tal-kejk tiegħek. Żomm il-floss orizzontalment u iġbedha minn ġol-kejk. Dan se jaqta 's-saff ta' fuq, bumpy off, u jħalli biss quċċata lixxa u ċatta biex tibda s-saffi tiegħek.
Agħmel s'mores mingħajr in-nar
Jekk is-sajf wasal fi tmiemu u qed titlef dik il-kombinazzjoni perfetta ta 'ċikkulata, marshmallow, u graham cracker, jew, jekk ma tgħixx f'xi post fejn tista' faċilment tibda nirien fil-bitħa, din hija s-soluzzjoni għalik.
Skond Netwerk tal-Ikel , hemm mod brillanti biex taqbad it-togħma ta 's'mores minn ġewwa l-kċina tiegħek, u kull ma għandek tagħmel hu li timmanifattura l-forn sa 400 grad. Bl-użu ta 'folja tal-cookie bħala l-bażi tiegħek, qiegħed crackers ta' daqs regolari ċatti fuq il-cookie sheet f'forma rettangolari. Agħmel il-crackers tal-graham biċ-ċikkulata tal-ħalib favorita tiegħek maqsuma fi kwadri. Permezz ta 'imqass, aqta' l-marshmallows kbar tiegħek f'nofs vertikalment biex tagħmel marshmallow aktar ċatt, u poġġihom fuq iċ-ċikkulata. Agħmel fuq il-munzelli ta 's'mores b'saff ieħor ta' crackers Graham, u aħmi għal 3-5 minuti, jew sakemm il-marshmallows tiegħek jibdew jonfħu u jsiru kannella dehbi. Iġbed il-folja tal-cookie 'il barra, imbotta' l isfel ħafif fuq kull sandwich s'mores, u gawdi l-kura favorita tas-sajf tiegħek waqt li jkunu għadhom sħan fi kwalunkwe żmien tas-sena!
Agħmel torta tal-krema f'minuti
Meta jkollok bżonn l-eħfef deżerta l-aktar mgħaġġla u l-eħfef li tista 'possibilment taħseb dwarha, a torta tal-krema hija t-tweġiba. Tista 'tarmi din id-deżerta flimkien fi ftit minuti, imma n-nies li qed isserviha se jaħsbu li ħadt sigħat.
l-aħjar milkshake tal-fast food
Mur lejn il-maħżen u tixtri qoxra ta 'cracker tal-graham magħmula minn qabel fil-korsija tal-ħami. Skond it-togħma tat-torta li qed tittama li tagħmel, tista 'taqbad ċikkulata jew qoxra regolari ta' cracker tal-graham. Waqt li tkun fl-istess navata, aqbad togħma ta 'taħlita ta' pudina istantanja biex tmur mat-torta tiegħek. Il-banana jew iċ-ċikkulata jagħmlu tajjeb ħafna għal din id-deżerta. Ħallat il-pudina skont id-direzzjonijiet tagħha mal-ħalib kiesaħ fi skutella, u ħalliha tissettja fil-friġġ. Filwaqt li l-pudina tissettja, agħmel il-krema bit-tarjola tiegħek billi tuża krema tqila għat-tarjola fit-taħlita ta 'l-istand tiegħek.
Ladarba l-pudina tiegħek tkun issettjat, aqbadha fil-qoxra tiegħek ta 'cracker tal-graham u aqleb it-torta kollha bil-krema bit-tarjola magħmula friska. Skond it-togħma, ikkunsidra li żżid il-ġewż tal-Indi mqatta ', tfarfir ta' trab tal-kawkaw, curls taċ-ċikkulata, jew saħansitra flieli tal-banana. Din il-hack tad-deżerta jkollok lest għall-festi b'deżerta biex timpressjona fi ftit minuti!
