Meta taħseb fil-laħam, hemm ċans li l-ewwel ħaġa li toħroġ f’moħħok hija ċ-ċanga. Il għażla wiesgħa tal-qatgħat ta 'steaks waħdu jfisser li persuna li tiekol laħam entużjasti tista 'tgħaddi minn ħajjithom mingħajr ma qatt tħares lejn proteini oħra ta' l-annimali, ħlief naturalment doża fard tal-bejken . Naturalment, dak l-approċċ ifisser li din il-persuna titlef kull xorta ta 'prodotti oħra tal-laħam aħmar, inkluż il-ħelwa dejjem delizzjuża li hija l-ħaruf. Ħaruf tat-tisjir tista 'tkun ħaġa delikata, iżda r-riżultat aħħari jista' jkun splużjoni ta 'togħma bħal ħaddieħor.
Xorta waħda, meta l-imbottatura tiġi biex tixgħel, liema minn dawn il-laħmijiet huwa aħjar għalik? Ovvjament, ħadd ma jdur laħam aħmar nistenna li jkun l-aħjar u l-aħħar kollox ta 'ikel bnin, imma huwa dejjem bonus jekk dik il-proteina Delicious isseħħ ukoll komparattivament tajba għas-saħħa l-qadima. Allura, mingħajr iktar dewmien, ejja nagħtu ħarsa lejn liema hu aħjar għalik - ħaruf jew ċanga?
perżut taylor vs bacon Kanadiż
Il-ħaruf huwa l-għażla għas-saħħa
Il-ħaruf huwa aħjar għalik, per Mel Magazine . La l-la taċ-ċanga u lanqas iċ-ċanga ma jersqu qrib, ngħidu aħna, tal-ħut jew tal-frott tal-baħar meta niġu għas-saħħa pura. Minkejja li huwa aktar xaħmi miċ-ċanga, il-ħaruf għandu t-tendenza li jkun mitmugħ bil-ħaxix, u bħala tali, għandu t-tendenza li jkollu ħafna aċidi grassi omega-3 - fil-fatt, saħansitra aktar minn dak taċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix, skond Cafe Evergreen .
ħlewwa fil-kokk żero
B’moderazzjoni, il-ħaruf jista ’jkun sors tajjeb ta’ affarijiet bħal vitamina B, żingu, ħadid u selenju. Peress li huwa laħam aħmar, huwa wkoll sors kbir ta 'proteina - u għalkemm huwa pjuttost xaħmi, għandu inqas marbling mill-laħam taċ-ċanga. Bħala tali, il-maġġoranza tax-xaħam tal-ħaruf hija fuq barra, u tista 'tinqata' faċilment.
Minkejja s-saħħa komparattiva tiegħu, il-ħaruf huwa traġikament sottorappreżentat fid-dieta Amerikana, billi jara li ċ-ċittadin medju ta ’l-Istati Uniti lupi jistmaw biss 0.7 libbra ta’ l-affarijiet kull sena. Filwaqt li ħadd ma jgħid li għandek tirdoppja dak l-ammont mil-lum għal għada jew xi ħaġa oħra, jekk xorta sejjer għal-laħam aħmar, int jista ' trid tikkunsidra li tagħti ċans lil dawk il-chops tal-ħaruf.
