Il-patata hija l-waħda ħaxix li hija kważi universalment maħbuba. Anki kkonfermati mibegħda tal-ħaxix li jduru imnieħru moħmi sempliċi jew patata maxx se xxotta bil-ferħ fl-aħħar tnejn jekk tkun mgħobbija b'add-ons fit-togħma (għalkemm ġeneralment ħżiena għas-saħħa) bħal bacon, ġobon, krema qarsa u chili ( Wendy jaf dan għal fatt). Biex ma nsemmux, hemm kważi ħadd li ma jħobbx il-patata friska, ħlief forsi għal dawk verament imdejjaq prodotti minn In-N-Out (mhux eżattament fast food fl-aqwa tagħha). Fil-fatt, meta Taco Bell , katina li lanqas biss hija magħrufa għall-patata friska tagħha, ħabbret pjan biex iġbed l-oġġetti kollha bbażati fuq il-patata mill-menu tagħha , dan iltaqa 'ma' għajjat ta 'protesta minn internet imdejjaq. Dan huwa livell ta ’devozzjoni li il-kale tista 'toħlom biss .
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar il-patata hija tagħhom versatilità . Minbarra l-qali, il-ħami, jew it-tgħaffiġ tal-patata, tista 'wkoll tgħallihom, ixwihom, tagħmilhom ħaxix kannella jew pancakes , ibdilhom fi sopop u chowders, jew saħansitra użahom fil-kejkijiet, cookies, u ħelu (iva, tassew). L-uniku mod kif m'għandekx tiekol il-patata tiegħek, skond in-nutrizzjonista Lisa Richards, huwa fil-forma tat-tip mgħaffeġ immedjat. L-awtur ta ' Id-Dieta Candida m'hu l-ebda fan ta 'dan il-prodott ipproċessat iżżejjed, u jwissi li, 'Il-konsumaturi għandhom joqogħdu attenti li jagħmlu dawn iż-żieda komuni għall-ikliet tagħhom fuq patata sħiħa.'
Il-patata mgħaffġa fil-kaxxa għandha wisq sodju
Richards jiżvela li l-patata mgħaffġa immedjata, bħal tant ikel ipproċessat, hija perikolużament għolja fis-sodju. Kif tgħid hi, 'Il-kontenut ta 'sodju fil-kaxxa tal-patata maxx għandu jqajjem bandiera ħamra għall-konsumaturi kollha.' Porzjon wieħed ta '1/3 tazza ta' patata biss (id-daqs rakkomandat li jservi għal ħafna ditti) fih madwar 440mg ta 'sodju, li Richards jgħidilna li huwa kważi 25 fil-mija ta' l-ammont massimu rakkomandat kuljum (2,300 milligrammi, skond il- Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga ). Kif jindika Richards, 'tħassib addizzjonali hawnhekk huwa li s-servizz ta' 1/3 ta 'kikkra huwa inqas minn dak li jikkunsmaw ħafna individwi f'seduta,' u jkompli jgħid li 'din il-patata se titħawwar aktar bil-melħ u l-butir li jżid il-kontenut tas-sodju aktar. '
Filwaqt li s-sodju huwa nutrijent neċessarju, hemm numru ta 'problemi li jista' jkollok jekk int regolarment jikkunsmaw ammonti żejda minnu . Effett sekondarju magħruf huwa l-pressjoni għolja. Kwistjonijiet oħra assoċjati ma 'ammonti għoljin ta' sodju jinkludu ħsara lill-kliewi, il-qalb, is-sistema nervuża, u anke l-moħħ. Filwaqt li l-immelħa tal-patata maxx tiegħek waħedha x'aktarx ma tpoġġikx fil-fond fiż-żona ta 'periklu, xorta waħda, huwa aħjar li żżomm għajnejk fuq il-konsum ta' sodju tiegħek.
Patata mgħaffġa fil-kaxxa hija ogħla f'kaloriji
Qasam ieħor li fih il-patata mgħaffġa fil-kaxxa tisboq (b'mod ħażin) il-kontroparti inqas ipproċessata tagħhom hija dik tal-kontenut ta 'kaloriji. Kif jgħidilna Richards, 'Dawn l-alternattivi tal-patata jippakkjaw aktar minn 200 kalorija f'kikkra waħda, filwaqt li kikkra patata sħiħa hija nofs dak l-ammont.' Jekk wieħed jassumi li qed tillimita lilek innifsek għas-servizz irrakkomandat ta '1/3 tazza, dak għadu 66 kaloriji għal patata maxx istantanja għall-kuntrarju ta' 33 kalorija biss għal patata maxx magħmula mid-dar. L-għadd ta 'kaloriji tiegħek, naturalment, ikun ogħla jekk tagħmel il-patata maxx tiegħek Il Mara Pijuniera mod ma 'tunnellata butir u ġobon krema, jew żid mazz ta' Mejju lil Snoop Dogg .
Fattur ieħor li Richards jgħid li huwa importanti li wieħed jinnota huwa s-sors tal-kaloriji: 'Patata fil-kaxxa,' tgħidilna, 'jirċievu ħafna mill-kaloriji tagħhom minn xaħam saturat, liema patata sħiħa toffri ftit xaħam. Allura iva, patata sempliċi mgħaffġa jkollha t-tarf hawnhekk, imma għal darb'oħra, l-ebda vantaġġ jekk tirbaħ għat-tentazzjoni li tarmihom bl-add-ins approvati minn ċelebrità msemmija hawn fuq jew tegħreqhom fil-gravy Mod KFC .
ikel organiku wal mart
Patata mgħaffġa fil-kaxxa m'għandhiex kalċju
Ħaġa waħda li l-patata maxx mhux istantanja li m'għandhiex fil-kaxxa hija l-kalċju, anke jekk l-ammont in kwistjoni huwa wieħed pjuttost żgħir. Richards jgħid li kikkra patata sħiħa fiha aktar minn sitt milligrammi ta 'kalċju, u jispjega li 'dan il-mikronutrijent huwa importanti għas-saħħa tal-għadam.' Hija tgħidilna wkoll li huwa 'nutrijent speċjalment importanti għal dawk li qed isegwu dieta bbażata fuq il-pjanti,' speċjalment wieħed li fih it-tuberi għandhom rwol sinifikanti (kif x'aktarx ikun il-każ tal-veġetarjani li jieklu ħafna fast food).
Peress li l-FDA tirrakkomanda li tikkonsma 1,300 mg ta 'kalċju kuljum, huwa ovvju li kwalunkwe forma ta' patata waħedha qatt mhu se tkun sors sinifikanti ta 'dan in-nutrijent, sakemm, ovvjament, ma tefax dak il-butir żejjed kollu. u ġobon. Xorta, kif jindika Richards, 'l-istess ammont ta' patata fil-kaxxa ma tipprovdi l-ebda kalċju ', allura kull ftit jgħin.
Il-patata maxx istantanja għandha xi addittivi dubjużi
Meta tkun qed tiekol patata moħmija sempliċi, jew waħda li tkun ġiet moħmija jew mgħollija u mbagħad mgħaffġa, tkun taf eżattament dak li qed tiekol. Dan jista 'jkun il-każ anke jekk ilbes il-patata tiegħek ma' mazz ta 'toppings, b'saħħithom jew mod ieħor - sakemm, forsi, ma tkunx qed tuża Biċċiet tal-bejken jew kwalunkwe tip ta 'laħam veganjew sostituti tal-ħalib , billi dawk jista 'jkollhom ukoll lista twila ta' ingredjenti diffiċli biex jiġu ppronunzjati, diffiċli biex jiġu identifikati.
Richards joffri t-tfakkira li, bil-patata maxx fil-kaxxa, int verament ma jkollokx din l-istess serħan il-moħħ li tkun taf eżattament dak li qed tiekol, peress li 'l-lista ta' addittivi u stabbilizzaturi biex jagħmlu dawn il-patata ixkaffa stabbli u b'togħma tajba hija itwal mil-lista ta 'vitamini u minerali li jipprovdu.' Barra minn hekk, hi twissi li ingredjent wieħed b'mod partikolari, aġent mhux organiku ta 'bulking u stabilizzant imsejjaħ silikoaluminat, huwa xi ħaġa li hi ssejjaħ 'potenzjalment tossika.'
Allura iva, il-patata fil-kaxxa hija mgħaġġla, konvenjenti, u tagħmel Heck of a eħxen tas-soppa , imma lanqas mhu diffiċli li tagħmel patata maxx mill-bidu nett (u tista 'saħansitra tiffriżahom għal użu aktar tard). U taf x'inhi l-aħjar parti? Int m’għandekx għalfejn titqaxxarhom ! Jekk tħalli barra dak il-pass tagħmilha faċli biex tipprepara l-patata tiegħek stess, u tista 'tilbeshom b'kull mod li tixtieqhom, kunfidenti li taf li għall-inqas qed tieħu ftit nutrijenti taħt dak il-butir u l-gravy kollha.
