Ingredjenti
-
2 tazzi dqiq tal-qamħ sħiħ
-
1 tazza dqiq għal kull skop
-
1 tablespoon trab tal-ħami
-
½ kuċċarina baking soda
frankiġji tal-ikel l-iktar profittabbli
-
½ kuċċarina bżar mitħun frisk
-
¼ kuċċarina melħ
flieles fil-patata waffle
-
2 bajd
-
1 ⅓ tazzi xorrox tal-butir
-
3 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni
-
2 imgħaref butir, imdewweb
-
1 tazza scallions imqatta' rqiqa, (madwar mazz)
copycat flieles fil sandwich tat-tiġieġ pikkanti
-
3/4 tazza bacon Kanadiż imqatta', (3 uqija)
-
½ tazza ġobon Cheddar maħkuk
-
½ tazza bżar aħmar imqatta’ fin
Direzzjonijiet
-
Saħħan il-forn għal 400 grad F. Iksi 12-il tazza tal-muffin bi sprej tat-tisjir.
-
Għaqqad dqiq tal-qamħ sħiħ, dqiq għal kull skop, trab tal-ħami, baking soda, bżar u melħ fi skutella kbira.
-
Ħawwad bajd, xorrox tal-butir, żejt u butir fi skutella medja. Itwi fi scallions, bacon, ġobon u bżar qampiena. Agħmel bir fiċ-ċentru tal-ingredjenti niexfa. Żid l-ingredjenti mxarrbin u ħallat bi spatula tal-gomma sakemm tixxarrab biss. Ħalli l-batter fit-taġen ippreparat (it-tazzi jkunu mimlija ħafna).
dak li ġara emeril
-
Aħmi l-muffins sakemm l-uċuħ ikunu kannella dehbi, 20 sa 22 minuta. Ħallih jiksaħ fit-taġen għal 5 minuti. Ħoll it-truf u dawwar il-muffins fuq rack tal-wajer biex jiksħu ftit qabel ma sservi.
Għajnuniet
Agħmel Ahead Tip: Kebbeb individwalment fil-plastik u fil-friġġ sa 3 ijiem jew iffriżat sa xahar. Biex issaħħan mill-ġdid, neħħi l-plastik, wrap f'xugaman tal-karti u microwave fuq Għoli għal 30 sa 60 sekonda.
Tip
Erġa' saħħan u Mexxi
Aħmi muffins fi tmiem il-ġimgħa u gawdi l-fdal għall-kolazzjon grab-and-go matul il-ġimgħa. Kebbeb il-muffins li jifdal individwalment f'tgeżwir tal-plastik, poġġi f'kontenitur tal-ħażna tal-plastik jew f'borża ziplock u ffriża għal massimu ta 'xahar. Biex tinħall, neħħi wrap tal-plastik, wrap f'xugaman tal-karti u microwave fuq Għoli għal 30 sa 60 sekonda.
Ħżin intelliġenti: Għal ħażna fit-tul fil-friża, wrap l-ikel tiegħek f'saff ta 'tgeżwir tal-plastik segwit minn saff ta' fojl. Il-plastik se jgħin biex jipprevjeni l-ħruq tal-friża filwaqt li l-fojl jgħin biex iżomm ir-rwejjaħ milli jidħlu fl-ikel.