Fi kwalunkwe ħin, normalment ikolli lumi jew ġir bilqiegħda fil-friġġ tiegħi. Inħobb inżid it-togħma qawwija taċ-ċitru ma tiegħi ħaxix inkaljat , u hija żieda kbira għall-immarinar għat-tiġieġ jew gambli . Imma xi drabi, jista 'jkun diffiċli li tieħu biżżejjed meraq miċ-ċitru tiegħi. Jew il-frott mhuwiex artab biżżejjed jew ilu joqgħod wisq fil-friġġ tiegħi u nixef.
għaliex hamburger jissejjaħ hamburger
Allura lħaqt ma' Jim Romanoff, l-editur tal-ikel tar-rivista Tokyolunchstreet, biex nikseb il-pariri u t-tricks tiegħu biex tieħu l-aħjar miċ-ċitru tiegħek. Hawn huma żewġ metodi ppruvati u veri għall-meraq tal-frott tiegħek.
Riċetti taċ-Ċitru b'saħħithomUża l-Mikrowave
Mod wieħed biex timmassimizza l-ammont ta 'meraq li inti se tikseb huwa li microwave l-frott qabel meraq. Romanoff jgħid li jissuspetta li l-microwave jisħon il-ħitan taċ-ċelluli fil-frott, u jagħmilha aktar faċli biex jinħareġ. Nirrakkomandaw li tibda b'20 sekonda u żżid il-ħin kif meħtieġ. Wara li tħawwad il-frott fil-microwave, ikun ferm aktar faċli għall-meraq. (Jien sibt dan it-trick speċjalment utli maċ-ċitru li jkun ġie maqtugħ qabel u nixef waqt li kien bilqiegħda fil-friġġ tiegħi.)
Uża Reamer jew Juicer
Jekk inti riluttanti biex microwave frott tiegħek, ipprova go-to trick Romanoff għall-meraq tal-lumi u frott taċ-ċitru ieħor. L-ewwel, huwa jirrombla b'mod sod il-frott fuq il-bank jew bord tat-tqattigħ billi juża l-pala ta 'idu. Skont Romanoff, 'Dan normalment irattab il-laħam biżżejjed biex jagħmilha aktar faċli biex tfarrak il-meraq.' Huwa jirrombla għal 10 sa 15-il sekonda qabel ma juża reamer—jiġifieri, għodda li tinżamm fl-idejn b'ras forma ta 'tarf li jaħdem ta' juicer. L-użu ta 'reamer jippermetti lil Romanoff biex jimmassimizza l-ingranaġġ tiegħu waqt li jagħmel il-meraq taċ-ċitru. (Nħobb dan ir-reamer minn Williams Sonoma għal biss.)
Tista 'wkoll tuża juicer, li huwa simili għal reamer. Iċċekkja din ir-rakkomandazzjoni minn Jessica Ball ta' Tokyolunchstreet, assistent editur tan-nutrizzjoni, għall-juicer favorit tagħha. Mhux biss huwa kompatt iżda jiġi ma 'passatur mibni biex iżżomm il-polpa jew żrieragħ mhux mixtieqa!
L-Aħjar Mod biex Taħżen Frott u ĦxejjexIkun xi jkun il-metodu li tagħżel, dawn it-tricks sempliċi se jagħmlu l-meraq tal-frott tiegħek ħafna aktar faċli. U ladarba jkollok biżżejjed meraq, tista 'faċilment tagħmel riċetti taċ-ċitru 'l quddiem bħall-Whipped Frozen Lemonade tagħna.
