Dan Huwa L-Aqwa Mod Biex Tagħmel Il-Bajd, Skond Iċ-Chef José Andrés

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Jose Andres jagħmel il-bajd, jitfa 'l-ħalib fil-pan. TikTok

Jekk José Andrés jgħidlek li jaf l-aħjar mod kif issajjar il-bajd, tista 'temmen li huwa veru. U jekk jista 'jgħallmek ftit mill-maġija tal-kolazzjon tiegħu f'60 sekonda Vidjow tat-TikTok , tkun imqar jekk ma tismax.

Andrés imwieled fl-Ispanjol huwa kkreditat bl-introduzzjoni ta ’interpretazzjonijiet klassiċi u avangardisti tat-tapas fl-Istati Uniti (via 50 L-Aħjar ). Huwa ospita l-ispettaklu tat-tisjir tiegħu stess, Magħmul fi Spanja u għandu tliet James Beard Awards taħt iċ-ċinturin tiegħu (inkluż Outstanding Chef) kif ukoll żewġ stilel Michelin kull wieħed għall-minibar tiegħu minn José Andrés f'Washington, D.C., u Somni f'Los Angeles. Superpotenza kreattiva, Andrés ħoloq għexieren ta 'ristoranti taħt tiegħu ThinkFoodGroup marka u għandha valur nett ta '$ 50 miljun (permezz ta' Ċelebrità Worth Net ).

Allura x'qed jagħmel kok ta 'klassi dinjija u superstar tad-dinja tal-ikel TikTok , xorta? Naturalment tgħallimna kif intejbu l-ħiliet tat-tisjir tagħna.

José Andrés fil-fatt poġġa bosta vidjows tat-TikTok biex jgħin lill-mortali tal-kċina jtejbu l-logħob tagħhom. Minn 'kif tqaxxar tadam' għall-istruzzjoni gleeful u barefoot tiegħu biex tagħmel tiġieġ u pastard - il-kobor tat-tisjir jibda billi ssegwi il-kont tiegħu .

Il-film li l-iktar jarah Andrés huwa dwar kif issajjar bajda

Closeup ta 'bajd imsajjar u toast. TikTok

B’aktar minn 2.9 miljun veduta, L-iktar vidjow li rajt José Andrés hija dwar kif tagħmel bajd moħmi . Huwa jibda bil-butir - ħafna minnu - u jifrex bis-swaba 'madwar il-qiegħ ta' pan li ma jagħmilx il-forn. Dan huwa biss eżempju wieħed kbir ta 'kemm Andrés rilassat huwa fil-kċina. Huwa jżid saff ta 'ġobon imqatta' tal-mozzarella mat-taġen, imma tista 'tuża kwalunkwe ġobon li għandek f'idejk. Imbagħad jirrakkomanda li tferrex ftit melħ, u xquq ftit bajd (juża erba 'u ma jisħaqx meta isfar jinqasam) fil-pan. Wara li żied ftit iktar melħ, huwa juri fejn tidħol il-maġija billi tferra 'ftit ħalib fuq il-ħaġa sħiħa (m'hemmx bżonn kejl!). Fl-aħħarnett, huwa jħeġġiġkom biex ittellgħu l-ħaġa kollha b'mod intermittenti bi ftit flieli ta 'kwalunkwe ġobon li jkun fil-friġġ tiegħek.

Poġġi t-taġen tal-bajd, ġobon u ħalib forn imsaħħan minn qabel, ta '350 grad, u poġġi t-tajmer għal ħames minuti. Imbagħad ħu ftit flieli tal-ħobż favorit tiegħek (juża José Brioche ), ixerred fuq xi wħud żejt taż-żebbuġa , u poġġihom fuq l-ixkaffa tal-forn ħdejn il-bajd biex toast.

Meta t-tajmer tiegħek jitlaq, il-bajd tiegħek għandu jidher 'sabiħ u tleqq u ixxotta,' perfett biex titlaq bil-kuċċarina fuq it-toast. 'Nies tat-TikTok! Nies tal-Amerika! ' Andrés iħabbar, 'Aħna lesti biex nieklu! Dawn il-bajd se jibdlu ħajtek għal dejjem! '

Ma jidhrux tal-għaġeb?

Kalkulatur Tal-Kaloriji