Getty Images Peress li tiegħu bidu fl-1971 , Starbucks kiber minn roasters tal-kafè Seattle għal żmien żgħir għal wieħed mill-aktar stabbilimenti omnipresenti fuq il-pjaneta. Sal-2018, il-katina kienet tiftaħar kważi 30,000 post madwar id - dinja pajjiżi li jvarjaw mill-Arġentina sa New Zealand. Filwaqt li għadhom magħrufa l-aktar għall-kafè u x-xorb ibbażat fuq l-espresso tagħhom, matul is-snin Starbucks kabbar l-offerti tagħhom biex jinkludu tejiet, xorb speċjalizzat, meraq ippressat bil-kesħa, u anke varjetà ta ’oġġetti tal-ikel.
L-ikel fi Starbucks jista 'jkun polarizzanti. Filwaqt li ħafna nies igawdu l-konvenjenza li jtellgħu insalata ppreparata jew kaxxa għall - ikel flimkien mal - kafè tagħhom ta 'filgħodu, oħrajn isibu kwalità tal-ikel li tkun trid, minħabba nuqqas ta 'kelma iktar tajba. Il-ħaġa hi, minkejja l-istorja profonda tal-kafè tagħha u l-immarkar ta ’kwalità għolja, Starbucks qed, b’xi modi, malajr issir ġonta ta’ fast food daqs kemm hi ħanut tal-kafè. Meta wieħed iqis kemm l-ikel malajr isib triqtek f'idejk, jista 'jkun irraġonevoli li tistenna li l-offerti tal-ikel minn Starbucks jonfqu moħħok. Ma 'dak li ntqal, għad hemm ħafna sigrieti rigward l-għażla tal-ikel tagħhom li Starbucks pjuttost ma tafx.
Huma jużaw dawl u merchandising biex iqarrquk biex tixtri aktar
Getty Images Il-klijenti li jittantaw li jikkomplementaw l-ordni tal-kafè tagħhom b'għaġina ta '$ 3 jgħinu lill-frankiġji Starbucks iżommu dawk il-profitti. Fil-fatt, 22 fil-mija tal-bejgħ ta ’Starbucks ġie mill-ikel mill-2017. Imma kif eżattament iħeġġu lill-klijenti biex imorru għal dik il-blueberry scone? Dan kollu dwar il-psikoloġija.
Starbucks timpjega diversi tattiċi psikoloġiċi iddisinjat biex iħeġġeġ lill-konsumaturi jonfqu aktar u jħossuhom aktar leali lejn il-marka in ġenerali. Kollox, mill-atmosfera über-cosy li fiha materjali tal-kostruzzjoni naturali, għan-nuqqas ta 'sinjali tad-dollaru fuq il-menu, huwa intenzjonalment imqiegħed b'dawk iż-żewġ għanijiet f'moħħu.
Waħda mill-affarijiet l-oħra intenzjonati li jagħmlu hi li tixgħel il-każ tal-ikel. Fil-fatt, iż-żona bis-sandwiches u l-pasti tipikament tkun l-aħjar post imdawwal fil-maħżen kollu - u mhix tagħmilha aktar estetika pjaċevoli. Huma jridu jiġbduk għajnejk lejn il-wirja sabiex tkun aktar it-tentazzjoni li tħawwad fuq dak il-kejk tal-kafè li tant tħobb. Barra minn hekk, il-ħwienet Starbucks jużaw wirjiet tal-ikel stand-alone b'diversi oġġetti li jiġbdu u jmorru bħal laqx u kandju biex jgħinu jiffurmaw il-linja għar-reġistru. Jagħmluha faċli biex tiġbor xiri ta 'impuls bi prezz baxx li jista' ma jidhirx ħafna għalik, imma jammontaw għal profitti kbar għall-kumpanija. Li tħares lejn dawk il-vireg tal-frott waqt li tistenna li tidħol l-ordni tiegħek? Dak hu eżattament dak li ħasbu li se tagħmel.
Kellhom diversi strateġiji - u ħafna waqqfu
Getty Images Il-ilbiesi fil-kwartieri ġenerali ta 'Starbucks jafu l-valur li ssir destinazzjoni għall-ikel kif ukoll għall-kafè. Fl-ewwel kwart tal-2018, il-bejgħ tal-ikel wassal madwar nofs it-tkabbir tal-bejgħ komparabbli ta '2 fil-mija fl-Istati Uniti, skont L-iblah Motley . Barra minn hekk, l-offerta ta ’oġġetti bħal sandwiches u insalati bħala għażliet għall-ikel tgħin biex iżżid it-traffiku matul l-iktar sigħat bil-mod tal-ħanut tal-kafè matul il-ġurnata - mhux kollha għandna bżonn dak it-tir ta’ kaffeina f’nofsinhar daqskemm għandna filgħodu, wara kollox - waqt li jippermettilhom ukoll jikkompetu ma 'ktajjen oħra ta' ikel tqil bħall-kafè bħal Panera u Pret a Manger.
Huma bdew jesperimentaw bihom offerti tal-ikel fl-2003. Fejn jidħol l-ikel, kellhom ftit hits bħall-kaxex tal-bistro tagħhom, il-jogurt u l-parfaits granola, u Sous Vide Egg Bites. Imma kellhom ukoll xi nuqqasijiet ta ’ġgant bħal tapas, oġġetti tal-brunch, u l-akkwist tagħhom ta’ $ 100 miljun tal-katina tal-forn tal-forn ibbażata f’San Francisco La Boulange, li waqgħet bil-biża ’mal-klijenti u fil-biċċa l-kbira twaqqfet wara ftit snin biss.
Fl-2017, Starbucks imsieħeb ma 'Snap Kitchen ibbażat f'Texas li tbigħ ikliet b’saħħithom u lesti għas-sħana f’ħames lokalitajiet ta ’Houston. L-istess sena, huma introduċew il Suq menu fi 100 post taċ-ċentru ta 'Chicago . Minn dakinhar, il-menu Mercato deher li jagħmel l-aħjar biex jaqbad ma 'addizzjonali postijiet f'Seattle, San Francisco, u Sacramento fuq il - Kosta tal-Punent u ħwienet f'Westchester, Queens, Long Island u Brooklyn fuq Kosta tal-Lvant . Meta niġu għall-ikel, Starbucks fl-aħħar sab il-pass tiegħu? Il-ħin biss jgħidlek.
L-ikel kollu jasal iffriżat
Instagram Meta tixtri l-ikel fi Starbucks, kważi dejjem tkun taf x'se tikseb. Jekk tordna sandwich tal-kolazzjon, mhux se jkun dak fil-kaxxa tal-wiri ... imma jidher eżatt bħalha. Għandek tistenna din l-uniformità tal-prodott għax kollox mir-rombli ta 'tmien qamħ sas-sandwiches panini huma ppreparati x'imkien' il bogħod mill-Starbucks lokali tiegħek qabel ma jiġu kkunsinnati, iffriżat . Jekk int ħsibt li kien hemm kok tal-aqwa livell li jaħdem fi kċina ċkejkna fuq wara ta 'kull lokazzjoni ta' Starbucks, jiddispjaċina li nkunu dawk li nġorru aħbarijiet daqshekk ħżiena.
manhattan clam chowder vs l-ingilterra l-ġdida
Ta 'min jinnota li Starbucks huwa trasparenti ħafna fejn jidħlu tagħhom standards għat-trasport tal-ikel . Madankollu, il-kunsinna ta 'ikel iffriżat dejjem tiġi b'diversi riskji għall-kontaminazzjoni - anke meta niġu għal oġġetti lesti biex jittieklu bħalma jservu fi Starbucks. Starbucks għandu tunnellata ta 'regoli u regolamenti stretti ħafna biex iwaqqaf dawn l-affarijiet milli jseħħu, imma int taf x'jgħidu dwar l-aħjar pjanijiet stabbiliti, hux? Jekk xi ħaġa tmur ħażin fil-ħin li tieħu bejn meta jsir l-ikel u meta xi ħadd jiekol, il-konsumatur jinsab fil-periklu li jikkuntrolla marda li tinġarr mill-ikel.
U billi l-oġġetti tal-ikel huma tant prodotti bil-massa, l-ikel tiegħek jista 'jkun ta' xhur qadim mill-ħin li ġġibu. Fl-2016, Starbucks ttrattat Irtirar relatat mal-Listeria fejn neħħew sandwiches imqassma f'Marzu li kellhom data ta 'skadenza sitt xhur wara f'Awwissu.
Xi oġġetti 'b'saħħithom' mhumiex daqshekk b'saħħithom
Instagram Meta tħares lejn l-għażliet fil-każ ta 'l-ikel Starbucks, tista' tkun it-tentazzjoni li tirrinunzja għall-għażliet ħelwin u minflok tagħżel xi ħaġa aktar b'saħħitha bħall-bagel b'ħafna qamħ imqaxxar b'ħafur bnin, xgħir, kittien u żerriegħa tal-ġirasol. Wara kollox, probabbilment għandek tieħu kolazzjon ħafifa biex tibbilanċja dak il-venti Frappuccino li għadek kif ordnajt, hux? Madankollu, sempliċement għax tidher iktar b'saħħitha, ma jfissirx li hu.
Kif indikat minn Pete Cottell fuq Thrillist , il-bagel b'ħafna qamħ joħroġ 'vibrazzjonijiet ta 'ikel psewdo-sanitarji' serji. Il bagel b'ħafna qamħ arloġġi b'350 kalorija flimkien ma '520 mg sodju enormi u 64 karboidrati - u dan qabel ma żżid ukoll fuq il-firxa tal-bagel favorita tiegħek! Allura meta tagħżel din il-bagel li tidher b'saħħitha, bażikament tkun qed tfajjar il-ħobż bland li għandu ħafna iktar zokkor u melħ milli tista 'togħma flimkien ma' ftit żrieragħ u qmuħ imbexxex għan-nisġa. Inti tista 'ukoll tordna l- kejk tal-kafè jew scone u fil-fatt tgawdi lilek innifsek - tkun qed tneħħi l-istess numru ta 'kaloriji f'kull mod.
Is-Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich huwa wieħed mill-agħar oġġetti li tordna
Instagram Naturalment, uħud mill-oġġetti tal-ikel fi Starbucks lanqas biss qed jippretendu li huma b’saħħithom - għalkemm xorta jistgħu jkunu agħar milli taħseb.
Skond Kul Dan, Mhux Dik! , mill-għażliet kollha tal-kolazzjon sħun disponibbli fi Starbucks, is-Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich hija l-agħar għażla assoluta. Żgur li għandha 15-il gramma ta 'proteina li tissodisfa, iżda dan huwa sa fejn in-nutrizzjoni tmur. Is-Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich għandu 500 kalorija flimkien ma ’28 gramma ta’ xaħam - 9 grammi huma tal-varjetà saturata. Mill-41 gramma ta 'karboidrati, 1 gramma ħarxa biss ta' dawk attribwiti għall-fibra tad-dieta. Biex ngħidu kollox, is-Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich huwa mgħobbi b’920 mg ta ’sodju. Dan huwa madwar 40 fil-mija tal- massimu ammont rakkomandat ta 'sodju għall-ġurnata - wasal biex jiġi kkunsmat fl-ewwel ikla biss.
Kif diġà ddiskutejna, l-ikel kollu fi Starbucks jasal iffriżat u jerġa 'jissaħħan biex jiġi ordnat. Allura kif iżommu dawk il-bajd tant fluffy bejn it-tisjir, l-iffriżar u t-tisħin mill-ġdid? Hemm lista twila ta ' addittivi użat biex iżomm id-dehra tal-bajd. U flimkien ma 'butir falz u żejt tas-sojja, is-Sausage & Cheddar Breakfast Sandwich huwa mimli zokkor miżjud. Għażla aktar intelliġenti tkun Sandwich tal-Kolazzjon Abjad tal-bajd tal-bajd tal-bejken u l-Gaġġa tat-Turkija Bix-Xaħam Imnaqqas . Għadu pjuttost tqil safejn imorru s-sodju u l-preservattivi, iżda bi 18-il gramma ta 'proteina u 210 kaloriji biss, hija għażla li tiflaħ għall-qadd li tgħinek tidħol sal-ikel.
U l-Ancho Chipotle Chicken Panini għandu aktar sodju minn Big Mac
Starbucks Jekk qed tħares lejn menu u tara hamburger u sandwich tat-tiġieġ, hemm ċans li tassumi li s-sandwich tat-tiġieġ hija l-għażla aktar b'saħħitha. Laħam aħmar għandu aktar xaħam saturat minn proteini oħra u t-tiġieġ huwa ġeneralment meqjus bħala għażla aktar ħafifa u b'saħħitha. Madankollu, jekk tassumi awtomatikament li l-għażla tat-tiġieġ hija aħjar għalik huwa żball. Hemm ħafna drabi meta tkun aħjar li jkollok burger. Każ partikolari: Ancho Chipotle Chicken Panini ta ’Starbucks.
Dan panini tat-tiġieġ għandu 11-il gramma aktar ta 'carbs u 80 milligramma aktar ta' sodju minn a Big Mac . Il Ancho Chipotle Chicken Panini arloġġi b'57 grammi ta 'karboidrati u 1030 mg ta' sodju li jintefaħ fiż-żaqq. Sadanittant, a McDonald's Big Mac għandu 46 gramma ta 'karboidrati u 940 mg ta' sodju - mhux b'saħħithom bl-ebda mod, iżda inqas mis-sandwich Starbucks li suppost huwa eħfef.
L-Ancho Chipotle Chicken Panini suppost jagħtik 'togħma tal-Lbiċ' bi krema ( aqra: xaħmi ) zalza ancho-chipotle, bżar poblano mixwi bin-nar, basal aħmar, ġobon gouda bi tliet chili, u pesto tal-cilantro pikkanti. Għal sandwich ispirat mil-Lbiċ aktar b’saħħtu, mur għal Chicken Santa Fe fuq Ħobż Ċatt tal-Qamħ Antik . Fih inqas sodju u karboidrati, u għandu biss 370 kaloriji meta mqabbel mal-500 ta ’l-Ancho Chipotle.
Tista 'tikseb butir Irlandiż għal kull ħaġa
Facebook Probabbilment hemm ħafna nies hemmhekk jaħsbu 'X'inhu fuq l-art daqshekk speċjali dwar il-butir Irlandiż?' Wara kollox, huwa biss butir, hux?
Ukoll, butir Irlandiż - b'mod partikolari, Butir Kerrygold - huwa kkunsidrat superjuri fost l-għażliet l-oħra fuq l-ixkafef tas-supermarket minħabba l-ingredjenti tiegħu. Kerrygold huwa magħmul minn krema friska li tiġi minn baqar mitmugħa bil-ħaxix . U skond Kerrygold , il-ħaxix jagħmel id-differenza kollha:
B'mod partikolari, Kerrygold huwa popolari fost Keto folla u fannijiet ta 'Bulletproof Coffee. Iżda anke jekk m'intix dwar dik il-ħajja b'livell baxx ta 'karboidrati, tista' tieħu butir Kerrygold fi kwalunkwe Starbucks. Għal evidenza, iċċekkja YouTuber Brandon Reese - kull ma għandek tagħmel hu li titlobha. U m'għandekx għalfejn tpoġġiha fil-kafè tiegħek - idlek fuq il-croissant, ir-roll ta 'tmien qamħ, jew l-iskone, biex tgawdi t-tjubija rikka u krema.
Il-krema bit-tarjola żżid mill-inqas 80 kalorija
Facebook Jekk qed tipprova tnaqqas il-piż, sempliċement għid 'le' għall-krema bit-tarjola fuq ix-xorb speċjalizzat ta 'Starbucks. Magħmul bi krema tqila għat-tarjola u sodas bit-togħma biz-zokkor , il-krema bit-tarjola tagħhom hi mgħobbija b’kaloriji u xaħam saturat. Fuq xarba twila , il-krema bit-tarjola se żżid 80 kalorija u 5 grammi ta 'xaħam saturat. U jekk ikollok kbir jew venti, tkun qed iżżid 110 kaloriji vojta u 7 grammi ta 'xaħam saturat - dak huwa aktar minn nofs il-konsum ta' kuljum ta 'xaħam saturat irrakkomandat mill- American Heart Association .
Naturalment, dawk in-numri jkopru biss il-kaloriji tal-krema bit-tarjola. Skont dak li tordna, tista 'tikkonsma aktar minn terz tal-konsum kaloriku tiegħek ta' kuljum f'xorb wieħed biss. Pereżempju, il-venti Ċikkulata Bajda Mocha tmexxi 580 kalorija u l-venti Java Chip Frappuccino huwa ta '600 kalorija. Yikes!
Il- 'menu sigriet' jinkludi Latte tal-Ħafur
Instagram Il-Starbucks ' menu sigriet 'fih kull tip ta' taħlit miġnun ispirat minn ħelu, ċereali popolari għall-kolazzjon, u anke kreaturi mitiċi . Iżda, fil-biċċa l-kbira, in-nies jaħsbu dwar ix-xorb meta jiġu għal dawn il-handy hacks . Madankollu, hemm mill-inqas għażla waħda ta 'ikel fil-menu sigriet, u huwa l-mod perfett biex tibda l-ġurnata tiegħek: il Latte tal-Ħafur .
Hawn hu kif tordna l-Latte tal-Ħafur :
- Ordna l-ħafur, imma talab ħalib bil-fwar minflok ilma. Jekk int ħieles mill-ħalib, tista 'titlob minflok sojja, lewż, jew ħalib tal-ġewż.
- Minbarra l-ħafur, tordna xi sparatura ta ’espresso (jew tnejn jekk tassew teħtieġha) u ħalli l-barista ferraha fuq il-ħafur.
- Jekk il-barista ma jżidx l-espresso mal-ħafur tiegħek, ordnalu fuq il-ġenb u tista 'żżidha int stess.
- Agħmel il-ħafur biż-zokkor ismar u l-ġewż li jakkumpanjah meta tkun lest biex tiekol.
Tispiċċa b’kolazzjon mimlija qalb, li fiha ammont deċenti ta ’kaffeina li tiftaħ l-għajnejn. Huwa l-ikla perfetta kollha fil-wieħed.
Ikollok skont jekk tixtri żewġ cake pops
Instagram Il-pops tal-kejkijiet huma kbar. L-ewwelnett, huma kejk. Il-kejk huwa dejjem aħbar tajba. Iżda l-pops tal-kejkijiet għandhom il-benefiċċju miżjud tal-fattur kapriċċu. Iżda għad-delizzju u l-kapricc kollu li jiġi ma 'kejk pop, huwa nieqes fid-daqs. Torta waħda tal-kejk ma tagħmilx deżerta sodisfaċenti. Dak li trid huwa tnejn.
Skond Reader Digest , hemm skont meta tixtri żewġ kejkijiet pops flimkien. Jista 'jkun li ma ndunajtx fuq il-menu menu - għax l-ebda Starbucks pro qatt ma jħares lejn dak - imma qiegħed hemm. Skond dawn, tiffranka 'x'imkien bejn 40 u 60 ċenteżmu.' Dan huwa sostnut mis-sit Prezzijiet tal-Menu tal-Fast Food li jelenka Karamella Mellħa waħda jew Birthday Cake Pop għal $ 1.95 filwaqt li żewġ Melħ tal-Karamella jew Birthday Cake Pops ipoġġuk lura $ 3.50 ... skont ta '40 ċenteżmu biex tordna tnejn. Jista 'jkun hemm diskrepanzi fil-prezzijiet finali skont il-post u t-taxxa fuq il-bejgħ, allura żomm dan f'moħħok. Imma tħossok liberu li timxi 'l quddiem u ittratta lilek innifsek b'żewġ kejk pops il-ħin li jmiss li jkollok xenqa ta' ħelu. Huwa l-aħjar offerta!
