Dak li dehret il-Menu ta 'McDonald's Is-Sena li Twelidt

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Mcdonald Facebook

Bi kważi 40,000 post madwar id-dinja, a marka rikonoxxuta globalment , u dħul fil-biljuni , McDonald's mhux biss is-sultan tal-fast food - hija waħda mill-aktar kumpaniji ta 'suċċess li teżisti. Iżda l-istejjer kollha ta 'suċċess kbar għandhom jibdew x'imkien, u jemmnu jew le, il McDonald's l-istorja tal-oriġini ma tibdiex bil-hamburgers.

Xi tmien deċennji ilu, l-aħwa McDonald fetħu r-restorant tagħhom b'viżjoni differenti ħafna minn dik li eventwalment issir. Hekk kif inbidlu ż-żminijiet, il-menu tal-McDonald's inbidel miegħu. L-evoluzzjoni tal-menu inkludiet iż-żieda ta 'ħafna oġġetti ġodda kif ukoll l-introduzzjoni ta' ikel għall-kolazzjon, deżerti, kafè, u ikliet ta 'valur.

Mhux l-istadji tal-menu tal-McDonald kollha kienu rebħiet. Il-kumpanija sofriet xi nuqqasijiet notevoli b’oġġetti ġodda li waqgħu kompletament. Madankollu permezz ta 'dan kollu, McDonald's baqa' fuq id-dinja tal-fast food. Allura, kif dehret il-menu tal-McDonald's is-sena li twelidt?

1940-1947: L-ewwel McDonald's għandu menu ffokat fuq il-barbecue

McDonald Facebook

Aħwa Maurice u Richard McDonald fetħet l-ewwel McDonald's fil-kantuniera tat-Toroq 14 u North E f'San Bernardino, California, fil-15 ta 'Mejju, 1940. Iżda dan ir-restorant ma kien jidher bħal dawk li sirna nafu llum. Ma kellux post bilqiegħda ġewwa, ftit ippurgar biss fuq bank ta 'barra. Ħafna mill-klijenti kienu jiġbdu l-karozzi tagħhom fil-parkeġġ u jkollhom l-ikel tagħhom servut lilhom mill-ħwienet tal-karrozza.

Iżda l-iktar differenza notevoli bejn dak l-ewwel McDonald's u dak li eventwalment issir il-katina kienet l-enfasi bikrija tagħha fuq il-barbecue - il-hamburgers kienu aktar minn ħsieb ta 'wara. Minflok ma jsajru l-patti taċ-ċanga malajr, l-aħwa kienu jsajru bil-mod il-laħam għal sigħat f'fossa tal-barbecue mimlija biċċiet tal-hickory li kienu jimportaw mit-triq kollha minn Arkansas.

Kulma kienu qed jagħmlu kien jaħdem. L-istand tal-barbecue malajr kiseb popolarità, bil-bejgħ annwali jaqbeż $ 200,000.

1948: Il-McDonald's oriġinali jerġa 'jiftaħ b'menu raffinat

McDonald il-qadim Facebook

Għalkemm l-ewwel post ta 'McDonald's kien qed jirnexxi, għas-sorpriża tal-aħwa, ma kienx minħabba l-barbecue. Minflok, hamburgers kienu jammontaw għal 80 fil-mija tal-bejgħ tar-ristorant . 'Iktar ma mmartilna n-negozju tal-barbecue, iktar biegħu hamburgers,' fakkar Richard McDonald.

L-aħwa għalqu r-ristorant għal tliet xhur fl-1948 u rrevedew kompletament il-mudell tan-negozju. Meta reġgħet fetħet, McDonald's kien sar self-service eatery. L-iktar importanti, huwa naqqas il-menu tiegħu għal hamburgers biss, cheeseburgers, soft drinks, ħalib, kafè, chips tal-patata, u porzjon ta 'torta. Il-hamburger jiswa biss 15-il ċenteżmu.

Il-menu mhux biss kien bidla notevoli, iżda McDonald's kienet qed tirrevoluzzjona l-industrija tas-servizzi tal-ikel. L-operat kollu tagħha issa kien ibbażat fuq il-veloċità, il-konsistenza, u ż-żamma tal-ispejjeż u l-prezzijiet baxxi kemm jista 'jkun. Ispirat minn Henry Ford u l-manifattura tal-karozzi, McDonald's implimenta produzzjoni ta 'assemblaġġ ta' hamburgers. Dan żgura li kull hamburger kienet magħmula eżattament l-istess u setgħet titwassal lill-klijenti mingħajr ebda stennija. Dan il-mudell ta 'negozju bi prezz baxx u ta' volum għoli għadu karatteristika ta 'McDonald's illum.

1949-1961: Iż-żieda ta 'patata friska tgħin biex tissaħħaħ il-popolarità ta' McDonald's

McDonald Joe Raedle / Getty Images

Huwa diffiċli li timmaġina li McDonald's ma joffrix patata friska. Wara kollox, isservi disa ’miljun lira sterlina patata kuljum, jagħmluhom l-iktar oġġett popolari tar-restorant .

Imma emmnu jew le, Il-patata friska mhux dejjem kienet fuq il-menu , anke wara li McDonald's qalbet minn barbecue għal burgers. Ir-restorant kien qed jitħabat meta reġa 'fetaħ fl-1948. Ladarba l-aħwa McDonald biddlu ċipep tal-patata għal patata friska, madankollu, il-bejgħ tela', u l-bqija hija storja. (Ma għandux jintesa, ir-restorant introduċa wkoll il-milkshakes ta 'ħxuna tripla f'dan il-ħin.)

Il-patata friska ta 'McDonald's ma kinitx kompletament mingħajr kontroversja. Sas-snin disgħin, il-patata kienet imsajjar fix-xaħam tad-dam taċ-ċanga , li huwa għoli fil-kolesterol. Wara xi taqlib pubbliku, McDonald's qalbet għal żejt veġetali. Fl-2008, il-kumpanija ħabbret li kienet se tagħmel dan biss uża żejt tal-canola għall-qali, sabiex tneħħi x-xaħmijiet trans mill-ikel tagħha.

1962-1966: McDonald's jintroduċi sandwich mhux taċ-ċanga

McDonald Facebook

Il-korporazzjoni McDonald's għandha ħafna mis-suċċess tagħha għall-mudell tan-negozju ta 'franchising. Wara kollox, għandu madwar 14,000 post fl-Istati Uniti, 90 fil-mija li huma proprjetà ta 'u mħaddma minn konċessjonarji indipendenti. Iżda l-konċessjonarji kkontribwew għal ħafna iktar minn sempliċement il-linja tal-qiegħ. Dawn is-sidien ta 'negozji indipendenti ħolqu ħafna, jekk mhux l-iktar, mill-oġġetti tal-menu emblematiċi tal-famuż fast food restorant. Dik it - tendenza bdiet bl - Filet-O-Fish .

Fl-1959, Lou Groen fetaħ l-ewwel McDonald's fiż-żona ta 'Cincinnati, speċifikament f'Monfort Heights. Kien hemm problema waħda bis-sid ta 'restorant tal-hamburger f'dan il-viċinat - il-popolazzjoni kienet 87-fil-mija Kattolika. Il-Knisja Kattolika tgħid li l-adulti kollha għandhom astjeni milli tiekol laħam il-Ġimgħa matul ir-Randan. U lura fis-snin bikrin tan-negozju ta ’Groen, il-Kattoliċi jevitaw il-laħam il-Ġimgħa kollha matul is-sena.

Biex tibqa 'fil-wiċċ, Groen fassal sandwich ġdid tal-ħut li tbigħ. Huwa ħa l-idea għand il-kap ta 'McDonald's Ray Kroc, li kellu l-idea tiegħu stess ta' menu mingħajr laħam: porzjon ta 'ananas fuq bun imsejjaħ il-Hula Burger. Kroc qabel li jpoġġi t-tnejn fuq il-menu u jara liema jinbiegħ l-aħjar. Il-Filet-O-Fish rebaħ ħafna.

Il-Filet-O-Fish eventwalment wasal fil-menu tal-pajjiż kollu fl-1965, għalkemm kien jikkonsisti fih Merluzz Atlantiku minflok ir-riċetta oriġinali ta ’Groen li kienet tuża l-ħalibatt. Mill-2007, McDonald's kienet qed tbiegħ 300 miljun sandwiches tal-ħut fis-sena.

1967-1972: Il-Big Mac isir staple tal-menu

McDonald S3studio / Getty Images

Il-menu ta 'McDonald's ħa żieda sinifikanti fl-aħħar tas-sittinijiet meta l-oġġett tal-firma tiegħu, il Big Mac , kien mifruxa mal-pajjiż kollu . Kien ukoll il-prodott ta 'sid ta' franchise inventiv.

Jim Delligatti fetaħ l-ewwel restorant McDonald's tiegħu f'Pittsburgh fl-1957 u kien qed jopera tużżana ħwienet fiż-żona sas-sittinijiet. Madankollu, ir-ristoranti kienu qed ibatu minn volumi ta 'bejgħ baxxi. Biex jirranġa dan, Delligatti ħaseb li kellu bżonn iżid mal-menu bit-tama li jwessa 'l-bażi tal-klijenti.

Delligatti qabel kien irnexxielu katina ta 'drive-in Big Boy li kellha sandwich b'decker doppju fil-menu tagħha. Meta wasal iż-żmien li jżid mal-menu tiegħu ta 'McDonald's, huwa ħoloq ir-riff tiegħu stess fuq dan billi għaqqad żewġ pasti taċ-ċanga, ħass, ġobon, pickles, u basal fuq ħobż. L-ingredjent finali kien zalza sigrieta li sal-lum tibqa 'sigrieta (għalkemm huwa maħsub b'mod wiesa' li huwa teħid ta 'dressing ta' Thousand Island). Għall-ewwel, is-sandwich il-ġdid inbiegħ biss f'wieħed mill-ħwienet ta 'Delligatti, imbagħad kollha kemm huma, u mbagħad fi swieq oħra tat-test. Wara s-suċċess kontinwu tiegħu, eventwalment ingħata distribuzzjoni mal-pajjiż kollu.

Minbarra t-togħma tiegħu, il-burger ġie megħjun minn xi kummerċjalizzazzjoni ta 'suċċess, inkluż jingle kummerċjali li ma jintesewx u l-isem 'Big Mac' tiegħu, li nħoloq minn segretarju tar-reklamar ta' McDonald's. Il-katina tar-ristoranti stmat fl-2007 li kienet qed tbigħ bejn wieħed u ieħor 550 miljun Big Macs fl-Istati Uniti kull sena.

1973-1974: The Quarter Pounder huwa l-aktar oġġett ewlieni ġdid fil-menu ta 'McDonald's

McDonald Scott Olson / Getty Images

Il-Quarter Pounder isegwi biss il-Big Mac fuq il-lista ta 'l-iktar burgers emblematiċi ta' McDonald's. Tant hu famuż li sab it-triq tiegħu f'waħda mill-aktar biċċiet famużi ta 'djalogu fl-istorja tal-films reċenti.

McDonald's ħareġ il-burger il-ġdid Quarter Pounder mal-pajjiż kollu li jibda fl-2008 1973 . Kien ivvintat minn Al Bernardin , impjegat korporattiv ta 'McDonald's li eventwalment tela' biex isir kap taċ-ċentru ta 'taħriġ tal-McDonald's, Hamburger University. Iżda l-iktar kontribuzzjoni notevoli tiegħu ġiet wara li telaq mill-kwartieri ġenerali biex jiftaħ franchise ta 'McDonald's fi Freemont, California. Irid jissodisfa lill-klijenti li qed ifittxu, kif qal, 'proporzjon ogħla ta' laħam għal bun, 'Bernardin ħareġ b'rata aktar sostanzjali burger .

Id-dibattitu dejjem dawwar jekk il-burger għandux fil-fatt erba 'uqija fil-piż. It-tweġiba hija iva ... meta il-polpa taċ-ċanga hija ffriżata . Meta ssajjar fuq il-gradilja, tiċkien għal inqas minn tliet uqija. Madankollu, fl-2015, McDonald's żied il-piż tal-patty iffriżat għal 4.25 uqija.

1975-1978: McDonald's tagħmel qligħ fis-suq tal-kolazzjon grazzi għall-Egg McMuffin

McDonald Justin Sullivan / Getty Images

Oġġett tal-menu ieħor maħluq minn konċessjonarju seħħ f’nofs is-sebgħinijiet bl-introduzzjoni tal-menu Bajd McMuffin . Dan l-istaple tal-kolazzjon kien il-moħħ ta ' Herb Peterson , li kellu McDonald's f'Santa Barbara, California. Peterson emmen li McDonald's jista 'jkun ristorant ta' suċċess filgħodu iżda ma ħasibx li n-nies riedu jieklu burgers għall-kolazzjon. A fan tal-bajd Benedittu , Peterson esperimenta b'verżjoni sandwich tad-dixx. Waqt li tevita zalza hollandaise minħabba l-messiness tagħha, Peterson poġġa butir u ġobon fuq bajda, flimkien mal-bejken Kanadiż, kollha bejn muffin Ingliż.

L-iktar parti diffiċli biex iddaħħal l-Egg McMuffin fir-ristoranti kienet tikkonvinċi lil Ray Kroc. Fl-awtobijografija tiegħu, Tħinha: The Making of McDonald's , Kroc ammetta li oriġinarjament ħaseb li s-sandwich tal-kolazzjon kienet 'idea tal-ġenn ... Imma mbagħad daqha, u nbiegħ. Ara naqra! '

L-Egg McMuffin mhux biss kien oġġett ieħor popolari tal-menu, iżda fetaħ suq ġdid għal McDonald's. Skond Ħin , sal-1981, il-kolazzjon kien jirrappreżenta kważi 20 fil-mija tal-bejgħ tar-ristorant.

1979: L-Ikla t-Tajba tnediet

McDonald David Paul Morris / Getty Images

Fl-aħħar tas-sebgħinijiet, maniġer tar-reklamar reġjonali ta 'St. Louis ta' McDonald's bl-isem ta ' Dick Brams issuġġerixxa idea li x'aktarx ma kinitx rivoluzzjonarja dak iż-żmien - toħloq ikla għat-tfal biss. Fl-1979, wasal għall-frott meta ċirku-vagun-themed Ikla t-Tajba ġie servut. Kellu ħafna mill-istess komponenti li ssib illum: hamburger jew cheeseburger, patata friska, cookies, u soft drink.

L-ingredjent finali u l-iktar importanti ta ’Happy Meal huwa l-ġugarell. Dak iż-żmien, tfal xxurtjati kienu jirċievu stensil, kartiera, bracelet ID, serratura tal-puzzle, spinning top, jew gomma tal-karattru McDonaldland. Illum il-ġurnata, il-ġugarelli jinbidlu kważi kull ġimgħa. Matul is-snin, huma inkludew Transformers, Hello Kitty, Legos, Teletubbies, u G.I. Joe. L-iktar titjib notevoli seħħ fl-1987, meta l-ġugarelli tal-karattri Disney dehru għall-ewwel darba.

Hekk kif il-konsumaturi saru aktar konxji tas-saħħa, il-ġenituri kienu attenti għall-ikel misjub fl-Ikliet Feliċi. Biex ittaffi t-tħassib, McDonald's beda joffri wieħed fil-mija ħalib, flieli tat-tuffieħ, u kaxex tal-meraq fil-bidu tas-snin 2000. Chicken McNuggets b'erba 'u sitt biċċiet huma disponibbli wkoll minflok burger.

1980-1984: Chicken McNuggets jieħdu ċ-ċentru

McDonald Facebook

Sa l-aħħar tas-sebgħinijiet, McDonald's kien qed ikabbar bħala imperu ta 'fast food li dejjem qed jikber. Iżda mbagħad iffaċċjaw sfida diffiċli ħafna: bidla fl-imġieba tal-konsumatur . Kien f'dan iż-żmien li l-gvern kien qed jirrakkomanda lin-nies jieklu inqas laħam aħmar minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam u kolesterol tiegħu. McDonald's kellu għażliet mhux taċ-ċanga iżda kien għadu burger joint fil-qalb.

Ried iżomm il-klijenti li kienu qed jieklu inqas ċanga, ir-restorant ħares lejn it-tiġieġ għall-għajnuna. L-ewwel ftit ideat tagħhom, inkluż tiġieġ moqli u torta tat-tiġieġ moqli fil-fond, fallew. Eventwalment, iddeċidew li jissimplifikaw id-dixx billi jaqtgħu t-tiġieġ f'biċċiet, isawtuh, u jitfgħuh fil-fryer. Ħames xhur biss wara, fi 1980 , McDonald's serva l-ewwel wieħed Chicken McNuggets fi Knoxville, Tennessee .

Ikunu meħtieġa ftit snin biex il-kumpanija tibni l-infrastrutturi tar-ristoranti tagħhom biex tkun tista 'tagħmel l-għadd ta' nuggets li jkollhom bżonn, iżda fl-1983, Chicken McNuggets finalment sar disponibbli mal-pajjiż kollu.

1985: Il-McDLT jieħu post il-McRib

McDonald David Paul Morris / Getty Images / Pinterest

L-McRib għamel it-triq tiegħu l-menus ta 'McDonald's fl-Internet bidu tas-snin tmenin . Kif jirriżulta, kien ir-riżultat tal-popolarità ta 'Chicken McNuggets introdotti reċentement. Il-konsumaturi tant kienu qed jixtru nuggets li rriżultaw f'nuqqas ta 'tiġieġ. Sabiex tagħti lill-ikliet għażla oħra, McDonald's ħoloq sandwich tal-majjal.

Iżda l-McRib oriġinarjament ma kienx il-kult favorit li hu llum. Ftit snin biss wara d-debutt tiegħu, inġibed mill-menus u mibdul bil-McDLT , burger li ġie bil-ħass u t-tadam. Għalkemm din ma tidhirx bħala idea rivoluzzjonarja, McDonald's ilu jirreżisti li jżid ħxejjex mal-burgers tagħhom. Kien biss meta ħarġu b'kaxxa tal-ħażna b'żewġ kompartimenti li żammet ingredjenti sħan u kesħin separati li r-restorant waqa '.

Fir-rigward tal-McRib, dan għamel ritorn qasir fl-1994 . Minn dakinhar, kien gidma elużiva li ssib, tfaċċa fuq il-menu tal-McDonald's hawn u hemm għal żmien limitat.

1986: McDonald's imur tajjeb għas-saħħa hekk kif jibda jservi l-insalati

McDonald Stephen Chernin / Getty Images

Studju tal-1983 mill-Assoċjazzjoni Nazzjonali tar-Restaurant sab li erbgħa minn kull għaxar konsumaturi biddlu d-drawwiet tagħhom li jordnaw l-ikel minħabba tħassib nutrittiv. Hekk kif il-konsumaturi saru aktar konxji tas-saħħa, anke l-bastjun tan-nuqqas ta ’saħħa, ikel mgħaġġel , ġiet sfurzata tbiddel il-modi tagħha ... jew għall-inqas tissupplimenta l-menu tagħha.

Dan fejn McDonald's sab ruħu f'nofs is-snin tmenin. U jekk ir-ristorant ma riedx jitgħawweġ għat-togħma tal-konsumaturi, il-kompetizzjoni sfurzat idha. Sa dan iż-żmien, Wendy , Burger King , Ta 'Hardee , u Roy Rogers kollha kellhom bars tal-insalata. U b'hekk, McDonald's bdew ibiegħu insalati . Ħeġġeġ aktar rivalità ta 'fast food. Dak iż-żmien, qal kelliem għal Burger King Il-Washington Post , 'Tajjeb li fl-aħħar naraw McDonald's, li jsejjaħ lilu nnifsu bħala l-mexxej, isegwi t-tmexxija tagħna.'

Beda fl-1986 f'1 000 post differenti tat-test f'sitt swieq qabel ma nbeda madwar il-pajjiż. Dakinhar, it-tliet offerti ta 'insalati kienu insalati tal-ġnien, tal-kok, u tal-gambli.

1986-1991: McDonald's tidħol fin-negozju tal-pizza

McDonald Facebook

Sa nofs it-tmeninijiet, McDonald's kienet qed iddaħħal $ 11 biljun fil-bejgħ kull sena. Dak, apparentement, ma kienx biżżejjed. Matul dan iż-żmien, l-fast food l-industrija tal-pizza kienet qed tikber malajr . Allura minkejja li l-pizza u l-hamburgers mhumiex neċessarjament tajbin naturali, McDonald's riedet porzjon tat-torta.

Il-kumpanija pizza l-ittestjar beda fl-1986 u kiber ftit snin wara, u sas-snin disgħin, bejn wieħed u ieħor 40 fil-mija tal-lokalitajiet tal-McDonald fl-Istati Uniti kienu qed iservu pizza.

Imma dak hu sa fejn wasal. Il-prodott kellu problemi notevoli li eventwalment ikkawżaw li jitneħħa malajr mill-menu. Ir-ristoranti kellhom bżonn apparat ġdid biex jagħmlu l-pizza u kellhom jirranġaw il-kċejjen tagħhom. Barra minn hekk, il-pizza tieħu ż-żmien biex issajjar, u għalhekk il-klijenti kellhom ħinijiet ta ’stennija estiżi. Dawk fil - drive-thru spiss intalbu jipparkjaw il-karozzi tagħhom u jistennew. U allura hemm il-fatt li l-kaxxa l-kbira tal-pizza ma setgħetx tgħaddi mit-tieqa drive-thru.

1991: Il-McLean isir oġġett ta 'menu b'saħħtu ġdid ta' McDonald's

McDonald Facebook

Il-kick tas-saħħa ta 'McDonald's kompla fis-snin disgħin hekk kif il-kritiċi komplew iħarrku kontra l-offerti ta' restoranti ta 'l-ikel ta' malajr imċaħħda min-nutrizzjoni. Fl-1990, wieħed wasal sal-kitba ta 'artiklu ta' gazzetta mmirat lejn l-Arki tad-Deheb bit-titlu ' L-Hamburgers Tiegħek Għandhom Ħafna Xaħam! '

Sena wara, McDonald's kixfet il-McLean. Kien fih biss disa 'fil-mija xaħam bil-piż, sinifikament inqas mill-20 fil-mija li kellhom ħafna mill-burgers l-oħra tar-restorant. Madankollu, l-McLean kellha ħafna affarijiet imorru kontriha. L-iktar evidenti kien nuqqas ta 'togħma. Ilma imħawwar ġie miżjud mal-pastizzi taċ-ċanga biex ipatti għax-xaħam nieqes, li ħafna minnu nħaraq fit-tisjir. Il-laħam kien fih ukoll tip ta ’trab tal-alka msejħa carregeenan. Għalkemm huwa addittiv tal-ikel komuni, ir-rivali qabżu fuq iċ-ċans li jsejħu lil McDonald's talli użawh.

Il-McLean nixef malajr, u għalhekk kellu jsir fuq ordni, li mar kompletament kontra l-mudell tan-negozju ta 'McDonald's li ddaħħal u joħroġ klijenti kemm jista' jkun malajr. Dan kollu flimkien mal-fatt li l-burger kien ukoll l-iktar għali ta 'McDonald wassal biex il-McLean kellha ħajja qasira fuq l-ixkaffa .

ġelat tal-għeneb Ben u Jerry

1992: Il-menu tal-McDonald's huwa Supersized

Supersize Facebook

Il-menu tal-McDonald's ħa dehra ġdida għal kollox meta r-ristorant introduċa l-għażla 'Supersize' fl-1992. Huwa ppermetta lill-konsumaturi jżidu d-daqs tal-porzjonijiet tal-patata u x-xorb tagħhom għal żieda minima fil-prezz.

L-idea bdiet bħala promozzjoni McDonald's għamel għall-film Jurassic Park . Għal dan, id-daqsijiet ikbar ma kinux 'Supersize' iżda 'daqs Dino.' It-tattika tal-kummerċ ħadem tant tajjeb li McDonald's żammha fuq il-post menu .

'Trid tissupera daqs dak?' saret frażi famuża, imma ma tismax iktar mill-impjegati ta 'McDonald's. Fl-2004, il-katina tar-ristoranti neħħa gradwalment l-aġġornament tal-menu tal-firma tiegħu għall-iskop ta '' simplifikazzjoni tal-menu. ' Iżda l-biċċa l-kbira jemmnu li McDonald's waqgħet mill-pressjoni pubblika għal għażliet aktar b'saħħithom. Id-daqqa finali setgħet kienet ir-rilaxx tad-dokumentarju Super Size Me , li fih is-saħħa tal-produttur tal-films tmur għall-agħar waqt li ma tiekol xejn ħlief McDonald's għal xahar.

1992-1995: Deżerti ġodda jiġu servuti madwar l-Amerika ta ’Fuq

McDonald Facebook

McDonald's żied xi hits kbar fil-menu tad-deżerta tiegħu fil-bidu tad-disgħinijiet. L-ewwel ġiet it-torta tat-tuffieħ moħmija, introdott fl-1992 . Ir-restorant, ovvjament, kien diġà ilu jservi t-tuffieħ tat-tuffieħ sa mis-sittinijiet. Iżda dawn it-torti kienu moqlija. Matul is-snin, il-konsumaturi saru dejjem aktar konxji tas-saħħa, u għalhekk l-ikel moqli beda jonqos fil-popolarità. Allura McDonald's aġġorna l- Torta tat-tuffieħ billi minflok taħmi. Illum il-ġurnata, it-torti jimtlew b'sitt tipi differenti ta 'tuffieħ: Fuji, Golden Delicious, Jonagold, Ruma, Gala, u Ida Red.

Ftit snin wara, sid ta 'franchise kreattiv fil-Kanada jismu Ron McLellan ħareġ b'dak li kien se jkun Deżerta firma McDonald's : il McFlurry . L-ewwel kura ffriżata, taħlita ta 'soft serve ġelat imħallat mal-ħelu, ġie servut fir-ristorant ta ’McLellan f’Bathurst, New Brunswick. Minn dakinhar infirex għal menus madwar id-dinja.

1996-2000: McDonald's tipprova tattira aktar klijenti adulti bl-Arch Deluxe

McDonald Facebook

L-istorja turi li matul l-għexieren ta 'snin, McDonald's mar lura u lura jipprova jattira klijenti anzjani u iżgħar. Waħda mill-attentati notevoli ta 'l-ewwel kienet l-Arch Deluxe. Ma marx kif ippjanat .

F'tentattiv biex jappella għal aktar adulti, ir-restorant ħoloq l-Arch Deluxe, burger li jiswa aktar, li kien kwart ta 'lira ċanga, bejken, ħass, tadam, ġobon, basal, ketchup, u zalza sigrieta. McDonald's dejjem kien magħruf għall-ikel irħis u mgħaġġel tiegħu, u għalhekk ma ppruvawx imorru għal dehra aktar sofistikata. Il-bejgħ tal-burger diżappuntat, fatt li, waħdu, seta 'ma kienx diżastru. Iżda McDonald's nefqet $ 150 miljun u ħolqot kampanja kbira ta 'kummerċjalizzazzjoni biex tippromwovi l-prodott il-ġdid tagħha.

L-Arch Deluxe kien jitneħħa gradwalment fl-1998 u l-1999 u spiċċa mill-menus kompletament sal-2000.

2001: McCafe jasal fl-Istati Uniti

McDonald Justin Sullivan / Getty Images

McDonald's fetaħ tip ġdid ta 'ħanut biex jagħti bidu għas-seklu 21. Il l-ewwel McCafe domestiku , li tinsab f'Chicago, ġiet l-Istati Uniti fl-2001 wara li ġiet introdotta l-ewwel darba fl-Awstralja fl-1993. Kien suppost li kien aktar ta 'skala għolja minn ħanut ta' fast food tipiku, b'pultrini tal-ġilda, imwejjed stil bistro, u ikel servut fuq kina fina. bi platti tal-istainless steel.

Għalkemm il-McCafes kollha kienu jinsabu ġewwa jew biswit ristoranti tradizzjonali McDonald's, il-menu kien differenti b'mod sinifikanti. Kif jimplika l-isem, l-offerti tiegħu kienu jinkludu kafejiet, tejiet, pasti u deżerti Gourmet: aktar speċifikament, oġġetti bħal kapuċino, latti, u torta tat-torta tal-karawett taċ-ċikkulata karamella.

Briks u tajn Il-postijiet McCafe ma damux , iżda mill-2009 , Ikel u oġġetti tax-xorb McCafe saru kompletament integrati fil-menu tradizzjonali ta 'McDonald's. Anki aħjar, McCafe kafè huwa disponibbli fil-bejjiegħa bl-imnut mal-pajjiż kollu f'varjetajiet ta 'fażola sħiħa, mitħuna u ta' servizz wieħed.

2002: Jasal il-Menu tad-Dollaru

Mc Donald Facebook

Ma damitx wisq fis-seklu 21 biex McDonald's immodernizza l-ipprezzar tal-menu tagħha b'kategorija ġdida sħiħa: il - Menu tad-Dollaru .

Bidu fl-2002, McDonald's offra bosta oġġetti differenti għal $ 1 kull wieħed biss. Dawn kienu jinkludu sandwich McChicken, fries McValue, soft drink żgħir jew medju, Fruit 'n Yogurt Parfait, insalata tal-ġenb, żewġ torti tat-tuffieħ moħmija, sundae, u l-iktar burger ġdid tar-restorant dak iż-żmien, Kbira N 'Togħma .

L-idea wara l-Dollar Menu kienet li tħajjar lill-klijenti ma 'ikel estremament irħis u mbagħad tipprova tbigħhom b'oġġetti oħra bit-tama li ġġegħelhom jonfqu aktar. L-istrateġija ħadmet nofsha biss. In-nies ġew, iżda ma nefqux - għallinqas mhux biżżejjed biex il-menu jaħdem. Matul l-ewwel xahar tal-eżistenza tad-Dollaru Menu, it-total tal-verifika medja tal-katina fil-fatt waqa 'tliet ċenteżmi fil-valur.

Matul is-snin, il-Menu tad-Dollaru evolviet (jew iddevolva) f’diversi menus ta ’valur, inkluż il-‘livell’ Dollar Menu & More ' u il ' McPick 2 . ' Illum huwa l- '$ 1 $ 2 $ 3 $ Dollar Menu . '

Kalkulatur Tal-Kaloriji