Il-proteina hija parti essenzjali mid-dieta tal-bniedem. Tipi differenti ta 'proteini tgħin biex tibni l-muskolu, twettaq reazzjonijiet kimiċi, u tgħin biex tipproteġina minn viruses u batterji. Huwa wkoll komponent ewlieni ta 'ċerti dieti, bħall- ketogeniku (jew dawn ) dieta, li hija b'ħafna xaħam, proteina moderata, u super baxx ta 'karboidrati dieta. Allura filwaqt li l-proteina hija tassew tajba għalik, u trid tkun żgur li tiekol biżżejjed kuljum, x'jiġri meta tiekol iżżejjed proteina?
huwa kool aid b'saħħtu
In-nies tal-multa f'Harvard jgħidu dan rakkomandazzjonijiet ta 'proteini għandhom tendenza li jvarjaw, iżda l-irġiel jistgħu jkunu jridu jeħlu ma '56 gramma kuljum, filwaqt li n-nisa għandhom ifittxu 46 gramma kuljum. Iżda b’mod konfuż jinnotaw ukoll li xi esperti jgħidu li dan huwa ftit wisq, filwaqt li oħrajn jgħidu li għandna nieklu aktar.
Jekk tiekol aktar proteini milli għandek bżonn, madankollu, tista 'tesperjenza problemi ta' saħħa, li wħud minnhom jistgħu jkunu serji. Minħabba li iva, jista 'jkun hemm wisq ħaġa tajba, anke meta niġu għall-elementi vitali tal-ġisem tal-bniedem - bħall-proteina. Sinjali u sintomi ta 'ikel wisq proteina jistgħu jinkludu stitikezza jew dijarea, żieda fil-piż, kolesterol għoli, mard tal-kliewi, u ġebel fil-kliewi. Tiekol wisq proteina jista 'wkoll iżid ir-riskju ta' kanċer jew mard kardjovaskulari.
Madankollu, huwa nnutat li dawn huma biss assoċjazzjonijiet, u studji dwar dan is-suġġett ma wrewx rabta solida bejn li tiekol wisq proteina u tiżviluppa dawn il-kundizzjonijiet tas-saħħa. Dawn il-kwistjonijiet jistgħu jinqalgħu minħabba t-tip ta 'proteina li xi ħadd jikkonsma, jew liema nutrijenti oħra proteina żejda jissostitwixxi fid-dieta. Jekk tippakkja bogħod tunnellata ta ' laħam aħmar u prodotti tal-ħalib, pereżempju, u minn fejn ġejja l-proteina żejda tiegħek, jista 'jżid ir-riskju tiegħek ta' kolesterol għoli, mard kardjovaskulari, u kanċer tal-kolon. Madankollu, jekk tiekol ħafna proteini bbażati fuq il-pjanti, probabbilment ma tkunx kwistjoni daqshekk. Fi kliem ieħor, it-tip ta 'proteina li tiekol tista' tkun iktar importanti milli sempliċement tiffissa fuq ammonti speċifiċi ta 'proteina.
Peress li huwa diffiċli li tikkwantifika numru eżatt ta ’grammi ta’ proteina li jistgħu jiġu definiti bħala ‘proteina żejda’, Harvard jirrakkomanda li ma taqbiżx 2 grammi ta 'proteina għal kull kilogramma ta' piż tal-ġisem kuljum - allura jekk tiżen 140 libbra, m'għandekx tiekol aktar minn 125 gramma ta 'proteina kuljum. Biex tqiegħed dan f'perspettiva, bajd fih sitt grammi ta ' proteina , filwaqt li erba 'uqija ta' tiġieġ (madwar 1/2 tazza) għandha madwar 22 gramma, u disa 'uqija ribeye għandu 72 gramma.
Sorsi tajbin tajbin ta ' proteina jinkludu legumi, bħal għads u ċiċri, ġewż, bħal lewż u karawett, ħut, bajd, u tjur.
