Instagram Bil-kostanti tkabbir ta 'katini ta' fast food , Tispikka mill-folla tista 'tkun iebsa. U filwaqt li numru ta 'ktajjen komplew ikunu innovattivi matul is-snin, hemm waħda li konsistentement kienet il-go-to għal floats tal-birra bl-għeruq u' l-ikel Amerikan kollu 'għal 100 sena.
A&W bdiet mill-popolarità dejjem tikber tal-birra bl-għeruq fil-bidu tad-disgħinijiet, u l-katina kompliet tikkapitalizza fuq il-popolarità tal-firma tax-xorb tagħha minn dakinhar. Bi qrib 1,000 post mad-dinja kollha, il-katina żammet idejn kostanti fil-logħba tal-fast food. B'varjetà ta ' burgers , għażliet tat-tiġieġ, klieb coney, u l-għeżież birra ta 'l-għeruq f'wiċċ l-ilma fuq il-menu tagħhom, A&W lagħab gverta ta' karti konsistenti. U jista 'jiġri ħafna f'100 sena.
l-aħjar togħma tal-halo top
Mir-relazzjoni tagħha għall-projbizzjoni, sal-iktar invenzjoni famuża tal-katina, hemm aktar minn A&W milli jidher. Iddeċidejna li nagħtu ħarsa aktar mill-qrib biex nitgħallmu aktar. Din hija l-verità li ma tgħidx ta 'A&W.
A&W ġie msemmi wara l-fundaturi tiegħu
Facebook A&W għandha storja twila, iffukata biex taqdi lin-nies madwar id-dinja l-għeruq tal-birra krema, delizzjuża tagħhom u l-fast food li jista 'jintlaħaq. Fl-1919, il-fundatur tal-katina, Roy Allen , kien iddeċieda li jwaqqaf stand għall - birra ta 'l - għeruq waqt parata f'Lodi, California waqt ċelebrazzjoni ta' merħba għal WWI veterinarji li jirritornaw id-dar. Skond il - Kronika ta ’San Francisco , 'Huwa poġġa stand temporanju eżatt fil-ħin għal parata li tiċċelebra suldati li jirritornaw mill-Ewwel Gwerra Dinjija, li jservu birra ta 'l-għeruq kiesħa fis-silġ f'tazzi tal-ħġieġ ġlata għal 5 ċenteżmi f'jum sħun ta' Ġunju.
Wara suċċess mal-istand, Allen daħħal lil Frank Wright fl-istampa fl-1922. Iż-żewġ forzi magħquda u mikrija l-ewwel żewġ għeruq tal-birra jispikkaw għall-ewwel konċessjonarji tagħhom sabiex jiffokaw l-attenzjoni tagħhom fuq l-espansjoni f'Sacramento, California. Dak iż-żmien, l-imsieħba ddeċidew li jsemmu l-katina A&W, billi użaw l-A għal Allen u l-W għal Wright.
A&W ilha tappoġġja lill-veterani mill-bidu
Meta Allen waqqaf tiegħu joqgħod fl-1919 Allen sab suċċess mhux biss fin-negozju tal-birra bl-għeruq, iżda fin-negozju li jappoġġja lill-veterani. Dakinhar, il-birra ta 'l-għeruq ta' Allen serviet bħala ġest tad-dar milqugħ u simbolu ta 'camaraderie għal suldati li jirritornaw u l-maħbubin tagħhom, u l-kumpanija kompliet tappoġġja lill-veterani minn dakinhar.
Kull sena, A&W tospita Jum Nazzjonali ta 'Root Beer Float fis-6 ta ’Awwissu. Dakinhar, il-katina tagħti floats b’xejn b’għeruq żgħar b’xejn lill-klijenti kollha f’postijiet parteċipanti (m’hemmx bżonn ta’ xiri), u titlob lill-klijenti jħeġġu biex jagħmlu donazzjonijiet lill-Veterani Amerikani b’Diżabilità, organizzazzjoni bla profitt li tgħin lill-veterani jsibu xogħol, tasal għall-appuntamenti tat-tobba, u biex tipprovdi riżorsi addizzjonali. Skond Wajer tan-Negozju , A&W ġabret aktar minn $ 800,000 għal gruppi ta 'veterani mill-2013, u l-katina tittama biss li tara dak in-numru jkompli jiżdied.
Il-projbizzjoni għenet fit-tkabbir ta 'A&W
Instagram Meta l-fundatur ta ’A&W Roy Allen ħa l-ewwel birra bl-għeruq tiegħu wieqfa u taħdem, kien propju madwar il-ħin li l-moviment Temperance kien qed jipprova jikkonvinċi lin-nies biex jevitaw l-intossikazzjoni, fl-aħħar mill-aħħar ħlas ta ’projbizzjoni . Ladarba l- It-18-il Emenda għaddiet f'Jannar, 1920, il-kostituzzjoni pprojbixxiet il-manifattura, bejgħ u trasport ta 'alkoħol.
Kienet suċċess iebes għal ħafna li kienu jħobbu jixorbu, iżda għal Allen, li kien qed ibiegħ prodott bil-'birra 'fl-isem, seta' kien l-aħjar żmien f'ħajtu. Skond il - Kronika ta ’San Francisco , iż-żmien għal Allen ma setax ikun aħjar, u nnota li l-partitarji tal-projbizzjoni kienu fil-fatt ippruvaw jipprojbixxu l-birra ta 'l-għeruq 1895, jekk wieħed jassumi li kienet alkoħolika minħabba l-isem. Minflok ma pprojbixxuh, iżda, huma tawha aktar pubbliċità. L-industrija kollha tas-soda marret tajjeb matul iż-żminijiet tal-Projbizzjoni, u bosta produtturi tal-birra fil-fatt qalbu biex jagħmlu s-soda biex jibqgħu fuq il-bord u għad għandhom negozju x'jitkellmu dwaru. Klijenti u birreriji kemm irrikorrew għax-xorb mhux alkoħoliku bħala sostitut għall-alkoħol, u fl-aħħar kabbru l-popolarità tal-istands ta ’Allen u Wright dak iż-żmien.
A&W għadhom jagħmlu l-għeruq tal-birra tagħhom stess
Facebook A&W għen biex il-birra bl-għeruq issir popolari, iżda l-istorja tax-xarba tmur lura iktar mill-1919. Skond Ħsieb Co. , l-ewwel introduzzjoni tal-birra bl-għeruq kienet fl-1876, meta spiżjar jismu Charles Elmer Hires introduċa riċetta li tgħaqqad 25 ħxejjex aromatiċi, frott żgħir u għeruq, bi ftit ilma karbonat biex tkompli. Dan kien ibbażat b'mod laxk fuq riċetti kolonjali għal 'birer żgħar,' xorb u mediċini maħduma minn ħwawar li kellhom f'idejhom. Fl-1919, Roy Allen xtara riċetta tal-birra bl-għeruq sabiex ikun jista 'jibda jagħmel il-birra bl-għeruq għall-istand tiegħu.
Skond Wajer tan-Negozju , Ir-ristoranti A&W għamlu l-għeruq tal-birra tagħhom friska f'kull maħżen kuljum sakemm il-kumpanija għamlet bidla fil-bidu tas-snin 2000 biex tuża l-konċentrat għal raġunijiet ta 'ffrankar ta' spazju u flus. Iżda fl-2017, il-kumpanija qalbet lura biex tagħmilha friska, magħha taħlita speċjali ta 'ħxejjex aromatiċi, qoxra, ħwawar, u berries.
Wara dak il-perijodu qasir ta 'konċentrat, qalet Sarah Blasi, ex Viċi President tal-Marketing għal A&W Wajer tan-Negozju , 'L-impenn tagħna li nservu birra tal-għeruq friska magħmula fir-ristoranti kollha tagħna tfisser ritorn għall-għeruq tal-kumpanija tagħna ...' qalet. 'Din ix-xarba kienet il-pedament tal-identità tal-marka tagħna għal kważi 100 sena, u aħna kburin li għal darb'oħra nagħmluha f'kull restorant u nservuha friska.'
A&W isostni li servew l-ewwel cheeseburger tal-bejken
Facebook F'dan il-punt ma tistax iżżur xi fast food mingħajr ma tara bejken cheeseburger fuq il-menu. Jekk il-go-to tiegħek huwiex Burger King Bacon King jew il - Wendy Baconator, inti għandek il-kumditajiet kollha għall-combo favorit tiegħek lil A&W. Skond CNBC , Il-president ta 'A&W, Dave Mulder, poġġa l-kombo fuq il-menu fl-1963 wara li l-klijenti baqgħu jitolbu bacon fuq il-burtijiet tagħhom. Ħafna nies madwar id-dinja huma grati għal dik il-mossa, li nediet xejra fir-ristoranti li għadhom popolari sal-lum.
Skond CNBC , stħarriġ tal-2018 sab 68 fil-mija tal-menus tal-fast food karatteristika bejken , u dak in-numru mistenni jiżdied hekk kif in-nies ikomplu jiffissaw fuq l-ossessjoni tagħhom għall-bejken.
Skond Xjenza Ħajja , hemm raġuni għaliex nixxennqu l-bejken. 'Xi riċerkaturi tal-ikel innutaw li l-bnedmin għandhom xenqa intrinsika għal ikel li fih tliet ingredjenti bażiċi: melħ, zokkor u xaħam,' qalu. 'Il-bejken, ovvjament, għandu ammonti kbar ta 'melħ (sodju) u xaħmijiet - u meta kkombinat ma' ġulepp tal-aġġru jew kwalunkwe ħlewwa oħra, int laqat ikel trifecta.'
Hemm operazzjoni A & W totalment separata fil-Kanada
Instagram Ir-ristoranti A&W fl-Istati Uniti u l-Kanada kienu wieħed fl-istess għal perjodu qasir ta 'żmien, iżda mhux iktar. A&W marru l-ewwel internazzjonali fl-1956 , li fetħu l-ewwel lok Kanadiż tagħhom f'Winnipeg, Manitoba. Iżda fl-1972, il-franchises Kanadiżi nbiegħu u komplew joperaw b'mod indipendenti mill-kontropartijiet Amerikani tagħhom.
Skond Paste Magazine , Unilever xtrat il-katina fl-1972, u minn dakinhar id-differenzi bejn l-operazzjonijiet Kanadiżi kontra dak offrut fl-Istati Uniti huma pjuttost sinifikanti. U, tista 'tkun ir-raġuni li hemm 850 post fil-Kanada u madwar 600 biss fl-Istati Uniti
Il Menu Kanadiż joffri lill-familja kollha tal-burger, li fihom burgers f’daqsijiet differenti bħall-Papa, il-Mamà, iż-Żagħżugħa, u n-nannu. Oh, u fil-Kanada, tista 'tieħu l-kolazzjon f'A&W, u naturalment il-favorita Kanadiża, poutine. Tista 'tikseb il-burger Papa klassiku fl-Amerika, iżda l-menu Amerikan sempliċement ma jagħtikx għażliet daqs il-kontroparti tat-tramuntana tiegħu.
A&W kellhom ċanga ma 'ranchers Kanadiżi
Facebook A&W Canada jista 'jkun li jservi ċanga kbira, iżda daħħalhom f'xi ilma sħun ma' ranchers Kanadiżi. Fl-2013, A&W nediet kampanja ta ’riklami ta’ ‘ċanga aħjar’, li skont Susan Senecal, uffiċjal kap tal-kummerċjalizzazzjoni ta ’A&W Food Services tal-Kanada, kienu maħsuba biex juru lill-klijenti li A&W kienet qed twassal fuq prodott li l-biċċa l-kbira tal-klijenti kienu qed jitolbu - ċanga mingħajr ebda ormoni miżjuda jew sterojdi.
Iżda l-problema kienet kollha fl-użu tal-kelma 'aħjar.' Id-Direttur Eżekuttiv tal-Produtturi taċ-Ċanga ta 'Alberta, qal Rich Smith CBC li A&W li jsejħu ċ-ċanga tagħhom 'aħjar' huwa qarrieqi għalkemm xi ranchers taċ-ċanga jużaw ormoni, ġeneralment f'ammonti żgħar ħafna - u dawk biss li huma sikuri għall-bnedmin.
U minħabba li bosta produtturi taċ-ċanga Kanadiżi kienu qed joperaw mingħajr ma jeliminaw l-ormoni miżjuda dak iż-żmien, il-katina ħarset x'imkien ieħor biex issib iċ-ċanga tagħhom, u kkawżat aktar frustrazzjoni fost il-bdiewa tal-bhejjem.
'Aħna ma naħsbux li huwa aħjar ċanga. Aħna naħsbu li hija ċanga mill-baqar li trabbew b'mod differenti mill-maġġoranza l-kbira tal-baqar fil-Kanada u l-Istati Uniti ... 'qal Smith. 'Aħna diżappuntati li katina kbira Kanadiża tas-servizzi tal-ikel tniedi kampanja ta 'kummerċjalizzazzjoni li jkollha sservi ammonti sinifikanti ta' ċanga importata lill-Kanadiżi.'
A&W qed imexxi l-akkuża fuq iż-żieda ta 'l-ampersand ma' l-alfabet
Facebook Mhux ta 'spiss li franchise ta' restorant ipoġġi l-isforzi tagħhom lejn l-attiviżmu, speċjalment fejn jidħol l-alfabet. Iżda jirriżulta, A&W għandu żiemel fit-tellieqa, u għandhom il-ħsieb li jirbħu.
Il-franchise bdiet petizzjoni għal Merriam Webster biex iżżid l-ampersand mal-alfabet, u tagħmilha s-27 ittra. Għal A&W, huwa frustranti li ma jistgħux jużaw is-simbolu tat-tgħaqqid f'URLs jew hashtags biex jirrappreżentaw l-isem tad-ditta tagħhom, u wasal iż-żmien għal rivoluzzjoni. Bħalissa, l - indirizzi tal - web tagħhom kemm għall - U.S. u Il-Kanada ma jirriflettux l-isem tad-ditta sħiħ tagħhom, minflok jaqbżu l-ampersand kompletament. Naturalment, li ma tkunx tista 'tuża l-isem sħiħ tagħhom online x'aktarx toħloq problemi ma' klijenti li jippruvaw jikkonnettjaw - xi ħaġa li l-ebda negozju ma jrid.
Skond Ikel u Inbid , Il-Viċi President tal-Marketing A&W, Sarah Mueller qalet, 'Aħna qed nagħmlu dan għan-nies kollha li jħobbu l-wieqfa u l-kumpaniji kollha bħal tagħna li kburi juruh f'isimhom u fil-logos tagħhom. L-esklużjoni tagħha għamlet ħajjitna kollha kemmxejn iktar diffiċli. '
A&W kienet l-ewwel katina ta 'fast food franchised
Facebook A&W ilu uffiċjalment madwar żmien twil - 100 sena mhu xejn inqas minn negozju kbir. A&W beda fl-1919 u kompla l-inklinazzjoni kostanti tiegħu minn dakinhar. Imma mhux qed jiċċelebraw ix-xjuħija biss. Il-franchise qed tiċċelebra wkoll il-fatt li hija l-ewwel waħda li laqtet tragward tal-katina tal-fast food pjuttost friska.
Skond Wajer tan-Negozju , A&W kienet l-ewwel franchise li għalqet 100 sena, u ċċelebrat fl-20 ta 'Ġunju, 2019, u saħansitra ħolqu ktieb kommemorattiv biex tiċċelebra dik il-kisba.
Fiċ-ċelebrazzjoni tas-sena ċentinarja tagħhom, ħafna postijiet A&W qed jiċċelebraw mhux biss fix-xahar ta 'Ġunju (meta huwa maħsub li Allen waqqaf l-ewwel stand tiegħu), iżda s-sena kollha. Post wieħed fi Rhode Island, li jiġri wkoll li jkun l-eqdem restorant li jaħdem b'servizz tal-carhop fl-istat, qed jospita jingħataw b'xejn, konkorsi u speċjali kull xahar tas-sena. L-A&W lokali tiegħek qed jiċċelebra wkoll? L-aħjar mod biex issir taf hu li tagħmel żjara.
A&W jista 'jkun pjuttost ħżiena għas-saħħa
Facebook B'differenza minn ħafna ġonot ta 'fast food, A&W m'għandhomx insalati fuq il-menu - lanqas insalata żgħira tal-ġenb. Hemm coleslaw fuq Menu Kanadiż , imma dik hija l-eqreb ħaġa li jkollok. B'xejn ħlief burgers, offerti tat-tiġieġ, hot dogs, u naħat moqli fil-menu, m'hemmx ħafna għażliet li jistgħu jitqiesu b'saħħithom. Naturalment, m'hemm xejn ħażin li tgawdi ikla inqas b'saħħitha kull tant żmien, imma meta tibda żżidha kollha, tista 'tkun sorpriż b'mod spjaċevoli kemm hi verament ħżiena għas-saħħa.
Li tordna l-Papa Burger klassiku tagħhom issettlek lura 550 kalorija, bi 33 gramma ta ’xaħam biex tibbutja - dak mhux tajjeb, imma lanqas mhu ġenn mill-istandards tal-fast food. Imma żid ġo ġenb u xarba? Dawk in-numri jisparaw. Iż-żieda ta 'naħa kbira ta' baqta tal-ġobon iżżid 1140 kalorija impressjonanti ma 'l-ikla tiegħek, b'ħawwad taċ-ċikkulata kbira li jżid 1322 kaloriji addizzjonali. Dan jammonta għal 3,012 whopping kaloriji , għal ikla waħda biss. Linja tas-Saħħa jirrakkomanda medja ta '2,000 kalorija kuljum għan-nisa u 2,500 għall-irġiel, imma jidher li tista' faċilment tikseb dik u mbagħad ftit kollha f'seduta waħda f'A&W.
A&W ingħaqad ma 'KFC għal żmien qasir
Facebook Mhux kull post A&W huwa strettament A&W. Kultant, qed jaqsmu l-ispazju tagħhom.
Fl - 2000, il - KFC Il-kumpanija parent, Tricon (iktar tard magħrufa bħala Yum! Brands) ħabbret li kienet issieħbet mal-kumpanija parent ta 'dak iż-żmien ta' A&W, Yorkshire Global Restaurants. Flimkien, iż-żewġ kumpaniji se jittestjaw 300 restorant KFC u A&W ko-marka matul ħames snin. Skond QSR , l-għan kien li jikkumplimenta l-ikel servut fil-KFC bil-menu Amerikan ta ’A&W, fl-aħħar mill-aħħar jipprovdi tkabbir għaż-żewġ marki. 'Il-ko-branding huwa xejra li qed tevolvi kuljum fin-negozju tar-ristoranti ta 'servizz rapidu,' spjega dak iż-żmien l-Uffiċjal Kap Eżekuttiv ta' A&W Kevin Bazner. 'Aħna nemmnu li dan huwa tajjeb għal KFC, peress li l-Menu Amerikan kollu tagħna ta 'hamburgers, hot dogs, il-firma A&W Draft Root Beer tagħna u A&W Root Beer Floats se jikkumplimentaw il-menu KFC.'
Il-ftehim deher li ġie kkonsolidat fl-2002 meta Yum! Il-marki akkwistaw A&W u l-katina ta ’oħthom, Long John Silver's . Iżda ż-żewġ marki kissru fl-2011. Skond Aħbarijiet dwar in-Nazzjon Restaurant , Yum! Ditti biegħu A&W dik is-sena lil grupp ta ’konċessjonarji ta’ l-Istati Uniti. Għad hemm stima ta '350 operazzjoni ko-ditta, anke wara li ħafna għalqu kemm qabel kif ukoll wara l-bidla fis-sjieda, iżda A&W qed tiffoka fuq pjan għat-tkabbir mill-ġdid' il quddiem. 'It-tnaqqis tal-unità matul l-ewwel ftit snin kien kważi kollha ko-marki,' qal lill-Uffiċjal Kap Operattiv ta 'A&W Paul Martino Restaurant Nazzjon Ġdid s. 'Il-ko-branding kien kruha diffiċli, mil-lat ta 'eżekuzzjoni.'
A&W qed taħdem lejn żieda qawwija
Instagram A&W jista 'jkun l-eqdem frankiġja ta' fast food madwar, iżda ilhom fil-quċċata tal-logħba tagħhom għal żmien twil. Mhux mis-sittinijiet, meta kellhom madwar 2,400 post. Għal għeluq il-100 sena tagħha, għalkemm, A&W iddeċieda li jiffoka fuq it-tkabbir, iżda bil-mod naturalment. Skond QSR , il-katina waqqfet l-iżvilupp wara l-2017, iżda dan wasal biex jinbidel.
'Nistgħu nieħdu l-ħin tagħna,' qal l-Uffiċjal Kap Eżekuttiv Kevin Bazner QSR , 'U franchement irridu. Hekk taħdem is-sistema tagħna billi kull inizjattiva tmiss restorant. '
Minħabba li A&W issa hija kważi kompletament proprjetà ta 'franchisee, huma joperaw fuq il-kelma ta' dawk li jmexxu l-ħwienet. U b'dak il-kontribut għall-bidla u t-tkabbir, huwa ovvju li jista 'jieħu ftit tal-ħin biex kulħadd jidħol fl-istess paġna. 'Kull bidla li A&W trid tagħmel trid tkun approvata mill-istess nies li jgħixu u jmexxu l-marka kuljum', qal Bazner QSR . Iżda tħabbru pjanijiet għat-tkabbir, bi 17-il restorant ġdid fl-iżvilupp minn April 2019, flimkien ma 'żewġ konċessjonarji ġodda, wieħed li qed iġib post f'Las Vegas.
A&W stabbilixxa rekord dinji
Facebook Billi A&W hija magħrufa għall-birra bl-għeruq tal-firma tagħha, mhix ta 'b'xejn il-klassika tagħhom floats tal-birra bl-għeruq , li tgħaqqad birra bl-għeruq u sservi artab tal-vanilla ġelat , huma popolari mad-dinja kollha. Iżda hekk kif A&W isservi l-galleġġjant tal-birra bl-għeruq minn 16-il uqija sa 32 uqija in-house, darba ħadu t-trattament popolari pass ieħor 'il quddiem, u rekord dinji għall-akbar float tal-birra bl-għeruq fl-1999.
Il-galleġġjant ġgant kien maħsub bħala ċelebrazzjoni tat-80 anniversarju tal-katina, u A&W għebet ir-rekord dinji billi għaqqad 2100 gallun tal-birra ta ’l-għeruq tal-firma tagħhom ma’ 400 gallun ta ’ġelat tal-vanilla biex joħolqu l-behemoth ta’ 2,562.5 gallun ta ’galleġġjant. Tkellem dwar kombinazzjoni tal-ħolm! Skond Recordnet , eluf ħarġu jaraw u jiċċelebraw it-twettiq ta 'A&W f'Lodi, California, u kollha ġew offruti nuċċalijiet b'xejn mit-tank ġgant li kien imħallat fih il-galleġġjant.
