Imqiegħed fuq l-għoljiet tal-Muntanji Pocono f'Hazelton, Pennsylvania, hemm Żero-Skart-għal-terraferma Hershey fabbrika li għandha l - kapaċità li toħroġ madwar 390,000 virga Kit Kat f'ġurnata waħda għal (permezz ta ' Wajer tan-Negozju u Forbes ) . Ibbażat fuq LOUSE. Ċensiment stimi mill-2019, dan huwa bejn wieħed u ieħor biżżejjed biex titma 'l-popolazzjoni ta' New Orleans . Dak huwa ħafna ċikkulata u wejfers iżda mhux viċin ta 'dak li jkun meħtieġ biex tissodisfa l-effetti tax-xenqa kollettiva tal-Kat Kat tal-umanità.
Meta Time Magazine jismek waħda mit-13-il kandju-bar l-aktar influwenti ta 'kull żmien u jiddeskrivik bħala' ossessjoni globali, 'taf li għamiltuha kbira. Il - kandju kien popolari għall - inqas mit - Tieni Gwerra Dinjija meta jieklu lis - suldati Ingliżi fuq il - linji ta 'quddiem (via Spoon University ). Illum, fost l-ismijiet tagħha l-candy bar tista 'tgħodd (issa skaduta) Sistema operattiva Android ; attriċi Filippina, kantanta, u kummidjant (huwa veru, iċċekkjaha Instagram ), u litanija ta ’frażijiet ta’ slang urban b’ħafna konnotazzjonijiet R-rated, li jvarjaw minn dak sesswali għal dak vjolenti Dizzjunarju Urban ).
huwa sikur għall-ikel tas-siġra tad-dollaru
Allura l-ħin li jmiss tkun qed tieħu pawża mill-kura favorita taċ-ċikkulata b'erba 'swaba' tiegħek - tiekolhom bħalek Kourtney u Kim Kardashian , li jinsistu fuq proċess ta 'konsum metikoluż f'sitt passi, u erba' minuti li kissru l-internet fl-2016 (permezz ta ' Elite Daily )? - ikla fuq dawn il-fatti.
Kif Kit Kats laħaq status ta ’kult fil-Ġappun
Instagram Xiex Togħma Kit Kat huwa l-favorit tiegħek? Mint u ċikkulata skura? Il-lumi iqarmeċ? Jew forsi trid togħma kollha Amerikana bħall-Apple Pie ta 'edizzjoni limitata. Jekk, min-naħa l-oħra, tkun tixtieq li tipprova bar bit-togħma tal-wasabi-, matcha-, jew sake, tista ’tibbukkja ajruplan lejn Ġappun (via The New York Times ), fejn Kit Kats 'iżomm status singulari, ta 'kult.' Fid-deċennji minn mindu Kit Kats daħal fil-pajjiż tal-gżira fl-1973, konsumaturi ħerqana setgħu jagħżlu minn kważi 400 togħma differenti, uħud minnhom, speċifiċi għall-post. (Għal bar tas-sandwich tal-fażola adzuki, imorru lejn il-belt ta 'Nagoya).
Hemm ħwienet sħaħ iddedikati għall-wejfers delikati koperti biċ-ċikkulata. U f'Awwissu 2020, il-fanatiċi Ġappuniżi ta 'Kit Kat bdew jagħmlu l-vireg Kit Kat tagħhom stess f'ħanut speċjali, do-it-yourself. Hemm, il-klijenti jagħżlu bejn kisi taċ-ċikkulata tal-ħalib, morra, jew ruby, u 17-il għażla differenti ta ’topping, inklużi ġewż tal-Indi, lampun imnixxef, marshmallows, u fjuri li jittieklu (permezz Ġappun Illum )
Imma stenna. L-ossessjoni Ġappuniża Kit Kat ma tieqafx hemm. L-ikla ħafifa taċ-ċikkulata hija parti kbira mir-repertorju kulinari tal-pajjiż, li (ukoll f'Ausgut 2020) Nestle Japan u l-birrerija tas-snajja Ġappuniża, DD4D Brewing, issieħbu biex joħorġu birra ispirata mill-Kit Kat. Ebda kidding. Huwa stout tal-ħalib tal-lewż taċ-ċikkulata, u l-birreriji tiegħu jużaw l-istess trab tal-kawkaw li jagħmlu l-manifatturi tal-Ġappun Kit Kat (permezz Ġappun Illum ). Aħna ma ppruvajniex, imma żgur li għamilna l-lista tal-barmil tagħna.
X’jidħol ġo bar Kat Kat?
Instagram Kampjun ta 'Kit Kat Ġappuniż, u tinduna li għandu togħma differenti mill-qarib tagħha ta' l-Istati Uniti. Dak mhux aċċident. Nestle timmanifattura Kit Kats kullimkien fid-dinja - minbarra l-Istati Uniti. Fl-Istati Uniti, Hershey żammet it-talba għall-isem Kit Kat mill-1969, meta l-kumpanija parent ta ’Kit Kat, Rowntree, biegħtilhom id-drittijiet (permezz ta’ Spoon University ). Ikun xi jkun, il-proċess tal-manifattura għal Kit Kats huwa proprjetarju, fuq livell globali (l-Istati Uniti, inklużi) għal Nestle. Huma jżommuha taħt serratura u ċavetta proverbjali (via Illum ) .
Hawn dak li nafu. Varjazzjonijiet reġjonali huma preżumibbilment aċċettabbli. Biex tagħmel iċ-ċikkulata, Nestle tixtri l-fażola tal-kawkaw tagħha mill-Afrika tal-Punent. Hershey tixtri l-fażola tagħha kemm mill-Afrika tal-Punent kif ukoll mill-Amerika Latina. U filwaqt li Nestle juża frak tal-ħalib għal Kit Kats fir-Renju Unit, fil-Ġappun jużaw trab tal-ħalib sħiħ. Hershey juża ħalib bla xaħam u xaħam tal-ħalib. Fir-rigward tal-mili? Fir-Renju Unit, il-ġewwieni ta ’Kit Kat huwa magħmul minn likur tal-kawkaw, zokkor, u - stenna għalih - Kit Kats imwaqqaf. 'Yup, aħna qed niddubitaw dak kollu li qatt konna nafu, ukoll' kiteb Illum meta saru jafu.
Hemm ħaġa li Nestle qatt mhu se tikkomprometti fuqha. Il-wejfer. Kif New York Times Il-ġurnalist Tejal Rao kiteb, il-wejfers ta 'Nestle 'l-ogħla għan huwa l-isfumatura tal-kriżi tiegħu.' Fil-Ġappun, l-arti tal-wejfer hija tant qaddisa li jekk ma jlaħħqux mal-livelli, isiru għalf għall-annimali.
Kit Kats huma magħmula b'mod sostenibbli?
Hershey imħabbra bi kburija li laħqet l-għan tagħha li tuża 100% fil-mija tal-kawkaw 'ċertifikat u sostenibbli' sal-2020. Il-kumpanija, li sorsi esklussivament minn fornituri ċertifikati tal-Fairtrade u Rainforest Alliance, ħadet ukoll passi ammirevoli fi taqsam il-katina tal-provvista tagħha mad-dinja . Filwaqt li huma passi kbar, għad hemm lakuni inkwetanti. Pereżempju, Hershey identifikat biss 91 fil-mija tal-fornituri tagħha fil-Kosta tal-Avorju u 86 fil-mija minnhom fil-Gana. Kif Washington Post investigaturi li vvjaġġaw lejn il-Kosta tal-Avorju fl-2019 iddokumentaw, ix-xogħol tat-tfal għadu prevalenti f'ħafna rziezet tal-kawkaw tal-Afrika tal-Punent. U meta Il-Post laħqu lil Hershey għall-kummenti, ma setgħux jiggarantixxu li t-tħaddim tat-tfal ma kienx involut fil-produzzjoni taċ-ċikkulata tagħhom. Kemm iċ-ċertifikazzjonijiet ta 'l-Alleanza tal-Foresti Rainforest u Fairtrade jipprojbixxu t-tħaddim tat-tfal, naturalment. Fil-passat, madankollu, l-irziezet ħbew b'suċċess it-tfal mill-awdituri, u l-ispezzjonijiet huma ftit.
x'inhu t-togħma naturali taċ-ċanga
Imbagħad hemm il-kwistjoni taż-żejt tal-palm li Hershey juża biex tagħmel il-vireg Kit Kat tagħha. Hershey jista 'jixtri l-kawkaw minn fornituri sostenibbli, iżda l-kumpanija ffaċċjat kritika fl-2019 meta rapport tan-Netwerk ta' Azzjoni tal-Foresta tax-Xita akkużahom li xtraw żejt tal-palm li jinxtraw illegalment, u jorbtu xiri bħal dan mad-deforestazzjoni fl-Indoneżja Business Insider ). Meta mitlub jikkummenta, Hershey, ma setax jikkonferma jew jiċħad. 'M'għandniex mod kif nafu jekk iż-żejt tal-palm minn dawn l-imtieħen fil-fatt daħalx fiż-żejt li nbiegħ lil Hershey mill-fornituri diretti tagħna,' qal kelliem tal-kumpanija.
