Kull min mar fil-ħwienet biex jixtri sider tat-tiġieġ induna li, f'termini ta 'bang for buck, jonqos milli jwassal. Dan hu veru speċjalment meta tikkunsidra d-dejta mogħtija minn Il Kitchn . Fl-2017, a sider tat-tiġieġ tiswa $ 3.33 filwaqt li t-tiġieġ kollu, laħam tas-sider inkluż, kellu medja ta '$ 0.94 kull libbra. Ta 'min jinnota li artiklu ieħor minn Il-Kitchn jaġġusta l-prezz biex jammonta għal kemm mill-prodott int tista 'attwalment tiekol, li jirriżulta fi sider tat-tiġieġ li jiswa $ 2.96 u l-ġisem kollu jkun jiswa $ 1.65 - xorta differenza vasta.
Ovvjament, billi t-tiġieġ kollu jinkludi s-sider, se jiżen aktar minn tliet liri, u jimmarka l-prezz tiegħu bħala iktar għali mis-sider. Madankollu, jekk inħarsu lejn Handout tal-USDA għat-tiġieġ, naraw li l-biċċa l-kbira tat-tiġieġ jiżen bejn 2 ½ liri u 4 ½ liri bl-itqal elenkat, il-kapun, li jidħol b'7 liri, li jiswa $ 6.93. Meta tikkunsidra kemm ikollok aktar laħam għall-flus minfuqa, sempliċement tixtri d-dundjan sħiħ tat-tiġieġ hija l-għażla l-aktar ekonomika.
Imma mdendlin, għandna nifhmu għaliex huwa irħas li tixtri tiġieġ sħiħ mis-sider maqtugħ tiegħu. F’biċċa li teżamina l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta ’sider tat-tiġieġ vs koxox tat-tiġieġ, Wide Open Tiekol jiddikjara li fl-Istati Uniti, is-sider tat-tiġieġ huma ferm aktar popolari, jiġifieri l-fornituri se jitolbu aktar ħlas għas-sider bil-kunfidenza li l-konsumaturi jixtru s-sider xorta waħda.
Li tkun aġġornat dwar is-sider tat-tiġieġ tiegħek
Dak li tinkludi d-diskussjoni dwar l-ispiża tas-sider tat-tiġieġ, huwa l-fatt li hemm il-bqija tal- tiġieġ . Is-sider ma joħroġx bħala ċangatura tal-laħam. Hekk kif tinsab lament fiha Sophia Hampton, biċċiera ta ’annimali sħaħ Igawdu l-ikla tiegħek , riċetta li ssejjaħ għal żewġ sider u ħames koxox tat-tiġieġ teħtieġ tliet tiġieġ sħaħ li jiġu ma 'sezzjonijiet sħaħ ta' laħam li jitħallew mhux użati.
Fil-biċċa, Hampton jirrepeti l-istorja ta ’kif il-qatgħat tat-tiġieġ ma kinux jeżistu qabel is-seklu 20. meta Cecile Steele aċċidentalment ordnat 500 flieles minflok 50 u rrikorriet għall-bejgħ tal-laħam tagħhom biex tiffranka l-ispejjeż, u dan ħoloq brojler tiġieġ . Imbagħad, fis-sittinijiet, il-gvern beda jirregola l-kwalità tal-brojlers, u għalhekk il-proċessuri bdew ibiegħu partijiet tat-tiġieġ bħala soluzzjoni.
minn xiex huma magħmulin iċ-cheetos
Xorta waħda, ħafna familji fl-Istati Uniti għażlu li jixtru s-sider bħala sors għall-proteina. Għalkemm, kif The Guardian jinnota, il-konsum tagħna ta 'proteina jaqbeż l-ammont meħtieġ. Modi Mwatsama, direttur tas-saħħa globali fil-Forum tas-Saħħa tar-Renju Unit, stagħġeb dwar kif 'Dejjem qed naraw ikel ittikkettat bħala sors ta' proteina, bħallikieku għandna nikkunsidraw li hija ħaġa tajba. Madankollu għal dawn l-aħħar 20 sena jew aktar, in-nies ma kinux defiċjenti fil-proteini fid-dinja żviluppata. ' Barra minn hekk, hemm l-ispiża ambjentali tat-trobbija tat-tiġieġ li lanqas biss nikkunsmaw kompletament. Bejn dan kollu, ix-xiri tas-sider tat-tiġieġ biss huwa intrapriża għalja bla bżonn.
