Ħlewwiet alternattivi huma r-rabja kollha hekk kif id-dinja tipprova tibbilanċja l-bżonn tagħha li tiekol b'saħħtu bl-imħabba tagħha u għal ikel ħelu u deżerti. Wieħed minn dawn il-ħlewwiet li ilu jikseb fil-popolarità u jagħmel aħbarijiet matul l-aħħar ftit snin huwa l-ħlewwa tal-frott tal-patri. Kull Ħarsa lejn l-Ikel , is-sustanza li tagħti l-ħlewwa tal-monk hija derivata mill-meraq tal-frott tal-monk, li jmur ukoll bl-ismijiet lo han guo u Swingle fruit. Huwa ġej min-Nofsinhar taċ-Ċina fejn għandu sekli ta 'storja u huwa mfaħħar għall-użi mediċinali tiegħu.
Illum, il-ħlewwa tal-frott monk hija magħmula billi tarmi l-ġilda u ż-żrieragħ u tikkompressa l-frott imlaħħam biex tagħfas il-meraq tagħha. Dak li jagħmel il-meraq tal-frott tal-monk daqshekk aqwa huwa li m'għandux kaloriji. Minkejja dan, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott monk jingħad li huma 150 sa 200 darba iktar ħelwin minn zokkor regolari, li jfisser li ma tieħu ħafna biex titma 'l-effetti tax-xenqa biz-zokkor tiegħek. Skond Linja tas-Saħħa , il-ħlewwa tal-frott tal-monk ġej minn antiossidanti minflok fruttożju jew glukożju. Ħsejjes tajjeb s'issa, hux? Iżda tagħti lok ukoll għal bosta mistoqsijiet: Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott patri huma sikuri biex jittieklu? X’jogħmlu s-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa magħmulin bil-frott tal-monk u kif jitkejlu meta jiġu biex isajru u jsajru magħhom? U, ovvjament, il-mistoqsija li tħeġġeġ lil ħafna nies biex jużaw sustanzi li jagħtu ħlewwa alternattivi fl-ewwel lok: is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott monk jistgħu jgħinuk tikkontrolla l-piż tiegħek?
Ħlewwiet tal-frott tal-Monk jistgħu jintużaw fil-ħami
Skond Il-Kitchn , li wettqu t-test tat-togħma tagħhom stess bl-użu ta ’Frott Monk In The Raw u Nectresse, il-konsistenza ta’ ħlewwiet tal-frott monk hija simili ħafna għaz-zokkor abjad granulat u sempliċi. Fir-rigward tat-togħma, sabuha ħelwa u mhux milquta mill-aftertaste vagament morra li wieħed jista 'jesperjenza meta juża l-ħlewwa alternattiva, stevia . Huma nnutaw ukoll li filwaqt li l-ħlewwiet tal-frott monk huma stabbli għas-sħana u jistgħu jintużaw biex ittellgħu l-oġġetti moħmija favoriti tiegħek, is-sostituzzjoni tista 'tkun delikata minħabba kemm dawn il-ħlewwiet alternattivi huma verament ħelwin.
Għal Kumpanija tal-Ġestjoni tal-Bon Appetit , ma tistax tissostitwixxi 1: 1. Minflok, jissuġġerixxu li tibda b'1 / 3 ta 'tazza għal kull tazza ta' zokkor regolari. Iżda joqogħdu attenti wkoll li jista 'jkun hemm bżonn ta' xi esperimentazzjoni biex issib eżatt il-livell it-tajjeb ta 'ħlewwa li jixtiequ t-togħma tiegħek, allura kun paċenzjuż u kun lest li tagħmel aġġustamenti għar-riċetti tiegħek. Għadu, Ħarsa lejn l-Ikel tentattivi biex ittaffi l-aspettattivi ottimisti żżejjed b'kawtela li ikel magħmul bis-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott monk jistgħu jidhru ftit differenti u jduqu differenti billi z-zokkor fil-fatt jgħin biex tissawwar l-ikel tagħna. Huma nnutaw ukoll, li l-biċċa l-kbira tal-ħlewwiet alternattivi magħmula bil-frott tal-patri huma attwalment taħlitiet. Iż-żewġ marki Il-Kitchn ittestjati huma eżempji tajbin ta 'dan. Prodott wieħed kien magħmul minn estratt tal-frott monk, eritritol, zokkor, u ġulepp , u l-ieħor mill-estratt tal-frott tal-monk u d-destrosju derivat mill-qamħ. Allura, kun żgur li taqra l-lista tal-ingredjenti.
Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott Monk jeħtieġu aktar riċerka
Is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa tal-frott patri huma sikuri biex jiġu kkunsmati? Ħarsa lejn l-Ikel jgħid li l-ħlewwiet tal-frott tal-patri huma, tabilħaqq, sikuri biex jintużaw, inkluż għat-tfal u n-nisa tqal. L - estratt tal - frott tal - Monk ġie approvat mill - Amministrazzjoni ta ’l-Ikel u d-Droga ta’ l-Istati Uniti bħala prodott Ġeneralment Rikonoxxut Bħala Sikur (GRAS) mill-2010. Madankollu, huwa importanti li jiġi rrilevat li ma kienx hemm ħafna studji li jiffukaw fuq it-tfal u sustanzi li jagħtu l-ħlewwa baxxi sa mingħajr kaloriji u l-konsum aċċettabbli ta 'kuljum għal dan il-ħlewwa għandu għad iridu jiġu stabbiliti.
Imma jistgħu jintużaw il-ħlewwiet tal-frott patri biex jikkontrollaw il-piż? It-tweġiba hija li ma nafux. Linja tas-Saħħa jgħid li sempliċement ma saru l-ebda studji biex jivvalutaw l-effetti pożittivi jew negattivi tal-ħlewwiet tal-frott tal-monk fuq il-piż. Filwaqt li l-proprjetà ta 'kaloriji żero tagħha ttellifna, jista' jkun ftit kmieni wisq biex tkun eċitat wisq. Barra minn hekk, Dr Michelle Pearlman, gastroenteroloġista u tabib speċjalista fin-nutrizzjoni mas-Sistema tas-Saħħa ta 'l-Università ta' Miami, irrepetiet dan is-sentiment meta qalet lil Aħbarijiet dwar is-Saħħa sit li sempliċement m'hemmx biżżejjed riċerka meta niġu għal ħlewwiet naturali alternattivi bħall-frott tal-monk. Dr Pearlman kompla jgħid, 'Xi nies li jixorbu tè bis-silġ bl-istevja jistgħu jużawha bħala skuża biex jikkunsmaw ordni extra-kbira ta' patata friska Hemm ukoll komponent mitluf minn sensih għax dawn is-sostituti taz-zokkor ma jħallux impatt fuq sinjali ta 'xaba' bħal glukożju. Ma jkollokx ir-rilaxx normali ta 'ormoni li jġiegħlek tħossok mimli.'
