Emeril Lagasse huwa famuż għall-kċina kuraġġuża Cajun tiegħu daqskemm hu biex jgħajjat 'Bam!' Huwa kien pijunier ta 'Food Network, u ż-żewġ wirjiet tiegħu, L-Essenza ta 'Emeril u Emeril Live , ġab il-fama u l-fortuna tal-istazzjon tal-kejbil tal-bidu. Iżda Lagasse ma kienx biss kok ta 'ċelebrità. Matul il-15-il sena rajnah 'tagħtiha daqqa' billi tefa '' gah-lic 'ġo twaġen tas-saute fjamma, kien ukoll qed jibni imperu ta' 13-il restaurant rebbieħ tal-premjijiet u jikteb 19-il ktieb tal-ikel tal-aħjar bejgħ. Ix-xogħol tal-karità ta 'Lagasse lanqas għadda inosservat; fl-2013, il-Fondazzjoni James Beard tatha Umanitarju tas-Sena .
menu tal-qanpiena tat-taco mis-snin 80
Minn meta l-Food Network tah il-but fl-2007, Lagasse kien f'madwar tużżana wirjiet kemm bħala stilla jew mistiedna. Mhux kollha kienu suċċessi, u wieħed - Florida ta 'Emeril - bħalissa jinsab taħt investigazzjoni mill-Kamra tad-Deputati ta 'Florida. Lagasse ta għexieren ta 'intervisti matul is-snin, u jrid jiftakar qabel kollox bħala restawratur . Hemm ħafna iktar f’Lagasse milli ‘bam!’ Kompli aqra, u ssib dak li ma kontx taf dwar Emeril Lagasse.
Emeril Lagasse mhux minn New Orleans
Pam Francis / Getty ImagesEmeril Lagasse tant huwa assoċjat mill-qrib mat-tisjir Cajun li probabbilment taħseb li trabba fi New Orleans. Huwa fil-fatt twieled u trabba f'Fall River, Massachusetts, belt żgħira fuq il-fruntiera ta 'Rhode Island, magħrufa għall- Lizzie Borden qtil ta 'mannara, fabbriki tat-tessuti tas-seklu 19, u vibranti Kultura Portugiża . Missieru John kien Franċiż-Kanadiż u ħadem f'waħda mill-imtieħen, filwaqt li ommu Hilda kienet Portugiża u, bħala Lagasse darba qal , 'hija ddeċidiet id-dar.'
Fannijiet tal-wirjiet televiżivi ta 'Lagasse se jiftakru li hu ta spiss kreditu lil Hilda talli taha ispirazzjoni biex isir kok. Ġo CNN profil , Hilda fakkret li Lagasse baqgħet maġenbha fil-kċina, u meta kellu 5 snin, talabha tgħallmu kif tagħmel is-soppa tal-ħaxix favorita tal-familja. Huwa kien qasir wisq biex jilħaq il-bank, u għalhekk Hilda tellgħitu fuq ippurgar, u 'kien jagħmel dak kollu li għidtlu.' Il-vivaċi Hilda mietet fl-2016 fl-età ta '85, iżda r-rigal tagħha għall-ħolqien ta' ikel Delicious b'togħma Portugiża jgħix permezz ta 'binha.
Emeril Lagasse kważi ma sarx kok
Erika Goldring / Getty ImagesKif irrappurtat minn CNN , meta Emeril Lagasse kellu 10 snin, Carreiro's Bakery qabbdu għal $ 1 fis-siegħa biex jaħsel it-twaġen. Sentejn wara, il-furnara għallmuh kif isajjar il-ħobż, u għand Carreiro, il-passjoni tiegħu għat-tisjir inqalgħet. Iżda Lagasse ma kienx ċert jekk riedx isir kok għax huwa wkoll iħobb il-mużika. Huwa kien perkussjoni maġġuri u daqq it-tnabar ma ’banda lokali, u wettaq diversi iljieli fil-ġimgħa matul is-sena skolastika u l-vaganzi tas-sajf.
Hekk kif waslet il-gradwazzjoni tal-iskola għolja, il-Konservatorju tal-Mużika prestiġjuż ta ’New England offra lil Lagasse borża ta’ studju sħiħa. Iżda t-tisjir inevitabbilment rebaħ il-mużika, u għad-dispjaċir ta 'Hilda, huwa rrifjutaha. 'Ommi kienet assolutament mgħaffġa,' hu qal . Imma missieru ħeġġiġu biex imur jagħmel dak li ovvjament iħobb. 'Jekk taħseb li dan huwa mod kif tista 'tikseb biljett minn hawn, allura tmur għalih.' Lagasse rreġistra fil-programm kulinari fl-Università Johnson u Wales fi Providence, Rhode Island, u ħallas it-tagħlim tiegħu sa naħdem f'ristorant Taljan lokali , il-Venere De Milo, fejn iltaqa ’mal-ewwel mara tiegħu, Elizabeth Kief. Iggradwa fl-1978 u telaq lejn Franza biex itejjeb il-ħiliet tiegħu.
Emeril Lagasse kważi ma kisibx l-ewwel break kbir tiegħu
Pam Francis / Getty ImagesEmeril Lagasse ma damx ma sar jaf li kienu koki Pariġini inqas minn merħba lil gradwat fl-iskola kulinari. Huwa rritorna l-Istati Uniti u sab xogħol bħala sous chef f'Philadelphia u f'Boston fil-famuża Parker House.
Fl-1982, ix-Chef Paul Prudhomme telaq mill-Palazz tal-Kmandant, restorant leġġendarju ta ’New Orleans. Reklutat bagħat it-tkomplija ta 'Lagasse lis-sid tar-restorant, Ella Brennan, iżda hi ċaħditu minħabba li ma kellux esperjenza u kellu biss 23 sena. Ir-reklutaġġ baqa 'jippersisti, u meta x-Chef Larry Forgione ta' restorant An American Place irrakkomanda lil Lagasse, Brennan ċeda u aċċetta li jintervistah. 'Tajjeb, se ndaħħlu,' irrakkontat hi Igawdu l-ikla tiegħek . 'Imma qed ngħidlek bħalissa, ma naħsibx li sejjer jaħdem.'
Meta ltaqgħu, Lagasse saħħret lil Brennan billi qaltilha li l-kċina tal-Palazz tal-Kmandant '... tip irwejjaħ bħall-kċina ta 'ommi.' Huwa sajjar ikla għal Brennan u ħuha / is-sieħeb tar-restorant Dick Brennan, u kienu jafu li sabu lil xi ħadd speċjali. Ftit jiem wara, il-Brennans offrewlu x-xogħol. 'Ladarba Emeril niżel hawn, tassew kellna kimika,' qal Brennan lil CNN. Il-Brennans tuturaw lil Lagasse fil-kċina Creole, u beda jesperimenta bil-platti tar-restorant billi żied l-influwenzi Portugiżi li kien tgħallem mingħand Hilda. '... Meta dawk il-platti ħadmu,' qal Brennan, 'naqra!'
Lagasse imfakkar aktar tard li 'Ella u Dick kienu iebsa ħafna.' Iżda imbuttawh biex isajjar aħjar u jaħdem iktar.
Kif Emeril Lagasse bena l-imperu tiegħu
Chris Hondros / Getty ImagesWara iktar minn sebgħa fil-Palazz tal-Kmandant, Emeril Lagasse ried jiftaħ ir-restorant tiegħu stess. Huwa sab spazju abbandunat fid-Distrett tal-Warehouse ta ’New Orleans, li, fl-1990, kien telqa. 'Żmien tassew tal-biża ',' fakkar Lagasse. Matul ir-rinovazzjoni tal-bini, Lagasse qafel lilu nnifsu f'uffiċċju għal 15-il siegħa kuljum billi jikteb u jittestja riċetti. 'Illum dawk il-platti qishom jidhru ... ugh, okay , 'Qal Lagasse f' Eater intervista . 'Imma jekk taħseb [lura għal] 25 sena ilu, dawk il-platti kienu tant avvanzati għal New Orleans.'
Emeril huwa miftuħ għal reviżjonijiet rave u ntgħażel minn Esquire bħala 'Restaurant tas-Sena.' Is-sena ta 'wara, Spettatur tal-Inbid ta lil Emeril's il- 'Grand Award,' u l-Fondazzjoni James Beard iddabbiet lil Lagasse bħala l-'Aħjar Chef fin-Nofsinhar. ' Sentejn wara, Lagasse fetħet NOLA, għal darb'oħra reviżjonijiet glowing . Sal-1993, eżekuttivi fl-istazzjon tal-kejbil il-ġdid, Food Network, kien sema ’b’Lagasse u offrielu wirja, Kif Għalli l-Ilma .
ġelat tal-fażola tal-vanilla mwaqqaf
Mill-kont ta 'Lagasse , l-ispettaklu kien terribbli, iżda Food Network irrikonoxxa superstar potenzjali u tah spettaklu ġdid, L-Essenza ta 'Emeril . Lagasse kien kapaċi jinħall u jkun iktar minnu nnifsu. Kif Gwida tat-TV kritiku Qal Matt Roush 'Huwa biss raġel normali li jsajjar ikel Kaġun kbir u verament jitlaq minnu.' Fl-1997, il-ħila u l-personalità mlewna ta 'Lagasse ġew esebiti fuq Emeril Live , li għaqqad iż-żewġ imħabba ta 'Lagasse, it-tisjir u - b’band live fuq is-sett - mużika.
Matul l-ispettaklu ta ’10 snin, l-enerġija ta’ Lagasse qatt ma kienet immarkata: Huwa fetaħ erba 'ristoranti u kiteb 10 kotba tat-tisjir. Fl-2000, hu iffirmat ftehim ma 'B&G Foods biex iqassam Emeril's Original - linja ta' ħwawar, dressings għall-insalata, immarini, u zlazi tal-bżar - li ppromwova fuqu Emeril Live . Sal-2005, Lagasse stmat l-imperu tiegħu $ 150 miljun negozju ta 'kull sena.
Kemm 'Bam!' sar il-frażi ta 'Emeril Lagasse
Pam Francis / Getty ImagesMatul il - produzzjoni ta ' L-Essenza ta 'Emeril, Emeril Lagasse spiċċa 'l quddiem u' l quddiem bejn ir-ristoranti tiegħu. Biex jakkomoda l-iskeda tiegħu, l-ispettaklu kellu jispara tmien wirjiet kuljum , Mill-Ħadd sat-Tlieta. Tlieta jew erba 'wirjiet ġew sparati filgħodu, u mbagħad l-ekwipaġġ ta' sitt persuni ħadu l-ikla ta 'nofsinhar, billi jieklu l-ikliet sinjuri li Lagasse kienet għadha kemm ippreparat fuq is-sett. Meta tkompliet l-isparar, innota li 'hawn kulħadd prattikament qed jorqod għax kielu ħafna.' Allura meta rahom iħabbtu rashom, kien jgħajjat lil Bam! '... biex tqajjimhom iben ta 'pistoli.' Wara dan, 'bam!' saret slogan regolari. Huwa pprova jissostitwixxi 'bam!' bi 'pow!' iżda l-bidliet ma baqgħux. Huwa qal. 'Bam huwa biss kinda lili,' Igawdu l-ikla tiegħek .
Lagasse kellu żewġ frażijiet oħra li huwa uża fir-ristoranti u l-wirjiet tat-televiżjoni tiegħu - 'kick it up a talja!' u 'mhix xjenza rokit!' - li kienu popolari wkoll mal-partitarji. Iżda anke llum in-nies spiss jgħajtu 'Bam!' f’Lagasse meta jkun fil-pubbliku.
Emeril Lagasse ħassu tradut minn Food Network
Dylan Rives / Getty ImagesFl-2004, konsulenti esterni rrappurtaw lill-president il-ġdid tan-Netwerk ta 'l-Ikel Brooke Johnson li juri tisjir 'dump-and-ħawwad', bħal Emeril Live , kienu qed jitilfu l-klassifikazzjonijiet għall-wirjiet tal-kompetizzjoni aktar eċċitanti, bħal Iron Chef America u L-aqwa kok . Jekk l-Ikel tan-Netwerk kien se jibqa 'ħaj, ikollu jsir inqas min- 'Netwerk Emeril,' skond Ir-rappurtar ta 'NPR tal-ktieb ta ’Allen Salkin Minn Scratch: Ġewwa n-Netwerk tal-Ikel .
Johnson xorta emmnet fis-superstar chef tagħha u allokat mijiet ta 'eluf ta' dollari għar-reviżjoni Emeril Live b’sett ġdid u tagħmir top-of-the-line . Iżda fi żmien tliet snin, l-enerġija għolja turi - bħal Bobby Flay 's Throwdown - kienu qtil Emeril Live fil-klassifikazzjonijiet. Barra minn dan, Emeril Live kienet għalja biex tipproduċi. Minħabba s-salarju astronomiku ta 'Emeril Lagasse, episodju wieħed ta' Emeril Live jiswa daqs staġun sħiħ ta '13-il episodju ta' spettaklu ġdid. Fl-2007, Johnson wissa lil Lagasse li d-direzzjoni tan-netwerk tista 'tinbidel. 'Int mimli biha,' ċajta nofs qalbu. Huwa kien jaf li l-udjenzi tiegħu kienu qegħdin jispiċċaw, iżda huwa jemmen li l-ispettaklu kien se jerġa 'lura. 'Dan l-ispettaklu għadu n-netwerk,' huwa qal. 'Mhux qed tikkanċellaha.'
Eżekuttivi tan-netwerk ħasbu mod ieħor, u fil-11 ta 'Diċembru, 2007, l-aħħar Emeril Live ġie maqtul. Johnson qal The New York Times li 'l-affarijiet tajbin kollha jaslu fi tmiemhom, u kien wasal iż-żmien li nagħmlu xi ħaġa ġdida. 'Ftit ġimgħat wara, hija infurmat lil Lagasse li l-Food Network kienet ukoll qed ittemm il-produzzjoni tagħha L-Essenza ta 'Emeril. Lagasse ma fehemx għaliex in-netwerk kien qed jevolvi mingħajru. Huwa kien iddedika ħafna minn ħajtu għal Food Network, u issa kienu jwaqqa 'l-bieb f'wiċċu .
Emeril Lagasse seta 'kien Iron Chef
Gustavo Caballero / Getty ImagesIl-kap tal-kummerċ Susie Fogelson ried iżomm lil Emeril Lagasse fin-Netwerk tal-Ikel. Hija ssuġġeriet lill-aġent ta 'Lagasse, Jim Griffin, li Lagasse għandu jkun kompetitur Iron Chef America . Iżda Griffin kien kontrih . 'Ma rridux naraw lil Emeril f'sitwazzjoni aggressiva bħal dik, qalilha.' Minflok, Lagasse ried jistieden mistednin li jiffavorixxu l-familja, bħall-karattru Elmo ta ’Sesame Street li miegħu Lagasse kien deher fil-filmat, Ktieb tat-Tisjir Maġiku ta ’Elmo .
Meta Emeril Live inġibed, Lagasse irtira lejn New Orleans u ħadem bħala kok tal-linja fir-ristorant tiegħu. Huwa kien qed ipejjep u konfuż dwar għaliex ingħata l-but. 'Meta spiċċat, kulħadd ħass li kien wasal iż-żmien għal ftit waqfa,' qal Lagasse GQ . 'Mhux bilfors naħseb hekk.' Fogelson ma riditx taqta ’qalbek minn Lagasse, u għalhekk sejħitu lura lejn New York biex jiddiskuti l-futur tiegħu ma’ Food Network. Għal darb'oħra, hija pproponiet li hu jista 'jdur għal wirja ta' kompetizzjoni. 'Forsi għandek tipprova tagħmel xi ħaġa fuqha L-Istilla tan-Netwerk tal-Ikel li jmiss , jew forsi Chef tal-Ħadid ? '
Imma Lagasse ma kellha xejn minnha. Huwa kellu aktar esperjenza minn kwalunkwe kok kok novizzi li ra jċapċpu u jdawwar id-dahar għal spettaklu fl-Food Network. 'Kif dwar Platinum Chef?' Lagasse għajjat lil Fogelson. 'Ħsibt f'dak?' U telaq barra.
Martha Stewart salvat in-negozji ta 'Emeril Lagasse
Alexander Tamargo / Getty ImagesFl-2005 L-uragan Katrina qered New Orleans, u t-tliet ristoranti ta ’Emeril Lagasse - Emeril’s, Delmonico, u NOLA - ġew imħassra serjament bi aktar minn $ 2 miljuni f'telf ('il fuq minn $ 1 miljun fl-inbid biss) mill-għargħar u l-ħtif. Aggravat mill-qerda tad-dar tiegħu f'Mississippi u l-kanċellazzjoni ta ' Emeril Live , Lagasse kien qed jaqdef f'xi ilmijiet finanzjarji ħorox.
Iżda fl-2008, kif irrappurtat fl-2008 The New York Times , Martha Stewart u l-kumpanija tagħha Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) rikbu għas-salvataġġ u xtraw id-drittijiet għall-franchise kulinari ta ’Lagasse, inklużi l-wirjiet televiżivi tiegħu, il-kotba tat-tisjir, il-ħwawar tad-ditta Emeril, u l-partikolari oġġetti għal $ 45 miljun fi flus u $ 5 miljun stokk. Fil-ftehim, Lagasse żammet is-sjieda ta ' Il-Homebase ta 'Emeril , il-konsorzju tiegħu ta 'ristoranti bbażat fi New Orleans.
Stewart qieset il-gosti u l-istil tagħhom bħala ferm differenti, iżda kif qaltilha The New York Times 'Li tkun kumplimentari u differenti huwa aħjar milli tkun kompetittiv.' F'intervista tal-NBC, Lagasse qalet 'Hija dehret fi żmien meta ħsibt li l-vapur kollu jista 'jinżel.' Wara li tlesta l-ftehim, Lagasse ma jidhirx li jiddispjaċih li rrinunzja l-kotba tat-tisjir tiegħu u l-prodotti liċenzjati lil Stewart. 'Il-ftit tiegħi joqgħod biss f'rokna tal-imperu tagħha,' huwa qal, 'u jien kuntent li qiegħed hemm.'
Emeril Lagasse u Martha Stewart ġew imħarrka talli biegħu skieken knock-off
Donald Bowers / Getty ImagesFl-2012, il-Kamra tal-Industrija u l-Kummerċ Wuppertal-Solingen-Remscheid, il-Ġermanja, ressqet kawża kontra Emeril Lagasse, Martha Stewart Living Omnimedia, u Home Shopping Network għal 'involuti intenzjonalment u malizzjuż' fl-iffalsifikar u l-bejgħ ta 'skieken Wüsthof allegatament magħmula f'Soligen, il-Ġermanja, belt rinomata għall-forġa tal-azzar tagħha mis-seklu 11. Il-kawża sostniet li s-skieken inferjuri kienu mmarkati bit-trejdmarks ta ’Emeril u Solingen fuq naħa waħda tax-xafra u fuq in-naħa l-oħra kienu mmarkati‘ iċ-Ċina, ’fejn is-skieken kienu fil-fatt magħmula.
min jagħmel il-kafè Kolombjan ta 'Kirkland
Il-Kamra kienet is-Solingen trademark irreġistrata , u l-kawża akkużat ukoll lil Lagasse, Stewart, u MSN li 'ġew arrikkiti b'mod inġust billi użaw illegalment il-proprjetà intellettwali tal-Kamra' għall-qligħ finanzjarju tagħhom stess. Inklużi fl-ilment kien hemm bosta reviżjonijiet negattivi minn konsumaturi ta 'HSN, li wieħed minnhom kiteb: 'Dan huwa terribbli meta kok aqwa jigdbek fuq it-TV ... Emeril ma jistax jiġi fdat b'dak li jirreklama.'
Il-Kamra talbet danni ta '$ 2 miljun għal kull darba li Lagasse, Stewart, u HSN kisru t-trejdmark Solingen, li jammontaw għal $ 24 miljun. Il-kawża ġiet solvuta fl-2014 għal ammont mhux żvelat u, per Illum , inġunzjoni permanenti ġiet imressqa kontra Lagasse, Stewart, u HSN li pprojbithom milli jbigħu prodotti bit-trejdmark Solingen.
Kultant, li tkun fin-negozju ma 'Marta mhix 'ħaġa tajba.'
ħobż tal-qara ħamra starbucks copycat
Emeril Lagasse starred fis-sitcom tiegħu stess
Kevin Mazur / Getty ImagesFl-2001, Emeril Lagasse kien fl-eqqel tal-fama televiżiva tiegħu, u Disinjar tan-Nisa il-kreatur Linda Bloodworth-Thomason ħarġet sitcom frothy għalih. 'Il-pjan kien li Emeril Lagasse jitqiegħed f'nofs dawn il-ħsejjes qawwija Disinjar tan-Nisa -tipi b'ikel mill-aqwa, ' Bloodworth-Thomason qal . In-NBC inizjalment kellu tamiet kbar għall-istilla l-ġdida tas-sitcom tagħhom, iżda waqt il-produzzjoni, irrappurtat deher li l-ispettaklu kellu problemi. Kif innota Bloodworth-Thomason fi The Hollywood Reporter : 'Huwa kien mistenni li jsir attur mil-lum għal għada, u sempliċement ma ħadimx.' Lagasse tant kien imdorri ad-libbing fuq Emeril Live dak ma setax iżomm mal-iskritt. 'Ma tistax tikteb lil Emeril,' qal Bloodworth-Thomason.
Emeril l-ewwel darba ġimgħatejn wara l-11 ta ’Settembru - nifhem żmien diffiċli fl-istorja biex inganna udjenzi ġodda. Ir-reviżjonijiet kienu koroh b'mod uniformi. 'Sitore anoreksja,' il Los Angeles Times kiteb il-kritiku. 'Lagasse, shmasse, oħroġ dan is-sucker malajr.' L-ispettaklu ma rnexxilux jiġbed udjenza, u għalkemm ġew iffilmjati għaxar episodji, Emeril kien ikkanċellat wara x-xandir tas-seba 'episodju tiegħu.
Il-karità ta ’Emeril Lagasse ġabret $ 10 miljun għall-kawżi tat-tfal
Erika Goldring / Getty ImagesLagasse miżżewweġ lil tiegħu it-tielet (u preżenti) mara , ex realtor Alden Lovelace fl - 2000, u sentejn wara, huma waqqfu Fondazzjoni Emeril Lagasse bl-intenzjoni li jinħolqu opportunitajiet għal tfal f’sitwazzjonijiet żvantaġġati. Id-dikjarazzjoni tal-missjoni tagħha hija li tgħin liż-żgħażagħ jirrealizzaw il-potenzjal sħiħ tagħhom permezz ta 'edukazzjoni kulinari, nutrizzjonali u artistika. Il-Fondazzjoni ffinanzjat programmi għat-tagħlim tat-tfal kif jikbru ikel sostenibbli, u taħriġ kulinari u ta ’ospitalità fil-kafetteriji tal-iskola.
Fl-2005, wara l-qerda ta 'Katrina ta' New Orleans, il-Fondazzjoni Emeril Lagasse maħluqa avveniment ta 'ġbir ta' fondi, Karnival tal-Inbid , li kien fih irkant tal-inbid high-end u b'togħmiet mixi mill-ħbieb tal-kok taċ-ċelebrità ta 'Lagasse. L-avveniment inawgurali qajjem $ 1.4 miljun , li d-dħul tiegħu ġie donat lil organizzazzjonijiet li jgħinu lit-tfal taż-żona ta ’New-Orleans li l-familji tagħhom kienu tilfu djarhom fl-uragan. Il-Carnivale du Vin kien ġbir ta ’fondi annwali minn meta beda.
Il-Fondazzjoni tkompli tipprovdi fondi lill-komunitajiet affettwati minn diżastri naturali u sal-lum ġabret aktar minn $ 10 miljun u għen lil eluf ta ’tfal fil-bżonn. Aktar reċentement, il-Fondazzjoni Emeril Lagasse impenjat $ 500,000 għal sostenn mhux għall-profitti Sforzi ta 'għajnuna ta' Covid-19 .
L-ispettaklu ta 'Emeril Lagasse fi Florida qiegħed jiġi investigat
Donna Ward / Getty ImagesEventwalment Lagasse u l-familja tiegħu ħallew New Orleans warajhom u imċaqlaq għal Destin, Florida , destinazzjoni turistika popolari tul il-Kosta Emerald ta 'Florida fuq il-Golf tal-Messiku. Fl-2013, The Cooking Channel u Food Network flimkien taw l-ewwel serje ġdida tat-televiżjoni ta 'Lagasse, Florida ta 'Emeril , li enfasizza r-ristoranti u l-kċina ta 'Florida, inkluż tiegħu stess. Żur Florida qatgħet $ 16-il miljun - $ 12.7 miljun minnhom kienu flus tal-kontribwenti - biex jippromwovu t-turiżmu ta 'Florida fl-ispettaklu . Fl-2017, wara li l-ispettaklu ġie kkanċellat, il-Kamra tad-Deputati ta ’Florida bdiet investigazzjoni dwar il-finanzi tal-ispettaklu. Skond Politiku , il-produttur tal-ispettaklu, MAT Media, irrapporta li rċieva $ 1.25 miljun u Lagasse $ 4 miljun.
Is-sid ta ’MAT Media, Pat Roberts, irrifjuta li jdawwar ir-rekords finanzjarji, u sostna li jista’ jiġi mħarrek, u l-Kamra ħarġet ċitazzjoni għalihom. Roberts ippreżenta inġunzjoni biex jipproteġi sigrieti kummerċjali , li kienet tinkludi kemm kienet imħallsa Lagasse. Imħallef tad-Distrett ta ’l-Istati Uniti Mark Walker miċħud l-inġunzjoni għax Roberts ma kien fl-ebda periklu imminenti li jiġi kkastigat. Roberts appella, u l-Imħallef taċ-Circuit Court Karen Grievers imblukkat is-citazzjoni. B'żieda mat-tidwiriet, l-ordni ta 'l-Imħallef Grievers kienet maqlub fis-7 ta ’Frar, 2020, allura MAT Media issa trid tikkonforma mas-citazzjoni tad-Dar. Fil-preżent, l-investigazzjoni dwar il-ħlasijiet ta 'Lagasse u Roberts għadha għaddejja.