Sonic Qed Jissielet Biex Jibqa 'Fin-Negozju. Hawn Għaliex

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

għaliex Sonic qed jitħabat biex jibqa 'fin-negozju Scott Olson / Getty Images

Hemm ftit affarijiet aktar klassikament nostalġiċi minn burger u milkshake - jew, forsi, ċirasa limeade. Dik hija l-idea li Sonic ilha tinkorpora bħala l-drive-in ta 'l-Amerika għal għexieren ta' snin.

Sonic Drive-In beda bħala birra ta 'għeruq umli f'Oklahoma lura fl-1953. Minn dakinhar, Sonic kibret fi burger u staple tax-xorb maħbub nazzjonalment, b'aktar minn 3,500 post f'44 stat. Illum il-ġurnata, Sonic huwa magħruf għall-menu eklektiku tiegħu ta ’burgers, sandwiches u snacks (min ma jħobbx lil dawk iż-żgħar ?!), biex ma nsemmux l-1,063,953 kombinazzjonijiet ta’ xorb li l-kumpanija tiftaħar .

Madankollu, minkejja li toffri l-combos tax-xorb tal-ħolm tiegħek, Sonic ilha tissielet biex tibqa ’fin-negozju għal snin quddiem kompetizzjoni dejjem tikber u tibdil fl-attitudnijiet tal-konsumatur. Il-kumpanija qed tagħmel passi biex tipprova ddawwar l-affarijiet, imma se taħdem? Kompli aqra għad-dettalji kollha dwar il-ġlidiet ta 'Sonic, u x'qed jagħti tama lill-kumpanija.

Sonic huwa wara l-kompetizzjoni meta niġu għall-bejgħ u d-dħul

Sonic jinsab wara l-kompetizzjoni Scott Olson / Getty Images

Meta niġu għan-numri iebsin, xi affarijiet sempliċement mhumiex qed jammontaw għal Sonic. Iżda dak mhux dejjem kien il-każ. Għall-ewwel nofs tal-2010, Sonic kien qed idaħħal dħul kostanti bħal dak tan-nazzjon ir-raba 'l-akbar katina tal-fast food burger. Filwaqt li l-kumpanija esperjenzat l-hekk imsejjaħ boom Sonic tagħha, il-kompetituri ewlenin tagħha raw il-bejgħ jistaġna. Imbagħad, madwar l-2015, l-affarijiet bdew bidla . Sonic beda jara kwart wara kwart tal tnaqqis fil-bejgħ , xejra li ma ħallietx sal-2019.

Illum, Sonic ikompli jikklassifika sew taħt il-kompetituri ewlenin tiegħu tal-fast food fejn jidħol bejgħ u dħul. Fi Restaurant Business Magazine's klassifikazzjoni tal-aqwa 500 katina ta ’ristoranti għall-2019, Sonic daħal fin-numru 13, wara McDonald's , Burger King , u Wendy . Ktajjen popolari oħra bħal Chick-fil-A, Chipotle, Taco Bell, u Subway ukoll jaqbżu lil Sonic meta niġu għall-bejgħ u d-dħul.

Sonic waħħal fit-temp mhux favorevoli għall-problemi tal-bejgħ tiegħu

Sonic drive-in iwaħħal fit-temp għal bejgħ baxx Instagram

Waħda mir-raġunijiet għaliex Sonic għadha lura mill-kompetizzjoni tagħha hija għaliex sempliċement m'għandhiex postijiet ta 'ħwienet daqs uħud mill-ismijiet kbar l-oħra. Skond il-kumpanija, it-temp huwa t-tort għal dak.

Smajtu dak id-dritt. Sonika jgħid huwa verament diffiċli li tħaddem il-mudell drive-in tagħhom f'xi postijiet matul ix-xhur tax-xitwa borra u f'temperaturi kiesħa ħafna. Jagħmel sens li l-carhops ma jmorrux daqshekk tajjeb meta jwasslu burgers u corndogs fuq roller skates fil-borra. Sonic jgħid li dan huwa wkoll parzjalment għaliex hemm tant aktar postijiet ta 'franchise fin-nofs tan-nofsinhar tal-pajjiż.

Lil hinn minn dan, hemm ħafna evidenza hemmhekk dwar kemm it-temp ħażin jista 'jkollu impatti negattivi fuq l-industrija tar-ristoranti. Barra minn hekk, ix-xjenzati jgħidu il-bidla fil-klima qed tikkawża temp ħażin bħax-xita u l-maltempati tas-silġ li jmorru għall-agħar maż-żmien, ovvjament mhumiex kundizzjonijiet ideali għal vjaġġ lejn id-drive-in. Kemm dak affettwa l-linja tal-qiegħ ta 'Sonic mhuwiex ċar. Madankollu, il-kumpanija speċifikament iċċitata 'kundizzjonijiet tat-temp mhux favorevoli' fil-passat meta tirrapporta kwarti negattivi.

Il-gwerer tal-prezzijiet tal-fast food kellhom impatt fuq in-negozju ta 'Sonic

Ikel u xorb soniku Instagram

Uħud mill-problemi ta 'Sonic jistgħu jiġu rintraċċati għall-kostanti tellieqa sal-qiegħ fost il-ġganti tal-fast food fejn jidħlu l-prezzijiet. Ktajjen ta 'ismijiet kbar dejjem qed jevalwaw il-prezzijiet u l-offerti tagħhom, u qed ifittxu li jingħafsu l-kompetizzjoni dollaru b'dollari.

Dawn il-gwerer tal-prezzijiet verament taw bidu għall-irkaptu għoli fl-2017 , bit-tnedija tal-menu tal-valur ifformattjat mill-ġdid ta 'McDonald's. Wara, bdew ktajjen ewlenin oħra ta ’fast food tweaking il-menus tal-valur tagħhom stess, li joffru firxa ta 'oġġetti bi prezzijiet imnaqqsa ħafna. Sonic, min-naħa l-oħra, kien inċerti li tbiegħed mill-mudell tan-negozju tagħha stess u tassew tipparteċipa fil-gwerer tal-prezzijiet, xi ħaġa li tista 'tkun qed tirritorna fit-tul. Sonic joffri firxa ta 'evoluzzjoni kostanti offerti u promozzjonijiet , biex ma nsemmux il-happy hour ta 'kuljum tagħha li toffri xorb nofs prezz u slushes . Fl-aħħar tal-ġurnata, madankollu, jidher li bosta klijenti sempliċement ma jistgħux ma jirrispondux għas-sejħa ipnotizzanti tal-Internet menu dollaru .

Sonic ma jappellax għal konsumaturi konxji tas-saħħa

Sonic jitlef konsumaturi konxji tas-saħħa Instagram

Fattur ieħor fil-bejgħ li qed jitħabat ta 'Sonic huwa l-attitudnijiet li qed jinbidlu fost il-konsumaturi meta niġu għal dak li jridu minn esperjenza ta' ikel ta 'malajr. B'mod ġenerali, l-Amerikani saru aktar konxju tas-saħħa , tfittex għażliet ta 'kaloriji aktar baxxi magħmula b'ingredjenti aktar friski u aktar naturali. Rajna evidenza ta 'dan fi iż-żieda ta 'ktajjen każwali veloċi ffukati fuq is-saħħa bħal Sweetgreen, Digg Inn, u Au Bon Pain.

Sadanittant, Sonic kien ratata f'aktar minn okkażjoni waħda bħala l-iktar waħda ħżiena għas-saħħa katina tal-fast food fl-Amerika. Ħarsa ħafifa lejn tagħhom menu juri li anke l-iktar kombinazzjoni sempliċi tal-cheeseburger u l-patata tista 'tmexxik aktar minn 1,000 kalorija, u titla' biss minn hemm. Jekk trid toħroġ kollox, Sonic Blast kbir b'M & M's huwa iktar minn 1,500 kalorija waħdu. Fil-fatt, il-firxa sħiħa ta 'blasts Sonic u milkshakes oħra huma mgħobbija b'kaloriji, xaħam, u zokkor miżjud madwar il-bord. Fid-dinja tal-lum ta 'konsumaturi konxji tas-saħħa li qed ifittxu għażliet b'livell baxx ta' karboidrati u zokkor inqas miżjud, il-menu indulġenti ta 'Sonic jista' jaqtgħu biss f'ġurnata ta 'tqarriq, u dan sempliċement mhux tajjeb għan-negozju.

aħbarijiet ta 'Joe's Crab Shack

Sonic ma jappellax liż-żgħażagħ daqskemm tagħmel il-kompetizzjoni tagħha

Sonic ma jagħmilx Instagram

Meta niġu għas-suċċess fit-tul, iċ-ċavetta tinsab fil-kummerċjalizzazzjoni għall-ġenerazzjonijiet futuri. U għal Sonic, uħud mill-ġlidiet tal-katina jistgħu jiġu ntraċċati lura għall-appell tagħha fost iż-żgħażagħ ... jew in-nuqqas tagħha.

Kif jirriżulta, Sonic mhuwiex favorit tal-partitarji fost il-ġenerazzjonijiet iż-żgħar. Il-katina konsistentement tinsab iktar baxxa fi stħarriġ li jkopru d-ditti favoriti ta 'fast food ta' Ġen Z u Millennials - jekk anke tagħmel il-lista xejn. Dik hija problema kbira, meta stimi juru li fl-għaxar snin li ġejjin, il-millennials huma mistennija li jkunu l-akbar persuni li jonfqu fuq prodotti tal-ikel u x-xorb. Sonic jaf li jeħtieġ li jappella liż-żgħażagħ biex jibqgħu rilevanti, u l-kumpanija impjegat numru ta ' strateġiji biex tipprova tirbaħ aktar klijenti żgħażagħ, inkluż aktar reklamar diġitali mmirat lejn il-midja soċjali kampanji . Sfortunatament, jidher li dawk l-isforzi għadhom ma ħallsux kompletament.

F'tentattiv biex isalva n-negozju, Sonic inxtara minn konglomerat ta 'restorant fl-2018

Sonic mixtri minn konglomerat ta 'restorant Instagram

Sal-2018, Sonic kien jaf li kellu bżonn jagħmel xi bidliet biex isalva n-negozju tiegħu. Il-bejgħ tiegħu kien qed jonqos, kien dejn, u kellu bżonn riżorsi. Allura, f'Settembru ta 'dik is-sena, Sonic laħaq ftehim b’konglomerat ta ’ristoranti b’diversi marki, Inspire Brands, li tippossjedi ktajjen oħra ta’ ristoranti speċjalizzati bħal Arby’s u Buffalo Wild Wings. Inspire Brands qablu li jixtru Sonic, u d-dejn kollu tagħha, għal $ 2.3 biljun, u mbagħad jużaw ir-riżorsi tiegħu biex jgħinu ‘jmexxu aktar l-innovazzjoni u t-tkabbir fit-tul fi Sonika . '

Il-ftehim ma 'Inspire Brands kien tlestew sal-aħħar tal-2018, flimkien ma 'maniġment shakeup għal Sonic. Il-Kap Eżekuttiv tal-kumpanija, Cliff Hudson, telaq mill-kariga bħala parti mill-akkwist. Il-president ta ’Sonic dak iż-żmien, Claudio San Pedro, ħa l-kariga ta’ kap tal-marka, taħt it-tmexxija ta ’Inspire Brands.

Sonic ħabbar ukoll logo ġdid u ma marx tajjeb

Logo Sonic Ġdid Instagram

Ftit iktar minn sena wara l-akkwist tagħha minn Inspire Brands, Sonic ħabbar kienet qed tibda identità ġdida tal-marka. Uħud mill-bidliet kienu jinkludu kampanja ġdida ta 'kummerċjalizzazzjoni, u l-aġġustament tat-tikketta ta' Sonic minn 'Dan hu kif int Sonic' għal 'Dan huwa kif aħna Sonic.' Il-kumpanija qal il-bidliet kienu mmirati biex jiċċelebraw kif 'il-klijenti qed jesperjenzaw il-marka, mill-fehma tagħhom.'

steak iswed u blu

Aġġornament ieħor għall-marka ta 'Sonic kien jinkludi logo iddisinjat mill-ġdid. Sonika ħabbar il-logo l-ġdid f'post ta 'twitter fi Frar tal-2020 ... u ejja ngħidu biss li l-partitarji ma kinux eżattament impressjonati. Kummenti tal-utenti taw daqqa ta 'ħarta lid-disinn il-ġdid, u talbu għall-logo l-qadim lura. Nies ilmenta dwar it-tipa l-ġdida, u l-isfond iffurmat b'mod skomdu. Reviżjoni waħda saħansitra waslet biex tgħid li 'tidher qisha bowtie mgħawweġ fuq buffu imdejjaq u t-tipografija hija atroċi.' Yikes.

Sonic qed timbotta 'l quddiem bil-marka tagħha tiġdid xorta waħda

Aħżen Sonic Ġdid Inspire Brands

Il-kritika tal-logo ġdid ta 'Sonic mhix qed tiskoraġġixxi l-isforzi tal-kumpanija biex terġa' ddaħħal id-dehra tagħha. Ftit xhur wara li wera d-dehra l-ġdida tiegħu, Sonic ħabbar disinn ta 'restorant ġdid fjamant. Ir-ristoranti l-ġodda għandhom ċirasa kbira mdawwla sew fuq il-quċċata tal-bini, simbolika tal-firma Cherry Limeades tal-kumpanija. Għandhom ukoll patios koperti bi dwal tal-korda u logħob tal-lawn, u kċejjen iddisinjati mill-ġdid kompletament.

Tista 'tkun qed tara waħda minn dawn is-Sonics il-ġodda ħdejk dalwaqt. L-ewwel żewġ ħwienet iddisinjati ġodda fetħu f'Oklahoma u Texas, u l-kumpanija tgħid li xi franchises qed jirranġaw mill-ġdid bid-disinn il-ġdid, flimkien ma 'postijiet li ġejjin u li ġejjin.

Inti tista 'wkoll tkun diġà qed tara Reklami ġodda ta 'Sonic daqq fuq it-TV. Marketing ġdid tal-kumpanija kampanja qal addiju lill-famuż 'Two Guys' u minflok isegwi erba 'familji madwar l-Amerika biex' jaqbad il-mumenti ta 'divertiment u ta' qalb li jiġru fit-triq lejn, minn u minn Sonic. ' F'konformità mat-tagline l-ġdid tal-kumpanija u d-disinn tal-ħwienet aktar impenjattiv, il-kampanja ta 'riklami ġdida hija ffokata fuq kif klijenti reali jesperjenzaw u jħaddnu l-marka Sonic fil-ħajja ta' kuljum tagħhom.

Sonic qed jintroduċi wkoll teknoloġija ġdida biex jirbaħ il-klijenti

Teknoloġija tal-menu Sonic Facebook

Bħala parti mill-isforz tagħha biex terġa 'tqajjem l-immaġni tagħha, Sonic qed jipprova jagħmilha faċli kemm jista' jkun għalik li tieħu idejk fuq l-ikel u x-xorb tagħha billi tuża teknoloġija innovattiva differenti. Biex tirnexxi b'dan, il-kumpanija introdotti karatteristika ta 'ordni bil-quddiem fuq l-app mobbli tagħha fl-2018. Bħallikieku dan ma kienx faċli biżżejjed, aktar kmieni din is-sena, Sonic ħabbar kien qed jingħaqad ma 'Amazon biex iħalli lill-klijenti jordnaw' il quddiem permezz tal-app mobbli Sonic sempliċement billi jistaqsu lil Alexa.

Jista 'l rewwixta tar-robot tkun marbuta mal-fast food? Probabbilment le, imma Sonic qed iħares lejn il-futur u jittestja menus li jaħdmu bl-AI. Il-kumpanija imsieħeb ma 'Mastercard u ZIVELO biex tipprova esperjenza ta' ordnijiet kompletament diġitali, bil-klijenti jitolbu l-ikel u x-xorb tagħhom minn kjosk b'assistent li jordna l-vuċi. Il-menus il-ġodda jużaw soluzzjoni AI biex jaġġornaw awtomatikament b'informazzjoni personalizzata bbażata fuq fatturi bħat-temp, l-istaġun, il-post, u l-ħin tal-ġurnata. U onestament, b'aktar minn miljun kombinazzjoni ta 'xorb possibbli f'Sonic, xi drabi jkollok bżonn biss għajnuna biex tiddeċiedi x'għandek tordna.

Tinkwetax, għad hemm tama għal Sonic

Boom tal-bejgħ soniku matul covid-19 Facebook

Filwaqt li Sonic ilu jaħdem iebes għal bosta snin biex terġa 'tqajjem il-marka tagħha u tegħleb il-ġlidiet tan-negozju tagħha, fattur wieħed wera ruħu bħala boom maġġuri għall-bejgħ tal-kumpanija. Kif jirriżulta, il-pandemija COVID-19 ikkawżat bejgħ minn Sonic lil skyrocket fl-2020.

Skond il-Kap Eżekuttiv tal-kumpanija parent Paul Brown, is-suċċess ta 'Sonic huwa grazzi għall-'mudell iċċentrat fuq il-karozza' tiegħu. Is-sewqan fil-kunċett ta 'Sonic dejjem ħeġġeġ lin-nies biex jiġbdu u jgawdu l-ikla tagħhom mill-ewwel mill-kumdità tal-karozza tagħhom. Ċertament dik hija għażla attraenti fil-ħin tal-kwarantina, bi prekawzjonijiet ta 'sigurtà f'posthom u dining ġewwa hekk limitati din is-sena. Sonika jgħid din saret waħda mill-aqwa artisti fl-industrija din is-sena, u rat żieda ta '30 fil-mija fil-bejgħ. Barra minn hekk, Sonic jgħid li utenti ġodda fuq l-app mobbli tiegħu aktar mid-doppju meta l-każijiet COVID-19 żdiedu fir-rebbiegħa tal-2020.

L-istrateġiji l-ġodda ta ’Sonic għat-tkabbir kienu għaddejjin sew qabel ma bdiet il-pandemija. Wieħed għad irid jara jekk dawk, flimkien mal-isplużjoni reċenti fil-popolarità, humiex biżżejjed biex iżommu l-wirt nostalġiku ta 'Sonic bħala l-drive-in ta' l-Amerika ħaj.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Kategoriji Fatti Ristoranti