Ir-Raġuni tal-Karawett Real Mhumiex Attwalment Ġewż

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Munzell karawett

Hemm ħafna misnomers fid-dinja tal-ikel. Pereżempju, il - frawli mhumiex attwalment berries, id - Daniżi huma attwalment Awstrijaċi (via Aħna Mhumiex Ikel ), u jekk qatt tara Bombay Duck fuq menu f'ristorant Indjan, kun af li fil-fatt huwa ħuta (via BBC ).

Il-karawett jista 'jiżdied mal-lista ta' ikel bi kwistjonijiet ta 'identità wkoll. Għalkemm 'ġewż' huwa fl-isem, dawn mhumiex verament ġewż u minflok huma legumi, simili għal piżelli, fażola, jew sojja (permezz Università ta 'Harvard ). Il-maġġoranza tal-legumi jikbru fuq dwieli jew arbuxxelli, iżda l-karawett huwa kemmxejn differenti billi jitkabbar taħt l-art.

Ġewż veru (magħruf ukoll bħala siġra) huwa niexef u iebes u ma jinqasamx maż-żmien biex jikxef iż-żerriegħa ġewwa (via Britannica ). Ġellewż, qastan u ġandar huma kkunsidrati bħala ġewż veru. Ġewż, ġewż tal-Indi, u ġewż tal-Brażil, madankollu, mhumiex.

Il-benefiċċji nutrizzjonali tal-karawett

Karawett imnixxef

Il-karawett, madankollu, għandu benefiċċji nutrizzjonali simili għall-ġewż tas-siġar. It-tnejn fihom xaħam mhux saturat b'saħħtu u għandhom ħafna fibra. It-tnejn fihom vitamini u minerali. Il-karawett, pereżempju, għandu ħafna vitamina B3, vitamina B9, manganiż, ram, u huwa wieħed mis-sorsi tad-dieta l-aktar sinjuri ta ’bijotina (permezz Linja tas-Saħħa ). Il-karawett għandu ftit karboidrati u huwa għoli fi proteini u xaħam - għalkemm ix-xaħmijiet huma tat-tip san - xaħmijiet mono- u polyunsaturated.

Kemm il-karawett kif ukoll il-ġewż veru jistgħu jkunu ta 'għajnuna għas-saħħa tal-qalb ukoll. Numru ta 'studji sabu li n-nies li jikkunsmaw il-karawett jew il-ġewż tas-siġar spiss għandhom ċansijiet aktar baxxi li jkollhom problemi serji tal-qalb.

Jekk qatt ħsibt li s-soppa tal-karawett, oġġett tal-menu popolari ħafna fil-Ġamajka u partijiet mill-Afrika tal-Punent, kienet dixx fard, forsi taf li l-karawett fil-fatt jinsab fl-istess familja bħall-għads jagħmilha tidher daqsxejn iktar loġika (permezz Ħossok Foodie Tajjeb ).

Kalkulatur Tal-Kaloriji