Ħin tal-Prepjazzjoni: 15-il minuta Ħin Total: 15-il minuta Porzjonijiet: 8 Rendiment: 6 tazzi Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles Ħalib Ħieles Bajd Ħieles Glutina Fibra Għolja Zokkor Miżjud Baxx Vegan VeġetarjanaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni Ingredjenti
-
¼ tazza żejt tal-ġulġlien mixwi
-
2 imgħaref tamari
-
1 tablespoon ħall tax-sherry
-
1 tablespoon ħall balsamiku
-
1 tablespoon żejt taċ-chili jaħraq
-
½ kuċċarina zokkor
-
3 larinġ tad-demm, imqaxxar
-
3 larinġ taż-żokra, imqaxxar
-
3 Cara Cara larinġ, imqaxxar
-
2 avokado, imqatta'
-
1 Ċili aħmar ta' Fresno, imqatta' rqiq
-
1 żgħar shalotta, imqatta' rqiqa
-
¼ tazza nagħniegħ frisk imqatta
-
¼ tazza weraq taċ-ċilantro frisk
Direzzjonijiet
-
Whish żejt tal-ġulġlien, tamari, ħall sherry, ħall balsamiku, żejt chili u zokkor fi skutella żgħira sakemm emulsjonat, madwar 20 sekonda. Imwarrab.
-
Aqta' l-larinġ minn xulxin fi flieli ħoxnin ta' 1/4 pulzier. Aqsam indaqs il-flieli tal-larinġ u l-flieli tal-avokado fost 8 platti tal-insalata, b'mod alternattiv saffi kull frotta. Ferrex l-insalati biċ-Ċilì u l-qatgħat tal-shallot. Drixx kull wieħed b'1 tablespoon tal-vinaigrette; sprinkle bil-weraq mint u cilantro.
Għajnuniet
Biex tagħmel minn qabel: Għatti u friġġ il-vinaigrette sa 5 ijiem. Iż-żejt jista 'jissolidifika, għalhekk wassal għat-temperatura tal-kamra u ħawwad qabel tuża.
