RITRAT: FOTOGRAFU: RYAN LIEBE, STYLIST TA' L-IKEL: JASON SCHREIBER, STYLIST TAL-PROP: PAIGE HICKS
Ħin Attiv: 25 minuta Ħin Totali: 3 sigħat 30 minuta Porzjonijiet: 12 Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles mill-bajd Ħieles mill-Ġewż Ħieles mis-Sojja VeġetarjanaAqbeż għall-Fatti tan-NutrizzjoniIngredjenti
Qxur u Topping
-
2 ½ tazzi ħafur irrumblat, maqsum
-
¾ tazza dqiq tal-qamħ sħiħ, preferibbilment qamħ sħiħ abjad, maqsum
-
3 imgħaref ippakkjat zokkor ismar ċar flimkien ma '1/3 tazza, maqsum
mara pijunieri riċetta tat-torta tal-borma tat-tiġieġ
-
1 kuċċarina kannella mitħun, maqsum
-
¼ kuċċarina melħ flimkien ma niskata, maqsum
-
7 imgħaref żejt tal-kanola
-
4 imgħaref butir bla melħ, imdewweb
x'inhu t-togħma misterjuża tal-airheads
Mili
-
2 ½ liri ħawħ, imqaxxar, jekk mixtieq, maqtugħ f'kunjardi ta' 1/2 pulzier
-
Meraq ta' 1/2 lumi
-
1 kuċċarina Estratt tal-vanilla
-
¼ tazza dqiq abjad tal-qamħ sħiħ
-
⅓ tazza zokkor ismar ċar ippakkjat
dieta dr bżar ħlewwa
-
½ kuċċarina kannella mitħun
-
2 imgħaref butir bla melħ, maqtugħ f'biċċiet ta' 1/2 pulzier
Direzzjonijiet
-
Biex tipprepara l-qoxra: Saħħan il-forn għal 350°F. Iksi taġen tat-torti ta’ 9 pulzieri (mhux dixx fond) bi sprej tat-tisjir.
-
Għaqqad 2 tazzi ħafur, 1/4 tazza dqiq, 3 imgħaref zokkor ismar, 1/2 kuċċarina kannella u 1/4 kuċċarina melħ fi proċessur tal-ikel. Pulse sakemm il-ħafur ikun mitħun. Żid iż-żejt u l-polz sakemm il-frak ikun imxarrab b'mod uniformi. Agħfas it-taħlita b'mod uniformi fil-qiegħ u fuq il-ġnub tat-taġen ippreparat.
kif issir kok tal-ħadid
-
Aħmi sakemm il-qoxra tibda tismar u tidher stabbilita, 20 sa 25 minuta.
-
Sadanittant, ipprepara topping: Ħallat il-bqija 1/2 tazza ħafur, 1/2 tazza dqiq, 1/3 tazza zokkor ismar, 1/2 kuċċarina kannella u niskata melħ fi skutella medja. Drixx bil-butir imdewweb u ħawwad sakemm jiffurmaw ċapep. Iffriża waqt li tipprepara l-mili.
-
Biex tipprepara l-mili: Ħallat ħawħ, meraq tal-lumi u vanilla fi skutella kbira. Żid id-dqiq, iz-zokkor ismar u l-kannella u ħawwad biex tiksi sew. Obrox il-mili u kwalunkwe meraq akkumulat fil-qoxra. Ittikek il-mili bil-butir u roxx bit-topping.
-
Aħmi sakemm il-mili jitbaqbaq u l-parti ta’ fuq tibda tismar, 1 siegħa sa 1 siegħa 10 minuti. Ħallih jiksaħ kompletament fuq xtilliera tal-wajer, madwar sagħtejn.
Tagħmir
Taġen tat-torti ta' 9 pulzieri (mhux dixx fond)