Panera Bread Ħarifa Squash Soup Copycat Ricetta

Il-Ħarifa hija l-istaġun tal-ħsad, u bħala tali, jagħmel sens li hemm daqstant ikliet li tradizzjonalment nassoċjaw mal-bidu ta 'temp iktar frisk. Il-qargħa ħamra u t-tuffieħ jinsabu fil-quċċata tal-maturità tagħhom fil-ħarifa, u billi dawk huma l-atturi ewlenin f'dan id-dixx, huwa ġust li tissejjaħ soppa tal-ħarifa. 'Dan huwa dixx sabiħ biex tagħmel filgħaxija tax-xitwa,' tgħid il-kok, kittieb tal-ikel, u d-dietista rreġistrata Kristen Carli ta ' Nutrizzjoni u Benessri Camelback . Iżda minħabba li tista 'ssib l-ingredjenti kollha meħtieġa għal din is-soppa' tal-ħarifa 'fi kwalunkwe staġun f'ħafna ħwienet tal-merċa deċenti, qatt m'hemm żmien ħażin biex tagħmel lott. U billi tiffriża u terġa 'tissaħħan daqshekk tajjeb, għandek, bil-mezzi kollha, tagħmel dak lott kbir tabilħaqq.

U tkunx intimat jekk ilek iħobb tordna l-Ħarifa Soppa tal-Ħarifa ta ’Panera imma qatt ma ppruvajt idejk f'dixx simili int stess. 'Din ir-riċetta hija faċli ħafna' tgħid Carli, u sejħilha 'pjuttost diffiċli biex tfixkel.' Jekk tista 'titqaxxar squash (u tneħħi ż-żrieragħ u l-imsaren bil-kordi jew, aħjar għadhom, tixtri l-squash tiegħek imqatta' minn qabel!), Imqatta 'u ħawwad xi ħaxix għas-sautéing, u tara l-arloġġ, tista' tagħmel din is-soppa Delicious, staġun fuq minkejja l-kalendarju.

mcdonalds breakfast burrito review

Iġbor l-ingredjenti tas-soppa tal-squash tal-ħarifa tiegħek

Biex tħawwad il-borma tiegħek stess ta ’din ir-riċetta tal-copycat tas-Soppa tal-Ħarifa tal-Ħarifa Panera Bread li tagħti sitt porzjonijiet delizzjużi u nutrittivi, ikollok bżonn 32 uqija ta’ squash butternut bil-kubi, 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa; maqsum, 1/4 ta 'kuċċarina kannella mitħuna, 1 tuffieħ iqarmeċ tal-għasel; kubi, 1/2 basla safra; imqatta ', 1/2 kikkra krema tqila, 32 uqija ta' brodu tal-ħxejjex, 1/2 kuċċarina ta 'turmeric mitħun, 1/2 kuċċarina trab tal-curry, 1 kuċċarina melħ, 1/2 kuċċarina bżar, u weraq tas-sagħtar għall-garnish.

Innota li filwaqt li din is-soppa hija veġetarjana, Carli jgħid: 'Għadni sibt krema tajba mingħajr ħalib u allura li tagħmel din il-vegan jista 'jkun diffiċli.'

Ipprepara u ixwi l-isquash

Ibda billi saħħan il-forn minn qabel sa 425º Fahrenheit. Jekk għandek squash sħiħ tal-butternut (jew tnejn iżgħar), issa wasal iż-żmien li tqaxxarha, qatta 'bin-nofs, aqla' ż-żrieragħ u l-biċċiet bil-kordi, u mbagħad qatta 'f'kubi. Jekk għandek squash imqatta 'minn qabel, sew iktar faċli.

Irranġa l-isquash butternut imqatta 'fuq folja kbira tal-ħami, kollha mifruxa b'mod indaqs. Issa ħareġ fuqu 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa u roxx fuq il-kannella, qabel ma tixwi l-isquash għal 30 minuta. Sadanittant, tista 'tqatta' l-basla u t-tuffieħ u tkejjel l-ingredjenti l-oħra tiegħek. (U għar-rekord, diversi varjetajiet ta 'tuffieħ se jaħdmu tajjeb!)

kif jagħmlu l-flus il-ħwienet tad-dollaru

Sauté il-basal u t-tuffieħ, imbagħad żid il-squash

F’medja stokk jew forn Olandiż , żid l-1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa li jifdal. Saħħan fuq il-fuklar fuq nar medju, u ladarba ż-żejt jissaħħan, żid il-basla mqatta ’u t-tuffieħ imqatta’ u qalli għal madwar għaxar minuti, jew sakemm il-basla tkun ratba u trasluċida pjuttost u kollox isir sabiħ u fragranti. Ipprova agħmel ħin għal dawn l-aħħar għaxar minuti li l-qargħa ħamra tkun fil-forn inkaljat.

Ladarba l-qargħa tkun inkaljat għal 30 minuta, neħħiha mill-forn u żid dawk il-kubi mixwija tat-tuffieħ imsajjar u l-basla, waqt li tħawwad biex tgħaqqad.

Żid ingredjenti mxarrba u ħwawar, ħalliha ttektek, imbagħad ħallat is-soppa

Issa żid il-brodu u l-krema mal-borma u ħawwad sew, imbagħad żid it-turmeric, it-trab tal-curry, il-melħ u l-bżar. Ħalli l-borma tgħalli u mbagħad naqqas in-nar għal ttektek u sajjar is-soppa tiegħek, parzjalment mgħottija, għal madwar 20 minuta.

Issa wasal iż-żmien li tħallat, li idealment tista 'tuża bl-immersjoni blender imbottat' l isfel fil-borma. Jekk qed tuża stand blender, ipproċessa s-soppa sħuna f'lottijiet li qatt ma jimlewha aktar minn nofs triq, u żomm l-għatu fuq bix-xugaman.

Jew il-mod, ħawwad is-soppa sakemm tkun kompletament lixxa, imbagħad servi u tgawdi, billi żżejjen bil-weraq tas-sagħtar jekk mixtieq. 'Nirrakkomanda li nservi dan ma 'biċċa kbira ta' ħobż qares biex tgħaddas,' tgħid Carli, u żied: 'Jekk trid iktar sħana, inżid ftit flakes taċ-chili aħmar.'

• 32 oz squash butternut f'kubi
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa, maqsum
• ¼ kuċċarina kannella mitħuna
• 1 tuffieħ iqarmeċ tal-għasel, imqatta 'f'biċċiet
• ½ basla safra, imqatta 'f'biċċiet
• ½ tazza krema tqila
• Brodu tal-ħaxix ta '32 oz
• ½ kuċċarina turmeric mitħun
• ½ kuċċarina trab tal-curry
• Kuċċarina melħ
• ½ kuċċarina bżar

• weraq tas-sagħtar
• qxur tal-bżar aħmar

1. Saħħan il-forn għal 425º Fahrenheit, imbagħad poġġi l-qargħa tal-butternut imqatta 'fuq folja kbira tal-ħami.
2. Idlek il-qargħa ħamra b’imgħarfa 1 żejt taż-żebbuġa u roxx fuq il-kannella, imbagħad ixwi għal 30 minuta.
3. Ġo stokk medju, żid il-1 tablespoon taż-żejt taż-żebbuġa li jifdal u dawwar is-sħana għal medju, imbagħad żid il-basla u t-tuffieħ u qalli għal madwar 10 minuti, sakemm il-basla tkun ratba, trasluċida u fragranti.
4. Ladarba l-qara ħamra tkun inkaljat għal 30 minuta, neħħiha mill-forn u żidha mat-tuffieħ u l-basla.
5. Żid il-brodu u l-krema mal-borma, imbagħad żid it-turmeric, it-trab tal-curry, il-melħ u l-bżar.
6. Ħallih jagħli imbagħad naqqas għal ttektek għal madwar 20 minuta.
7. Bl-użu ta 'immersion blender jew stand blender (taħlita f'lottijiet), ħawwad is-soppa sakemm tkun lixxa.
8. Servi, u żejjen skutelli bil-weraq tas-sagħtar u bżar jekk mixtieq.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit