Tibs tal-ħaruf

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Il-Ħaruf Tibs tal-Etjopjan

Ritratt: Jenny Huang

Ħin Attiv: 20 minuta Ħin Total: 20 minuta Porzjonijiet: 4 Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles mill-bajd Ħieles Glutina Proteina Għolja Baxx Karboidrati B'kaloriji Baxx Ħieles Ġewż Ħieles mis-SojjaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni

Ingredjenti

  • 1 ¼ liri riġel tal-ħaruf bla għadam, mirqum u maqtugħ f'kubi ta '1 pulzier

  • ½ kuċċarina melħ, maqsum

    l-aħjar ġelat tal-baskin robbins
  • 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa extra verġni jew żejt tal-kanola

  • 2 kuċċarini butir

  • ½ medju basla, imqatta'

    tip ta 'marki taċ-ċikkulata
  • 1 bżar jalapeño, imqatta’ fin

  • 3 imgħaref ġinġer frisk maħkuk

  • 1 tablespoon tewm ikkapuljat

  • 1 ½ kuċċarini klin frisk imqatta’ fin

  • 1 ½ kuċċarini tħawwir berbere

    il-kokk żero fih l-aspartame
  • 1 medju tadam, imqatta'

  • ¼ tazza ilma

Direzzjonijiet

  1. Ħruf tal-istaġun b'1/4 kuċċarina melħ. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir tal-ħadid fondut fuq nar medju-għoli. Żid il-ħaruf u sajjar, dawwar okkażjonalment, sakemm ikun kannella min-naħat kollha iżda xorta roża fiċ-ċentru, madwar 8 minuti. Ittrasferixxi għal platt.

  2. Żid il-butir fit-taġen, imbagħad basla, jalapeño, ġinġer, tewm, klin u berbere; sajjar, ħawwad spiss, sakemm jirtab u fragranti, madwar 3 minuti. Żid it-tadam u 1/4 kuċċarina melħ li jifdal. Naqqas is-sħana għal medja u sajjar, waqt li ħawwad kultant, sakemm it-tadam ikun delikat, madwar 3 minuti.

  3. Ħawwad fl-ilma. Żid il-ħaruf maz-zalza u itfa’ biex iksi. Servi immedjatament.

Kalkulatur Tal-Kaloriji