Ingredjenti
-
2 (lira 1) brunġiel, mirqum u mqatta 'crosswise f'rawnds ta' 1/2 pulzier ħoxna
-
¾ kuċċarina melħ, maqsum
-
½ kuċċarina bżar mitħun, maqsum
-
2 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni
l-iktar kombinazzjonijiet ta ’ikel diżgustanti
-
1 tazza basla mqatta
-
2 imsiemer tal-qronfol tewm, ikkapuljat
wirja televiżiva mara pijuniera
-
1 (28 uqija) can tadam mgħaffeġ mingħajr melħ miżjud
-
¼ tazza inbid aħmar niexef
-
1 kuċċarina ħabaq imnixxef
-
1 kuċċarina oregano imnixxef
-
1 ½ tazzi ġobon mozzarella parzjalment xkumat imqatta’
kif isiru l-hotdogs
-
½ tazza ġobon Parmesan maħkuk
-
Ħabaq frisk imqatta' rqiq għal żejjen
Direzzjonijiet
-
Saħħan il-forn għal 400 grad F. Iksi 2 folji tal-ħami kbar bi sprej tat-tisjir.
-
Irranġa slices tal-brunġiel fuq it-twaġen ippreparati. Roxx b'1/4 kuċċarina kull melħ u bżar. Ixwi sakemm ikun sart, madwar 20 minuta.
kemm tiswa s-sħubija ta 'costco
-
Sadanittant, saħħan iż-żejt fi skillet kbira fuq nar medju. Żid il-basla u sajjar, ħawwad, sakemm jirtab, madwar 4 minuti. Żid it-tewm u sajjar għal minuta. Żid it-tadam, l-inbid, il-ħabaq, l-origano, 1/4 kuċċarina melħ u l-bqija 1/4 kuċċarina bżar; ħalliha ttektek. Naqqas is-sħana għal medju-baxx u sajjar, ħawwad kultant, sakemm jeħxen, madwar 10 minuti.
-
Ifrex madwar 1 tazza taz-zalza f'dixx tal-ħami ta' 9 bi 13-il pulzier. Irranġa nofs il-flieli tal-brunġiel fuq iz-zalza. Top b'1 kikkra zalza u ferrex nofs il-mozzarella u nofs il-Parmesan. Irrepeti bl-ingredjenti li fadal biex tagħmel saff ieħor.
-
Aħmi sakemm iż-zalza tkun tbaqbaq mat-truf u l-ġobon ikun kannella fi ftit, madwar 25 minuta. Ħallih jiksaħ għal 10 minuti. Roxx bil-ħabaq qabel isservi, jekk mixtieq.