Xi kombinazzjonijiet ta 'ikel jagħmlu sens totali. Il-burgers imorru mal-patata. Bacon imur mal-bajd. Il-jogurt imur mal-frott. Xi combos jistgħu jidhru ftit strambi, imma jagħmlu sens ladarba tkun ippruvajthom. Butir tal-karawett u ġelatina, per eżempju, jew laħam u frott, jew tiġieġ moqli u waffles. Oħrajn, madankollu, jidhru li twieldu mill-iktar ħofor tal-ġenn.
L-eżistenza stess ta 'dawn il-kombinazzjonijiet tqajjem tant mistoqsijiet. In-nies kif skoprewhom? Għaliex xi ħadd jipprovahom? X'inhu l-punt minnhom? U għaliex - għall-ġid tat-tjubija, għaliex - jidhru li huma daqshekk popolari kkritikati? L-ebda dinja loġika u sensibbli ma tippermetti li l-ketchup jiġi f’kuntatt mal-għaġin; jew marshmallows biex iżejnu hot dog; jew zalza tas-sojja biex tkun imxarrba fuq ġelat. Imma allura, din mhix dinja loġika jew sensibbli - hija l-ħajja vera. U fil-ħajja reali, in-nies jagħmlu dan.
Pickles u ċikkulata
Skond Qawwa , il-kunċett li tgħaddas il-pickles fiċ-ċikkulata mhuwiex wieħed ġdid. M’aħniex eżattament ċerti minn liema tradizzjoni kulinari antika hija meħuda minn din il-prattika, imma kull min ħareġ bl-idea tassew seta ’għamel taħdita ta’ poppa dak iż-żmien. Il-pikles koperti biċ-ċikkulata saru partikolarment popolari fuq l-internet lura fl-2017 wara li ġew imfaħħrin f'biċċa minn Delish il-kittieba Lena Abraham . Minn dakinhar, in-nies ippruvaw il-ħelwa (le, mhux ħlewwa; xi ħaġa oħra, imma mhux ħlewwa) fin-nixxiegħa tagħhom. Prevedibbli, l-opinjonijiet għandhom it-tendenza li jinqasmu fin-nofs dwar jekk fil-fatt għandhomx xi ġid jew le.
Uħud faħħru t-taħlita tal-melħ taċ-ċikkulata u l-ħlewwa taċ-ċikkulata, filwaqt li oħrajn innutaw in-natura kumplimentari tat-togħmiet infushom. Il-kritiċi, madankollu, bdew imneħirhom fuq il-ħalq stramb tan-nuqqas ta 'ħelwa. Forsi għandek tipprovaha għalik innifsek u tara x'taħseb. Jew, ovvjament, ma tistax tagħmel dan assolutament. Aħna ma nwaħħlukx.
Għaġin u ketchup
F’intervista tal-2013 ma ’ Il-Lokali , Gianluigi Zenti, li huwa l-president tal-organizzazzjoni Taljana tal-ikel Academia Barilla, spjega wieħed mill-aktar delitti kulinari komuni mwettqa minn viżitaturi barranin fil-pajjiż. 'Meta n-nies jistaqsu,' Fejn nista 'nieħu għaġin u ketchup? ' aħna mbeżżgħin, 'qal lis-sit. 'M'għandha x'taqsam xejn mal-kċina Taljana.' Tabilħaqq, id-dixx sar aħbarijiet reċenti meta s-smigħ ta 'konferma tal-Qorti Suprema tiegħu żvela li nominat kontroversjali minn Trump Brett Kavanaugh jiekol l-għaġin tiegħu bil-ketchup imdendel fuq nett.
l-aqwa restorant tar-renju maġiku
Huwa diffiċli li tara l-appell wara li titqaxxar dixx tal-għaġin tajjeb perfettament miegħu ketchup . Hija l-ħlewwa tal-ketchup? Jew, b'xi mod, il-mod kif in-nisġa tagħhom tmur flimkien? Huwa aktar faċli, forsi? Forsi n-nies sempliċement ma jafux li zalza tal-għaġin hija xi ħaġa. Hi x’inhi r-raġuni - u bis-serjetà kollha - int verament ma tistax twaħħal fit-Taljani talli offendew b’dan. Huwa prattikament att ta 'gwerra.
Ġelat u patata
Ħafna affarijiet kbar diġà jmorru tajjeb mal-patata. Jekk tista 'tiġbor xi ħaġa mill-għaġin tiegħek, il-ketchup jagħmel. Il-mustarda dejjem waħda tajba wkoll. Mayo hija favorita soda, speċjalment fl-Ewropa. Hemm ukoll zalza BBQ, zalza taċ-chili, melħ u ħall, mayo tat-tewm, ġobon imdewweb, krema qarsa, gravy, u prattikament kull zalza jew kondiment ieħor taħt ix-xemx. Kollha jaħdmu perfettament. U madankollu, skond numru ta 'postijiet fuq il-blog u l-midja soċjali , xi nies għadhom jiddeċiedu li jduru għall-ġelat biex jakkumpanjaw il-patata friska tagħhom.
Huwa eżattament dak li jidher. Tieħu l-ġelat tiegħek (kemmxejn imdewweb) u tieħu l-patata friska, u tpoġġihom flimkien u jkollok ... xi ħaġa. Fries mgħaddas ġo Ġlata saħansitra sar favur il-kult tal-partitarji ta 'Wendy. Il-kuntrast għandu jkun kbir fin-nisġa, fit-togħma u anke fis-sħana. Ħsejjes artab iebes, ħelu jolqtu mielaħ u jaħraq jaħraq. Huwa bħal xi tip ta 'battalja għas-supremazija bejn iż-żewġ ikel, u ħalqek huwa l-kamp ta' battalja. Forsi għalhekk in-nies jogħġobhom. Min jaf?
Iċ-Ċiċri
Instagram Apparti milli jkun argument pjuttost sod għall-każ li n-nies tassew bżonn li tkeċċi l-portmanteaus trendy ibbażat fuq l-ikel, Chickle jiġri wkoll li jkun pickle mimli bit-tiġieġ jaħraq . Oriġina grazzi għat-tim tal-baseball tal-kampjonati minuri The Fresno Grizzlies, li vvinta ċ-Ċikle bħala referenza għal logħba tal-2017 kontra Nashville Sounds. Sfortunatament għal dawk li jħobbu t-tiġieġ u l-pickles bl-istess mod, kien disponibbli biss għal jumejn, matul il-medda tas-serje ta 'żewġ logħbiet bejn it-timijiet.
Minkejja dan, iċ-Chickle għamel aħbarijiet madwar id-dinja. Subway sejjaħlu 'inkwetanti ħafna.' Mashable iċċelebraha u ddejjaqha bħala 'jew ġenjuż jew diżgustanti.' WideOpenEats iddeskriviha bħala 'dak kollu li tista 'tixtieq minn tiġieġ ġewwa pickle.'
U filwaqt li ċ-Chickle għadu ma telaqx globalment bl-istess mod bħal, ngħidu aħna, pizza, jew il-hamburger, aħna nammettu li għall-inqas jikkostitwixxi att ammirevoli ta 'bravado u innovazzjoni min-naħa tat-tim tal-baseball ta' Fresno. Mur Grizzlies!
L-Avolatte
Instagram Ah, iva. Dan kien inevitabbli, hux? Ħares fin-nexus trendy u tara żewġ affarijiet: avokado u latti. Crossover dejjem kien se jiġri. Daħħal l-Avolatte (ma konniex qed niċċajtaw dwar il-portmanteaus), latte servut f'qoxra tal-avokado. Għalkemm kien maħluqa bħala ċajta minn ħanut tal-kafè Melbourne , fil-fatt beda jitlaq u issa huwa xi ħaġa ta 'fenomenu ġenwin. Bis-saħħa ta 'daqsxejn ta' buzz tal-midja soċjali, ix-xejra bdiet tinfirex u baristas oħra taw lir-'riċetta '.
Skond il-maniġer tal-kafetterija Jaydin Nathan, l-Avolatte huwa 'mod divertenti ta' ribelljoni kontra l-ġenerazzjoni l-kbira li tgħid li mhux se jkollna dar għax nonfqu wisq flus fuq avokado u kafè. ' Allura hemm hekk: wasal is-simbolu tar-rivoluzzjoni taż-żgħażagħ fis-seklu 21, u jidher suspettuż bħal frott mimli kafè. Min kien jaf?
hija l-pizza ta 'marco tajba
Burgers tal-butir tal-karawett
Il-burger jistgħu jkunu vettura għal kwalunkwe numru ta 'toppings, li jvarjaw mit-triq kollha mill-brillanti għall-ġenn. Infern, f'dawn il-jiem hamburger b'basal biss, tadam, ħass u ġobon għandu t-tendenza li jitqies bħala ftit vanilla. Kun kreattiv, u tista 'żżid pickles, faqqiegħ, bżar, bejken, jalapenos, coleslaw, guacamole u kull tip ta' ġobon, ħaxix, zlazi u anke frott mal-burger tiegħek. Għajta kbira lil kwalunkwe ġonta tal-hamburger, allura, li ddeċidiet li tegħleb dak kollu u tibda tbiegħ burgers bil-butir tal-karawett fuqhom .
Ġonta waħda, Killer Burger, tagħmel varjazzjoni popolari ta 'din ir-riċetta. Il-burger tagħhom fih pasty taċ-ċanga, bacon, pickles tax-xibt u slathering ta 'butir tal-karawett. Skond Delish , il-butir tal-karawett jaġixxi bħala tip ta 'sostitut għall-ġobon, biss b'togħma aktar salata u (ovvjament) aktar ħamra. Huma jinsistu li l-burger PB ta 'Killer Burger hija' esperjenza tal-ġenn, 'li probabbilment tista' tassumi mingħajr qatt ma tkun ippruvajtha.
Hot dogs u marshmallow
Lura fl-2017, Ivanka Trump waqqfet l-internet billi poġġiet ritratti onlajn tas-sitt festa ta ’għeluq snin bintha. Waħda mill-istampi deher li juri trej ta 'hot dogs fuq skewers mimlijin marshmallows. Ovvjament, l-internet irreaġixxa b'partijiet ugwali konfużjoni u stmerrija.
Dan l-ikla ħafifa għandu preċedent, madankollu. Wara li Trump poġġa r-ritratti online, Delish għamel xi investigazzjoni u skopra li l-hot dogs imqabbdin ma 'marshmallows huma snack komuni tat-tfal waqt il-festi ta' għeluq is-snin fil-Filippini. Huma oriġinaw matul l-okkupazzjoni Amerikana, meta l-GIs kienu jbigħu r-razzjonijiet tagħhom (li kienu jinkludu marshmallows) lin-nies tal-post. Grazzi għall-affordabbiltà u l-popolarità tagħhom mat-tfal, saru ħelwa żgħira għaż-żgħażagħ tal-pajjiż. Apparentement, hot dogs u marshmallows spiss huma mqabbla ma 'spagetti u tiġieġ moqli - u, żgur, l-istampi ta' Trump ta 'għeluq snin bintha kienu jinkludu ritratt tagħhom jieklu spagetti. U jekk int mintix biss għaliex it-Trump jidhru li adottaw din it-tradizzjoni stramba u eżotika - tajjeb, aħna wkoll.
Brokkoli u Cheetos
Ħafna minn dawn il-kombinazzjonijiet strambi jiġu minn sorsi pjuttost innokwi - timijiet tal-baseball, ġonot tal-burger lokali, jew ħwienet tal-kafè ironiku, pereżempju. Ma tistennax li xi ħaġa bħal dawn jiġu minn ristoranti ta 'l-ikla ta' l-ikel ta 'l-aqwa kċina, le?
Ħażin. Ħares fuqu u ibki : brokkoli maċ-Cheetos, riċetta maħluqa u servuta fl-2014 fil-Park Avenue Winter ta ’New York mill-kok Craig Koketsu. Iċ-Cheetos (li Koketsu huwa fan tiegħu, apparentement) huma miżjuda bħala garnish mal-brokkoli, li jiġi servut bi zalza Gouda u Parmesan. Ma nistgħux nitkellmu eżattament għall-popolarità tad-dixx għal dawk li jieklu fil-Park Avenue, li ħafna minnhom probabbilment ikunu sewwa fi ħdan id-drittijiet tagħhom li jmorru 'l bogħod milli jonfqu l-flus li qala' ħafna fuq xi ħaġa li stoner imdejjaq probabbilment jista 'jgħawweġ fi 15-il minuta. Iżda l-fatt li r-riċetta attwali kienet meħlusa għall-pubbliku għallinqas jissuġġerixxi li, x'imkien hemm barra, stoner imdejjaq, fil-fatt, qed jagħmel dan.
Ġelat u zalza tas-sojja
Skond Aħbarijiet Sora 24 , il-prattika li tiekol ġelat biz-zalza tas-sojja u l-alka tal-baħar apparentement tista 'tiġi ntraċċata sa Hokkaido, il-gżira tat-tramuntana tal-Ġappun li għandha xi ħaġa ta' reputazzjoni għat-tradizzjoni kulinari tagħha. M'hemm xejn kumpless dwar dan: tarmi l-ġelat u l-alka flimkien u mbagħad ixerred iz-zalza tas-sojja fuq nett. Stramba, il-prattika bil-mod għamlet it-triq madwar id-dinja .
Jidher li z-zalza tas-sojja ġġib l-istess tip ta ’melħ fil-ġelat bħal togħmiet bħal vanilla immellaħ jew karamella. Sadanittant, l-alka tal-baħar tista 'żżid tessut iqarmeċ li jista' (ħafna, ħafna bla dubju) jikkuntrasta sewwa mal-intoppi tal-ġelat. U għalkemm il-popolarità taż-zalza tas-sojja u l-ġelat hija ftit dubjuża - Aħbarijiet Sora 24 Il-persunal li jfaħħar lil Hokkaido kollha ddikjaraw li qatt ma semgħu bih - m'għandekx għalfejn tieħu paniku: fl-2012 kumpanija tal-ħelu Ġappuniża għamilt ivvinta ġelat bit-togħma taz-zalza tas-sojja . Grazzi lil Alla, hux?
flieles fil menu sigriet
Il-Pickleback
Instagram Il-Pickleback jeżisti bħala prova li sempliċement għaliex idea hija sempliċi ma jfissirx li hija tajba. Essenzjalment huwa sparatura ta 'whisky u dahar ta' meraq tal-pickle. Tixrob il-whisky, imbagħad tħabbat lura s-salmura. Skond Kitchn , il-Pickleback beda jidher fuq il-menus tal-bar madwar l-Istati Uniti kollha. Ġie ivvintat mill-Bushwick Country Club, bar fi Brooklyn li, franchement, għandu ħafna x'jirrispondi għalih. Jum San Patrizju għinha ssib grad ta 'popolarità u, malajr biżżejjed, l-internet innota.
Kitchn It-test tat-togħma tal-Pickleback issuġġerixxa li l-kombinazzjoni ma kinitx eżattament terribbli, u li l-kombinazzjoni ta 'togħmiet boozy, savoury, mielħa u qarsa (ħsejjes kbar, hux?) immedjatament iġġiegħel lil min jixrob / vittma bil-ġuħ. Id-darba d-dieħla tara waħda fuq menu f’dive bar trendy barra mill-belt, forsi tista ’tagħtiha xi sparatura. Jekk int kuraġġuż biżżejjed.
