Matul is-Superbowl tal-2014, McDonald's Canada ħallas għaliha riklam jispjegaw il-proċess wara l-għemil tal-nuggets tat-tiġieġ tagħhom. Skond id-deskrizzjoni, dan kien bi tweġiba għal mistoqsija popolari, eżemplifikata minn Armand R. minn Edmonton's, 'X'inhuma leġittimament f'McNuggets hemm roop goop?' Inwarrbu s-sintassi, il-punt importanti huwa li snin wara l-kontroversja tal-ħama roża inizjali, McDonald's kien għadu qed jitħabat mal-meme mitiku li huwa ħama roża.
huma doritos ħżiena għalik
L-idea li McDonald's tiskolpixxi n-nuggets tagħhom minn ħama roża tidher li ħarġet minn tnejn mill-kruċjati tas-saħħa ta 'Jamie Oliver. F'waħda, huwa jarmi ċ-ċanga fl-ammonja biex tiddrammatizza kif l-industrija tal-laħam tittratta ċ-ċanga Amerikana. Fl-ieħor, huwa jipprepara nuggets tat-tiġieġ għat-tfal minn taħlita ta 'tiġieġ f'pasta . L-unika konnessjoni bejn iż-żewġ suġġetti, madankollu, hija kondiviża ħafna ritratt ta 'dak li jidher qisu razza twila ta' servi artab tal-frawli. Xi sorsi jsostnu r-ritratt bħala evidenza ta 'ħama roża. Oħrajn li nuggets huma magħmula minn tiġieġ separat mekkanikament.
Probabbilment, il-ħrafa tal-ħama roża residenti ġewwa nuggets tat-tiġieġ huwa dovut għall-fatt li l-istampa tidher qisha ħama roża. Ħama roża, madankollu, hija, kif Inversa jispjega, tirqim taċ-ċanga rqiq minsuġ fin li jintuża biex jiffiltra prodotti taċ-ċanga mitħuna. Fil-fatt, McDonald's użaw il-ħama roża, iżda fil-burgers tagħhom, mhux fil-nuggets tagħhom. Kif Ħin irrappurtat fl-2012 għalkemm, l-għajta mħaddma minn Oliver kontra l-ħama roża ġiegħlithom ineħħuha mill-burgers tagħhom.
X'inhu tiġieġ separat mekkanikament?
Allura, b'mod strett, m'hemm l-ebda ħama roża fin-nuggets tat-tiġieġ. Madankollu, b'mod laxk, hemm ħama roża fin-nuggets tat-tiġieġ fis-sens li jużaw tiġieġ separat b'mod mekkaniku. Snin ta 'nies li jużaw it-termini b'mod interkambjabbli ċaħdu l-kwistjoni b'mod konsiderevoli.
Skond Snopes , laħam separat mekkanikament huwa l-proċess tat-tneħħija tat-tessuti tal-laħam mill-għadam tal-annimali. Il-laħam miġbur b'dan il-mod jintuża għal ikel fejn il-preżentazzjoni hija inqas importanti, bħal nuggets tat-tiġieġ jew hot dogs. Għandu jiġi nnutat, madankollu, li mill-2004, iċ-ċanga separata mekkanikament kienet illegali fl-Istati Uniti minħabba tħassib dwar il-marda tal-baqar tal-ġenn. Id-Dipartiment ta ’l-Agrikoltura ta’ l-Istati Uniti bħalissa jiddikjara li tiekol tjur separati b’mod mekkaniku huwa sigur biex jittiekel, iżda jeħtieġ tikkettar xieraq.
Bħal ħama roża, McDonald's għamel użu mit-tiġieġ separat b'mod mekkaniku, iżda waqaf fl-2003 favur tiġieġ tal-laħam abjad. Fejn jidħlu nuggets tat - tiġieġ b'mod ġenerali, il - Kunsill Nazzjonali tat-Tiġieġ jiddikjara li t-tiġieġ separat b'mod mekkaniku mhuwiex tipikament użat għan-nuggets tat-tiġieġ filwaqt li l-ħama roża qatt mhija. Nuggets tat-tiġieġ, huma jispjegaw, huma essenzjalment pulpetti tat-tiġieġ, blobs mitħunin ta 'laħam tat-tiġieġ iffurmati f'diski.
Hawnhekk jistabbilixxu wkoll biex jistrieħu l-aħħar leġġenda relatata mal-ħama roża: il-nuggets tat-tiġieġ jinżammu flimkien mal-kolla tal-laħam. Kolla tal-laħam, HuffPost rapporti, huma transglutaminase, enzima li torbot flimkien biċċiet tal-laħam differenti. B'biċċiet tat-tiġieġ, madankollu, il-laħam naturalment jeħel flimkien mal-għajnuna tal-ħobż. Bażikament, nuggets tat-tiġieġ għadhom kemmxejn grossi, imma le dak mostruż.
