Ingredjenti
-
2 imgħaref butir bla melħ
-
1 tazza basla mqatta
-
1 tazza karfus imqatta' rqiq
-
½ tazza karrotta mqatta' rqiqa
-
2 imsiemer tal-qronfol tewm, ikkapuljat
-
¼ kuċċarina melħ
-
1 tablespoon dqiq għal kull skop
kif erġa saħħan il-hot dogs
-
2 tazzi ħalib bla xaħam
-
2 weraq tar-rand
-
1 (14.5 uqija) can brodu tat-tiġieġ b'sodju mnaqqas
pizza hut super supreme
-
2 tazzi qamħirrum sħiħ iffriżat, imdewweb
-
2 friegħi sagħtar frisk jew 1/2 tsp. sagħtar imnixxef, imfarrak
-
2 weraq tar-rand
-
4 flieli inqas sodju, bacon inqas xaħam, imsajjar iqarmeċ u mfarrka (Mhux obbligatorju)
Direzzjonijiet
-
Fi 4-qt. Forn Olandiż dewweb il-butir fuq medju. Żid il-ħames ingredjenti li jmiss (permezz tal-melħ); sajjar 10 minuti jew sakemm il-ħaxix jirtab, waqt li ħawwad kultant. Jekk mixtieq, neħħi madwar 1/2 tazza tal-ħaxix biex tużaha bħala topper. Ħawwad dqiq fil-ħaxix li jifdal. Sajjar u ħawwad minuta oħra.
-
Gradwalment ħawwad il-ħalib u l-brodu. Ħawwad qamħirrum, sagħtar, u weraq tar-rand. Ħallih jagħli; naqqas is-sħana. Ħawwad, mgħotti, 10 minuti, ħawwad spiss. Neħħi mis-sħana; kessaħ 10 minuti.
-
Neħħi u armi l-friegħi tas-sagħtar u l-weraq tar-rand. Billi tuża blender immersjoni, ħallat is-soppa sakemm tkun lixxa. (Jew taħdem f'lottijiet, ittrasferixxi s-soppa għal blender; għatti u ħallat sakemm tkun lixxa. Erġa' lura s-soppa kollha fil-forn Olandiż.) Saħħan. Porzjonijiet ta 'fuq bil-ħaxix riżervat, bacon imfarrak, u jekk mixtieq, bżar iswed.