Ħasra l-foqra microwave. Filwaqt li jista 'jinstab fi kważi kull kċina, kamra tal-uffiċċju, maħżen tal-konvenjenza, u kamra ta' lukanda, xorta waħda hija meqjusa bħala xi ftit ċajta meta niġu għat-tisjir serju. Foodies jiftaħru u blog dwar l-esperimenti kulinari tagħhom li jinvolvu Instant Pots u magni sous-vide, u kull min jammetti li jipprattika t-tisjir tal-majkrowejv huwa prattikament meqjus bħala kandidat għas-serje Hulu L-Agħar Kokijiet fl-Amerika . Sorprendentement biżżejjed, iżda, dan l-apparat ta '' papra kerha 'jista' jintuża għal aktar minn sempliċiment tisħin mill-ġdid tal-fdalijiet - tista ' uża l-majkrowejv tiegħek biex toħroġ il-bajd, toast nuts, itfa 'risotto kważi mingħajr sforz u, iva, tista' anki użaha biex issajjar steak .
Ċertament, il-majkrowejv huwa probabbilment mhux kif tagħżel li tipprepara dik il-qatgħa prezzjuża taċ-ċanga Wagyu li qbadt fil-boucherie artiġjanali, imma jekk trid biss flett sabiħ mingħajr ma jkollok għalfejn tiddejjaq tisħon skiletta jew brojler jew tqabbad grill, steak dinner diċenti fi il-minuti huma tiegħek għan-nuking.
Kif issajjar steak fil-microwave
L-ewwelnett, ser ikollok bżonn tiddewweb l-isteak tiegħek, peress li steak iffriżat mhuwiex kandidat għat-tisjir bil-majkrowejv. Ladarba l-isteak jinħall, oħroġha mill-friġġ u ħalliha toqgħod għal siegħa jew tnejn biex tħalliha tilħaq it-temperatura tal-kamra, għax dan ma jħallihiex tinxef hekk kif issajjarha. Pat l-isteak 'l isfel b'xugaman tal-karta, imbagħad ħawwar iż-żewġ naħat bil-melħ, bżar, u kwalunkwe ħwawar oħra li tixtieq - imma mingħajr żejt! Tnixxif tal-isteak tiegħek jista 'jikkawża li jinħaraq, kif ukoll tagħmel mess fil-majkrowejv tiegħek.
Poġġi l-isteak f'dixx sikur għall-majkrowejv, imbagħad sajjarha għolja (din hija kważi t-temperatura predefinita tal-majkrowejv, f'każ li qatt ma bdejt issib it-tifsira wara dawk il-buttuni żejda kollha) għal ħames sa seba 'minuti, u aqleb darba madwar nofs triq.
Hekk kif l-isteak tiegħek qiegħed jistrieħ, itfa 'patata fil-majkrowejv għal naħa klassika ta' steakhouse. Kull ma trid tagħmel issa huwa li tħallat martini malajr, u tkun issettjat għal lejla glorjuża ta 'ħars bla rażan Irġiel Ġenn fuq Netflix għall-enésima darba.
