5-Ingredjent Copycat McDonald's Sausage McMuffin With Egg Recipe

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Kopycat ta '5 ingredjenti McDonald Lindsay D. Mattison / Mashed

McDonald's Bajd McMuffin ilu parti mir-repertorju tal-kolazzjon tagħna sakemm nistgħu niftakru. Huwa ppakkjat mimli togħma mingħajr ma jkun tqil jew jimla wisq, u huwa wieħed mill-eħfef sandwiches tal-kolazzjon grab-and-go biex tiekol waqt is-sewqan fl-uffiċċju. Aħna ġejna stokati meta McDonald's ħabbar li l-kura favorita tagħna għall-kolazzjon kienet se tkun disponibbli l-ġurnata kollha (u mbagħad qerdu meta sirna nafu li r-restorant tal-fast-food jista 'jeħles minnu kolazzjon il-ġurnata kollha ).

Iżda l-Egg McMuffin mhix l-unika stilla ta ' il-breakfast show fil-McDonald's - hija oħt ibbażata fuq iz-zalzett hija pjuttost delikata wkoll. Fortunatament, McDonald's ħarġet ir-riċetta għaż-Zalzett McMuffin emblematiku tagħhom bil-Bajd (via Insider ). Sorprendentement biżżejjed, il-lista tal-ingredjenti hija qasira u ħelwa, li tippermettilna noħolqu faċilment riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin mal-bajd.

Kemm tasal qrib l-oriġinal? Se jkollok toħroġ barra u ssib tip speċjali ta 'zalzett biex tiġbedha? Huwa possibbli li tagħmel diski tal-bajd ta 'McDonald mingħajr tagħmir ta' speċjalità? Kompli aqra biex issir taf kif tagħmel dan is-sandwich tal-kolazzjon realtà fil-kċina tad-dar tiegħek.

Iġbor l-ingredjenti għal din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin with Egg

Kopycat ta '5 ingredjenti McDonald Lindsay D. Mattison / Mashed

Ħarsa ħafifa għand McDonald's websajt tikxef is-sempliċità tal-ingredjenti użati fis-Zalzett McMuffin tagħhom bil-Bajd. Lanqas kellna nippruvaw iebes ħafna biex din ir-riċetta tkun magħmula minn 5 ingredjenti! Kulma għandek bżonn huwa muffin Ingliż, bajda waħda, zalzett taz-zalzett, porzjon ta ' Ġobon Amerikan , u ftit butir. Sibna wkoll li stajna nbiddlu faċilment dan is-sandwich taz-zalzett fi Egg McMuffin billi nbiddlu porzjon ta ’bejken Kanadiż għall-patty taz-zalzett.

għandhiex alkoħol

Bqajna sorpriżi meta sibna li stajna nagħmluha orħos minn McDonald's ukoll. Fiż-żmien ta 'dan l-artikolu, Zalzett McMuffin bil-Bajd jiswa $ 3 fil-McDonalds lokali tagħna (għalkemm dan jista' jinbidel skont il-lokalità tiegħek). Meta żidna l-prezz tal-ingredjenti, wasalna għal $ 1.61 kull sandwich. Naturalment, kellna nixtru aktar oġġetti milli kellna bżonn għal sandwich wieħed (sfortunatament, il-maħżen tal-merċa ma jbigħniex bajda waħda). Imma minħabba kemm kienet faċli li tagħmel din ir-riċetta ta ’5 ingredjenti kopycat McDonald’s Sausage and Egg McMuffin, konna kuntenti li kellna l-ekstras biex nagħmlu diversi porzjonijiet addizzjonali.

Int issib lista sħiħa tal-ingredjenti, inklużi l-istruzzjonijiet pass pass, fl-aħħar ta 'dan l-artikolu.

X'inhu t-trick biex tirreplika McDonald's Sausage McMuffin bil-bajd?

kif tagħmel bajd ċirku għal dan il-copycat McDonald ta '5 ingredjenti Lindsay D. Mattison / Mashed

M'hemm l-ebda ingredjenti sigrieti reali f'din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin with Egg, imma hemm metodu sigriet biex tinġibed. B'differenza minn uħud mill-oġġetti l-oħra fuq Kolazzjon McDonald's menu, l-Egg McMuffin huwa magħmul minn bajda sħiħa minflok bajda mħawda. Jekk tiftaħ is-sandwich, issib li tidher qisha bajda iebsa żżejjed, ħlief li hija ffurmata perfettament f'diska ċirkolari.

Dan huwa pjuttost faċli biex tiġbed id-dar. Tista 'tixtri ċirku tal-bajd tas-silikon irħis jekk tixtieq, imma stajna nużaw oġġetti tad-dar komuni biex noħolqu d-diska tal-bajd perfetta. Aħna ppruvajna bosta hacks onlajn - bħall-użu ta 'ċirku tal-basal, cookie-cutter, jew bott tal-ħut imnaddaf - u sibna li ċirku tal-vażun tal-ġebel ħadem l-aħjar. Iċ-ċavetta biex tinġibed hija li saħħan minn qabel it-taġen u ċ-ċirku sabiex l-abjad tal-bajd ma jinġabrux meta taqsam il-bajda. Jekk ħejt iċ-ċirku qabel ma tużah, il-bajda toħroġ nadifa meta tkun lestejt issajjar.

tiġieġ mixwi tan-negozjant joe

Is-Sausage McMuffin tal-McDonald's bil-Bajd juża butir?

Tagħmel McDonald

Il-butir huwa wieħed mill-ħames ingredjenti elenkati fuq McDonald's websajt għall-McDonald's Sausage McMuffin tagħhom bil-Bajd, allura konna nafu li kellna ninkluduh fir-riċetta tal-copycat tagħna. Skond Business Insider , McDonald's kienu jużaw il-marġerina fuq l-oġġetti tal-kolazzjon tagħhom u għamlu bidla għall-użu tal-butir reali fl-2015. Apparentement kienet mossa pjuttost popolari, li żiedet il-bejgħ tas-sandwich tal-kolazzjon b'ċifri doppji.

Aħna oriġinarjament ħsibna li l-butir kien użat biex iwaħħal id-diska tal-bajd, li hija - kif ikkonfermat meta sibna dimostrazzjoni tal-2017 mill-kap tal-kap ta ’McDonald, Jessica Foust (permezz Business Insider ). Imma tgħallimna wkoll li l-butir imur ukoll fuq il-muffin Ingliż mixwi. Foust juri kif McDonald's microwaves il-butir sakemm ma jdubx pjuttost iżda bla xkiel biżżejjed biex jitferra 'fi flixkun għafas. Wara li ndaqq il-muffin Ingliż, il-butir nofsu mdewweb jiġi mbuttat fuq il-bun tal-qiegħ. Ma konniex kapaċi niddivinaw il-kwantità eżatta - jagħmlu 'ċirku b'linja minnha' biex niżguraw il-porzjon it-tajjeb - imma għamilna lott tat-test bl-użu ta 'kuċċarina, u deher li għamel it-trick sewwa.

Allura aqbad u ixwi l-muffin Ingliż tiegħek sakemm isir kannella dehbi. Brush the butter on the bottom bun and top it with the slice of American cheese. Tista 'żżomm il-muffin Ingliż f'forn sħun ta' 200 grad Fahrenheit waqt li tiġbor il-komponenti li jifdal, jekk meħtieġ.

L-għażla taz-zalzett it-tajjeb għal din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin with Egg

McDonald Lindsay D. Mattison / Mashed

McDonald's zalzett fih majjal, ilma, melħ, ħwawar, destrosju, zokkor, estratt tar-rosmarin, u togħmiet naturali. Jekk trid tespandi l-lista ta 'ingredjenti ta' din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin with Egg, inti tista' assolutament tagħmel iz-zalzett tiegħek stess. Iżda, ridna nżommu l-affarijiet sempliċi, allura morna ma 'Jimmy Dean għal-lott tat-test tagħna. M'għandux l-istess lista ta 'ingredjenti - fih ukoll ġulepp tal-qamħ, ħall, MSG , u ħall li ma jinstabux fuq il-lista McDonald's. Cela dit, aħna verament inħobbu t-togħma, u ħsibna li kienet viċin biżżejjed għall-oriġinal.

Iftaħ iz-zalzett u ffurmah f’sitt blalen tondi li jiżnu madwar 2 uqija. Iċċattja l-blalen bejn il-pali tiegħek biex tifforma patty li hija madwar tliet pulzieri madwar. Il-patties ikunu akbar mill-muffin Ingliż, iżda jonqsu wkoll waqt li jsajru. Sajjar iz-zalzett fi skillet fuq nar medju għal 5 sa 6 minuti fil-ġenb, sakemm isiru kannella u jilħaq temperatura interna ta '165 grad Fahrenheit. Jekk trid issajjar is-sitt pastizzi kollha f'daqqa, aħmihom f'forn ta '400 grad għal 8 sa 10 minuti fil-ġenb, billi ddawwar darba, sakemm jissajru.

Sajjar il-bajda għal din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin with Egg

kif issajjar bajd ċirku għal dan il-copycat McDonald ta '5 ingredjenti Lindsay D. Mattison / Mashed

Waqt li s-zalzett ikun qed isajjar, idlek l-għatu ta 'vażett tal-bottiljar bil-butir imdewweb jew sprej tat-tisjir. Aħna ppruvajna nagħmlu dawn il-bajd b'żewġ modi: darba biss biċ-ċirku tal-bottiljar u darba oħra bl-għatu u ċ-ċirku. Dawk magħmula biċ-ċurkett irriżultaw sewwa, iżda kienu aktar karamellizzati mill-bajd magħmul fl-għatu. Peress li l-bajd tal-għatu kien eqreb Bajd McDonald's , morna b'dak il-metodu għal din ir-riċetta kopycat ta '5 ingredjenti McDonald's Sausage and Egg McMuffin.

valur nett ta 'rachael ray

Poġġi l-għatu tal-bottiljar f'taġen żgħir ta 'saute u saħħnu fuq nar medju-għoli. Meta t-taġen ikun imsaħħan minn qabel, ixxaqqaq il-bajda fl-għatu u kisser l-isfar bil-furketta. Ferra madwar kwart tazza ilma fil-pan, u ddawwar l-għatu imma ma ġġibx ilma ġewwa ċ-ċirku nnifsu. Għatti t-taġen b'għatu u sajjar il-bajda għal tlieta sa erba 'minuti, sakemm l-isfar u l-abjad ikunu ssettjati. Neħħi bir-reqqa ċ-ċirku sħun mit-taġen u erħi l-bajda billi tuża sikkina tal-butir.

Issa għandek il-komponenti kollha għas-Zalzett McMuffin tal-McDonald's tiegħek bil-Bajd. Poġġi t-taz-zalzett imsajjar fuq il-ġobon fuq il-muffin Ingliż. Agħmilha bil-bajda, il-bun top, u servi s-sandwich sħun.

x'qed tagħmel paula deen issa

Tista 'tiffriża dan il-kopycat ta' 5 ingredjenti McDonald's Sausage McMuffin mal-Bajd?

Tista 'tiffriża zokkor mcmuffin Lindsay D. Mattison / Mashed

Jekk trid tiffranka l-ħin u tagħmel copycat McDonald's Sausage McMuffin mal-Bajd għall-ġimgħa, tħossok liberu li tagħmel sandwiches multipli f'daqqa. Roll ta 'zalzett ta' 12-il uqija jagħmel sitt patties taz-zalzett, jew in-numru eżatt ta 'muffins Ingliżi li jiġu f'pakkett. Allura aqbad u sajjar is-sitt patties taz-zalzett, nar sitt bajd, u arma s-sandwiches skond l-istruzzjonijiet hawn taħt.

Meta s-sandwiches ikunu kompluti, imdawwar kull wieħed f'karta parċmina jew fojl tal-aluminju. Iffriża is-sandwiches imgeżwra ċatti qabel ma tippakkjahom f’borża li ma tagħmilx ħsara lill-friża. Għandhom ikunu tajbin għal madwar xahar, forsi ftit itwal, qabel ma jibdew isiru ftit friżer maħruq u jtellgħu togħmiet fil-friża. Erġa saħħan is-sandwiches direttament mill-friża billi tneħħi l-parċmina jew il-fojl u tgeżwer is-sandwich ġo xugaman tal-karta. Defrost fil-majkrowejv għal madwar minuta, imbagħad saħħnu fuq qawwa għolja għal 60 sekonda, sakemm iz-zalzett u l-bajda jissaħħnu. Se jkun ftit iktar artab mill-oriġinal, iżda mhux inqas Delicious.

Ir-riċetta tagħna ta ’5 ingredjenti kopycat McDonald’s Sausage McMuffin with Egg kif tqabblet mal-oriġinali?

zalzett u bajd mcmuffin copycat Instagram

Kollox ma 'kollox, din ir-riċetta kienet suċċess sħiħ. Il-kopikat McDonald's Sausage McMuffin mal-Bajd kien sħun, imħawwad, u mili, u l-kombinazzjoni ta 'togħmiet ġegħlitna nħossu li konna għadna kemm ħriġna mid-drive-through. Aħna ħabbejna kif il-ġobon Amerikan inħall eżattament mis-sħana tal-patty taz-zalzett, u konna pjuttost eċċitati kemm irriżultaw il-post fuq il-bajd tagħna. Kienu kważi eżattament bħal diski tal-bajd tondi ta 'McDonald's, u lanqas ma kienu kkumplikati biex jagħmlu.

L-uniku qasam fejn il-kopycat tagħna ta ’5 ingredjenti McDonald’s Sausage McMuffin with Egg tlaqna mill-oriġinali kien iz-zalzett. Iz-zalzett Jimmy Dean tagħna kien definittivament iktar b'togħma qawwija minn McDonald's (l-aktar probabbli minħabba ż-żieda ta 'MSG). Jekk qed nitpicking, il-patties iffurmati bl-idejn tagħna kienu eħxen mill-oriġinali, ukoll. Iżda meta wieħed iqis li din ir-riċetta hija daqshekk irħisa biex issir u ġiet flimkien hekk malajr, naħsbu li nistgħu ninjoraw l-imperfezzjonijiet żgħar. Jiddispjacini, McDonald's, imma probabbilment naqbżu r-rutina regolari tagħna ta 'sewqan u minflok nagħmlu l-kolazzjon id-dar.

5-Ingredjent Copycat McDonald's Sausage McMuffin With Egg Recipe4.7 minn 7 klassifikazzjonijiet Imla 202 Stampa Il-lista tal-ingredjenti għas-Zalzett McDonald's McMuffin bil-Bajd hija qasira u ħelwa, li tippermettilna noħolqu faċilment riċetta ta '5 ingredjenti copycat. Kemm tasal qrib l-oriġinal? Kompli aqra biex issir taf kif tagħmel dan is-sandwich tal-kolazzjon realtà fil-kċina tad-dar tiegħek. Ħin tat-Tħejjija 5 minuti Ħin tat-Tisjir 15-il minuta Servings 1 sandwich Ħin totali: 20 minuta Ingredjenti
  • 1 muffin Ingliż
  • 1 kuċċarina butir
  • Patty taz-zalzett 1 (2-uqija)
  • Bajda kbira 1
  • Porzjon ta 'ġobon Amerikan
Direzzjonijiet
  1. Ixwi l-muffin Ingliż sakemm isir kannella dehbi. Butir il-bun bun tal-muffin Ingliż u warrab. Tista 'żżomm sħun il-muffin Ingliż f'forn ta' 200 grad Fahrenheit waqt li ssajjar l-ingredjenti li jifdal, jekk tixtieq.
  2. Jekk qed tagħmel il-patti tiegħek stess, ifforma ż-zalzett tal-massa f'ballun tond u ċċattjaha bejn il-pali tiegħek. Iffurmah f'patty b'dijametru ta 'madwar 3 pulzieri.
  3. Sajjar il-patty taz-zalzett ġo skillet fuq nar medju għal 5 sa 6 minuti fil-ġenb, sakemm isir kannella u jilħaq temperatura interna ta '165 grad. Inkella, tista 'ssajjar bosta patties f'daqqa f'forn ta' 400 grad. Sajjar il-pastizzi f'saff wieħed fuq folja tal-ħami għal 8 sa 10 minuti fil-ġenb, billi taqleb darba, sakemm jilħqu t-temperatura interna xierqa. Imwarrba.
  4. Sadanittant, idlek l-għatu ta 'vażett tal-bottiljar bil-butir imdewweb jew biż-żejt. Poġġi l-għatu f’taġen żgħir ta ’saute u saħħnu fuq nar medju-għoli.
  5. Xaqq il-bajda fl-għatu u kisser l-isfar b’furketta. Ferra ¼ tazza ilma fit-taġen, waqt li tieħu ħsieb li ma tferrax l-ilma ġewwa ċ-ċirku tal-vażett tal-ġebel. Għatti t-taġen b'għatu u sajjar għal 3 sa 4 minuti, sakemm il-bajda tissajjar.
  6. Neħħi b'attenzjoni l-għatu sħun tal-vażett tal-ġebel mill-pan. Uża sikkina tal-butir, erħi l-bajda mill-għatu.
  7. Arma s-sandwich billi tpoġġi l-ġobon Amerikan fuq il-ħobż tal-qiegħ tal-muffin Ingliż. Tista 'dewweb il-ġobon fil-qosor taħt il-brojler, jekk mixtieq.
  8. Poġġi l-patty taz-zalzett fuq il-ġobon, segwit mill-bajda u l-bun bun. Servi sħun.
Nutrizzjoni
Kaloriji għal kull porzjon 116
Xaħam Totali 7.2 g
Xaħam saturat 2.9 g
Xaħam Trans 0.1 g
Kolesterol 62.3 mg
Karboidrati Totali 7.0 g
Fibra tad-Dieta 0.7 g
Zokkor Totali 0.4 g
Sodju 223.8 mg
Proteina 6.0 g
L-informazzjoni murija hija l-istima ta ’Edamam ibbażata fuq ingredjenti u preparazzjoni disponibbli. M'għandux jitqies bħala sostitut għall-parir ta 'nutrizzjonista professjonali. Irratifika din ir-riċetta

Kalkulatur Tal-Kaloriji