Tiġieġ 3-Ingredjent Teriyaki Biex Tagħmel Kull Lejl tal-Ġimgħa Eħfef

X'tista 'tagħmel bi tliet ingredjenti biss? Xejn daqshekk speċjali, hux? Ukoll, ejja nkunu moħħna miftuħ hawn. Wara kollox, il butir tal-karawett u sandwich tal-ġelatina jista 'jkun prodott ta' l-ikel umli li mhux ta 'spiss imfaħħar, imma int żgur li titlifha kieku spiċċat.

Ħu din it-tiġieġ teriyaki ta '3 ingredjenti, per eżempju. Xef u żviluppatur tar-riċetti Susan Olayinka ta ' Il-Fridge Flessibbli isejjaħ dan bħala 'pranzu mgħaġġel mill-aqwa li huwa tant delizzjuż,' u żżid li hi 'ssajjar ħafna, billi l-kombinazzjoni ħelwa u mielħa ma tistax titqabbel.' U huwa diffiċli li tqabbel il-versatilità ta 'dan id-dixx tat-tiġieġ, lanqas.

Ladarba msajjar, it-tiġieġ 'kien jagħmel l-għaġeb fi stir frys, ikliet tar-ross moqli, u anke f'boretta mqabbla ma' ftit ħaxix frisk, 'tgħid Olayinka. U ovvjament, huwa delizzju waħdu, kemm jekk serva bħala komponent biex jitħallat ma 'ikla ikbar jew jittiekel mingħajr tiżjin ieħor bħala ikla ħelwa, mielħa, u b'ħafna proteini.

X'inhu teriyaki, xorta waħda?

Probabbilment int innat taf kif togħma z-zalza teriyaki: Huwa mielħa u ħelwa, u tagħmel it-togħma perfetta għal kollox minn ċanga jerky għal taljarini moqli sal-ħut sa tofu u l-bqija. Imma x'inhu?

Skond Shogun Ġappuniż Steakhouse : 'Il-kelma teriyaki tirreferi għal metodu ta' tisjir u tgħaqqad il-kliem 'teri,' li tfisser tleqqija jew gleam, u 'yaki,' li tfisser grilled jew broiled .... Tradizzjonalment, iz-zalza teriyaki hija magħmula billi jitħalltu u jissaħħnu tliet ingredjenti: zokkor, zalza tas-sojja, u sake. '

Madankollu, tista 'tikseb l-istess ħlewwa mielħa biż-zalza tas-sojja u z-zokkor biss. Ikun xi jkun il-każ, biex tqassarha, bażikament hija biss zalza tas-sojja mħallta u msajra biz-zokkor. U huwa tal-għaġeb.

Iġbor l-ingredjenti tiegħek biex tagħmel din it-tiġieġ teriyaki ta '3 ingredjenti

It-3 ingredjenti li jkollok bżonn għal din it-tiġieġ teriyaki ta '3 ingredjenti huma sider tat-tiġieġ imqatta', zokkor kannella ċar, u zalza tas-sojja. Int ser ikollok bżonn ukoll żejt tat-tisjir u melħ, imma nassumu li diġà għandek dawk l-affarijiet fil-pantry tiegħek.

Naturalment, dejjem tista 'żżid xi ingredjenti oħra biex tagħmel din ir-riċetta saħansitra iktar sabiħa. Il-basal aħdar imqatta 'u ż-żerriegħa tal-ġulġlien jagħmlu garnish Delicious, u saħansitra jagħmlu d-dixx tiegħek jidher iktar sabiħ ukoll. Ħossok liberu li tħallihom barra jekk ma jkollokxhom f'idejk, madankollu.

Ipprepara u sajjar it-tiġieġ għal din it-tiġieġ teriyaki ta ’3 ingredjenti

L-ewwelnett għal din ir-riċetta tat-tiġieġ ta '3 ingredjenti teriyaki, laħlaħ u nixxef it-tiġieġ tiegħek, imbagħad aqta' kull xaħam żejjed jew vini u bħal dawn. Issa aqta ’t-tiġieġ f’biċċiet ta’ daqs gidma u mbagħad ferrex il-laħam bil-melħ.

Sussegwentement, saħħan iż-żejt f'taġen fuq burner fuq sħana medja. Ladarba ssaħħan, poġġi t-tiġieġ fit-taġen u sajjar għal madwar 12-il minuta, dawwar il-laħam kull ftit minuti. Għandu jkun kannella minn barra u msajjar kompletament u abjad minn ġewwa.

Neħħi t-tiġieġ lest mit-taġen u warrabha.

l-orħos qatgħa tat-tiġieġ

Agħmel iz-zalza teriyaki għal din it-tiġieġ teriyaki ta '3 ingredjenti

Poġġi z-zokkor ismar ċar u s-soy sauce fl-istess taġen li użajt għat-tiġieġ. Żomm is-sħana fuq sħana medja, waqt li tħawwad kontinwament it-taħlita taz-zokkor u s-soy sauce hekk kif iz-zokkor jibda jitkisser.

Dalwaqt it-taħlita tibda tbaqbaq. F’dan il-punt, żomm is-sħana u kompli ħawwad, għax dan jippermetti liż-zokkor jinbidel f’konsistenza eħxen bħalma trid għaż-zalza teriyaki tiegħek. Sajjar u ħawwad jien żafżafa u t-taħlita taz-zokkor għal madwar ħames minuti sakemm iz-zalza tkun tħaxxet sew u għadha kemm bdiet tnaqqas.

Żid it-tiġieġ lura mal-pan u iksi biz-zalza għal din it-tiġieġ teriyaki ta ’3 ingredjenti

Ladarba ż-zalza għal din it-tiġieġ teriyaki ta ’3 ingredjenti tkun tħaxxet sew, poġġi t-tiġieġ lura fit-taġen u ħawwadha madwarha, ħalli t-tiġieġ ikun miksi kompletament biż-zalza teriyaki. Issa aqta 'n-nar u aqla' t-tiġieġ lest mit-taġen.

Issa għandek xi għażliet. Tista 'żżejjen il-laħam bil-basla ħadra u żerriegħa tal-ġulġlien u tikkunsidrah lest biex jiġi servut kif inhu. Tista 'toħroġha fuq sodda tar-ross jew taljarini u żid ftit ħaxix imsajjar biex tagħmel ikla sħiħa (u ovvjament, tista' tagħmel zalza żejda u tħawwad il-ħaxix fry meta żżid it-tiġieġ imsajjar lura fit-taġen). U tista ', bil-mezzi kollha, żżid xi biċċiet tal-bżar aħmar jew zalza sriracha biex tħawwru l-affarijiet bil-ħlewwa.

• 2 kikkri sider tat-tiġieġ imqatta '
• ¾ kikkra zokkor ismar ċar
• ⅓ tazza zalza tas-sojja

• Basla ħadra
• Żerriegħa tal-ġulġlien

1. Laħlaħ, nixxef u qatta 't-tiġieġ, imbagħad ferrex bil-melħ.
2. Saħħan ftit żejt f'taġen fuq nar medju, imbagħad poġġi t-tiġieġ fit-taġen u sajjar għal 12-il minuta, dawwar kull ftit minuti. Għandu jkun kannella minn barra u jkun imsajjar kompletament u abjad minn ġewwa.
3. Oħroġ it-tiġieġ u warrab, imbagħad poġġi z-zokkor ismar ċar u s-soy sauce fit-taġen u żomm is-sħana f'nofs.
4. Ħawwad kontinwament iz-zokkor tat-tisjir u t-taħlita tas-sojja għal 5 minuti sakemm il-bżieżaq taż-zalza u mbagħad jeħxien.
5. Poġġi t-tiġieġ lura fit-taġen, ħalli t-tiġieġ ikun miksi biz-zalza.
6. Żejjen bil-basla ħadra fakultattiva u l-ġulġlien. Issa huwa lest biex jinqeda!

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit