Il-verità tgħid jekk m'intix eżattament dilettant tal-ħut, probabbilment tkun inqas ferħana bl-idea li tiekol wara li tkun ilha bilqiegħda madwarha - jew sħiħa jew fi fletti - fil-ħall jew fis-salmura. Iżda l-aringi imnaddfin hija ħaġa f'ħafna partijiet tad-dinja; u skond fejn qiegħed fid-dinja u kif il-ħut huwa ppreparat, jistgħu jissejħu Rollmops, Hollandse Nieuwe (via Holland.com ), Matjes, jew Bismark Aringi (via Il-Spruce Jiekol ). L-aringi imnaddfin huwa tant popolari li huwa staple kulinari fir-reġjuni fejn jitgawda ħafna.
L-aringi komunement jgħixu fl-Atlantiku tat-Tramuntana, fil-Baltiku u fil-Baħar tat-Tramuntana, u dan il-ħut xaħmi ilu jitgawda għal mijiet ta 'snin. Minbarra li jiġu mnaddfin, jistgħu jiġu ppreparati u kkunsmati nejjin jew affumikati (via Għeneb u Ħabb ). L-aringi imnaddfin jittieklu bħala ikla ħafifa jew ikla bil-ħobż tas-segala, ħobż iqarmeċ, patata u krema qarsa (permezz Jum tajjeb ), filwaqt li fl-Iżvezja l-aringi huma saħansitra fermentati. Il-prodott li jirriżulta, magħruf ukoll bħala 'surströmming' (jew ħut imħassar), qiegħed jiġri għall-iktar dixx smelli fid-dinja (permezz Żur l-Iżvezja ).
agħmel togħmiet tal-ġelat
Filwaqt li aħna nifhmu jekk għażiltx li tagħti pass iebes lis-surströmming, hemm bosta raġunijiet għaliex tista 'tkun trid tikkunsidra gidma ta' aringi imnaddfin. U naħsbu li jekk u meta jkollok hooked, tkun trid tagħmilha regolari parti mid-dieta tiegħek .
sostituti għat-tisjir ta 'l-inbid
L-aringi imnaddfin huwa ppakkjat b'xaħmijiet b'saħħithom u vitamina D.
Servizzjoni ta ’3.5 uqija ta’ arloġġi tal-aringi imnaddfin b’262 kalorija bi 18-il gramma xaħam (via Għix b'saħħtek ). Minn dan, 2 grammi biss huma magħmula minn xaħam saturat mhux tajjeb għas-saħħa, li jfisser li l-aringi imnaddfin għandhom kwalitajiet li jmorru għalih jiekol b’saħħtu dipartiment. Jekk l-għadd għoli ta 'xaħam b'saħħtu tiegħu mhuwiex biżżejjed biex jikkonvinċik biex tagħti aringi imnaddfin, tista' tikkunsidra li porzjon jippakkja wkoll sa 14.1 grammi ta 'proteina - jew bejn wieħed u ieħor 25 sa 30 fil-mija ta' dak li ġismek għandu jieħu kuljum. L-aringi imnaddfin huwa wkoll sors tajjeb ta 'Vitamina D peress li jipprovdi bejn wieħed u ieħor id-doppju tal-ammont ta' kuljum li ġismek għandu bżonn. U billi l-vitamina D tgħinek tipproteġik minn mard bħall-kanċer u mard tal-qalb, ma nistgħux naraw kif porzjon ta 'aringi imnaddfin jista' jagħmlek ħażin.
Bħall-ikel kollu, il-konsum ta 'ammonti kbar ta' aringi imnaddfin għall-kontenut ta 'aċidu xaħmi Omega-3 jista' ma jkunx idea daqshekk kbira, billi tiekol ikel b'ħafna proteini jista 'jwassal għal uġigħ ta' ras u pressjoni tad-demm għolja (permezz Jum tajjeb ). Allura anke jekk ħadt togħma għall-aringi imnaddfin - jew tgawdih daqs kemm jagħmlu l-Olandiżi, l-Iżvediżi, jew il-Ġermaniżi - tista 'tkun trid tgawdiha bil-moderazzjoni.
