Tiftakar l-ewwel darba li ppruvajt il-kavjar? Dak X'inhu? Qatt ma ippruvajt il-kavjar ?! Ukoll, l-ebda raġuni biex tinkwieta, għax int m'intix waħdek. Il-kavjar mhuwiex eżattament oġġett komuni fuq ħafna restorant menus - fi kliem ieħor, tistennax li tara quesadilla tal-kavjar fil-lokal tiegħek Ċili dalwaqt.
bitħa ta 'ġewwa tal-burger king
Il-kavjar sempliċement m'għandux l-istess popolarità bħal ngħidu aħna, Nutella , u x'aktarx hemm ftit raġunijiet għal dan. Għall-bidu, huwa pjuttost għoli. Skond Rekords Dinjija Guiness , il-kavjar huwa l-aktar ikel għali fil-pjaneta, u 'Almas,' kavjar li ġej mill-ħut Beluga Iranjan, jista 'jiswa sa $ 34,500 kull kilo. Dik hija ħafna għaġina biex tonfoq fuq xi ħaġa li tiekol ma 'cracker.
Hemm ukoll il-kwistjoni tal-kavjar innifsu għax xi nies huma daqsxejn xettiċi dwar l-ikel tal-bajd tal-ħut. Jekk ikollok xi kavjar ġej għalik, hawn dak li tista 'tistenna.
Il-kavjar għandu togħma unika li xi nies iħobbu
Jose Luis Roca / Getty Images L-ewwelnett, ejja nindirizzaw x'inhu l-kavjar. Skond in-negozjant tal-kavjar Marky's , il-kavjar huwa 'bajd tal-isturjun ipproċessat, immellaħ, mhux fertilizzat,' għalkemm jista 'jiġi wkoll minn ħut ieħor bħas-salamun jew it-trota. Oh, u 'roe' huwa sempliċement jitkellem fancy għall-bajd tal-ħut.
kif iżżomm doughnuts krispy kreme friski
Safejn it-togħma tal-kavjar, ċertament hija kemmxejn mielħa u 'salmura' fit-togħma skond xi testers tat-togħma tal-kavjar (permezz YouTube ). Kavjar irħas huwa wkoll aktar probabbli li jkollu togħma ta 'ħut mill-għalf ta' livell ogħla, li għandu jkollu aktar togħma ta 'sfumatura oċeanika li mhix wisq qawwija. Aspett wieħed li se jispikka, kemm jekk qed tiekol fuq kavjar irħis jew l-għalf tal-primo Regalità Russa , hija n-nisġa. In - nisġa tar - roe tħossha bħal żibeġ żgħar f'ħalqek li joħorġu waqt li tomgħod (via Kavjar Sasanian ).
Ħaġa waħda li n-nies jidhru li jaqblu dwarha hija li mhix għal kulħadd u tista 'tkun togħma miksuba. Filwaqt li wieħed persuna fuq Reddit ħasbu li kellu togħma bħal 'bżieżaq mielħa,' oħrajn ħasbu dwarha. 'Jien trabbejt niekol il-kavjar (kemm iswed kif ukoll aħmar). Naħseb li huwa assolutament tal-għaġeb speċjalment imqaxxar fuq biċċa ħobż iswed u butir, ' qal fan wieħed .
It-togħma, ovvjament, hija suġġettiva, allura forsi l-aħjar ħaġa hi li tipprovaha għalik innifsek u tara kif tiskorja mal-palat tiegħek.
