Din ir-Riċetta Congee Se Tħossok Aħjar

Jekk qatt ma kellek congee qabel, ipprepara moħħok biex tkun minfuħ. Dan id-dixx komdu u oerhört sempliċi biex isir huwa żgur li jsir staple fil-kċina tiegħek.

Congee huwa porridge tar-ross krema ta 'oriġini Ċiniża li jmur lura sekli sħaħ. Huwa kkunsmat f'ħafna postijiet fl-Asja, kif ukoll f'partijiet oħra tad-dinja. Fil-forma l-aktar bażika tiegħu, il-congee huwa biss ross u ilma, imsajjar flimkien għal żmien twil, u joħloq poriġ kremuż u viskuż.

Il-Congee tipikament jittiekel għalih kolazzjon matul ix-xhur kesħin. Huwa wkoll ikla ta 'għażla għal dawk li huma morda jew iħossuhom taħt it-temp. Dan x'aktarx minħabba li r-ross abjad huwa satiating iżda faċli għad-diġestjoni tiegħek. Iżda wkoll, hemm biss xi ħaġa tant primarja ta 'kumdità u nutrizzjoni dwar poriġ krema u li jsaħħan meta ma tkunx qed tħossok l-aħjar tiegħek.

taco bell pizza hut combo locations

L-aħbar kbira hija li m'għandekx għalfejn timrad biex tgawdi l-maġija tal-congee. Hija l-ikla perfetta ta 'skutella waħda li tista' tiġi kkompletata bi kwalunkwe numru ta 'add-ons imħallta, inklużi bajd mgħolli artab, faqqiegħ shiitake, u scallions. Iż-żejt tal-ġulġlien mixwi u s-soy sauce huma must.

Sib aktar riċetti tajbin għas-saħħa minn Alexandra Shytsman fuq is-sit tagħha ta ’riċetti bbażati fuq il-pjanti, Il-Baguette Ġdida .

Iġbor l-ingredjenti tiegħek biex tagħmel dan il-congee

Għandek bżonn tliet ingredjenti biss biex tagħmel il-congee: ross abjad qamħ twil, ilma, u melħ. Dan l-istil bażiku ta 'congee huwa kanvas vojt għal kwalunkwe toppings li tixtieq qalbek.

Jekk trid congee b'aktar personalità u sustanza, aqleb l-ilma għal brodu taċ-ċanga, tiġieġ, jew faqqiegħ. Il-Congee imsajjar fil-brodu se jkun iktar togħma u togħma minn dak imsajjar fl-ilma. Kultant, tiġieġ bl-għadam jew majjal imqadded jiżdiedu wkoll mal-likwidu tat-tisjir.

Jekk trid tagħmel il-congee tiegħek ftit iktar b'saħħtu, uża ross kannella minflok abjad.

Sajjar il-congee

Għaqqad ir-ross, l-ilma, u l-melħ ġo borma. Agħżel borma b'qiegħ itqal (biex tgħin biex ma tħallix ir-ross).

Għatti l-borma b'għatu u ħalli t-taħlita tagħli. Wara li tgħalli, naqqas il-fjamma għal minimu, u ħalliha ttektek il-congee - bl-għatu miftuħ - sakemm issir ħoxna u krema. Dan għandu jieħu madwar siegħa.

Tinsiex li tħawwad il-congee spiss waqt li tkun qed ttektek - kull tmien sa għaxar minuti jew hekk. Dan huwa importanti sabiex ir-ross isajjar indaqs u ma jeħelx mal-qiegħ.

Servi l-congee

Tista 'tagħmel il-congee tiegħek sempliċi jew fancy kemm trid li tkun. Nirrakkomandaw kombo ta 'żejt tal-ġulġlien mixwi u zalza tas-sojja bħala punt tat-tluq. Iż-żejt iżid sħana u rikkezza tal-ġewż, filwaqt li ż-zalza tas-sojja żżid il-melħ u l-umami (savouriness).

għeluq tal-qanpiena tat-tako?

Biex tagħmel il-congee tiegħek f'ikla aktar imqanqla, nirrakkomandaw li toppingha xi waħda minn dawn li ġejjin: scallions, bajd ta 'seba' minuti, imqaxxar tofu , faqqiegħ shiitake imqadded, aħdar imqadded, shallots moqli, nori mfarrka, u / jew żerriegħa tal-ġulġlien.

Il-congee imsajjar frisk għandu konsistenza krema tal-poriġ. Wara li tibred, tissoda daqsxejn, iżda xorta tkun daqstant delikata. Il-congee imsajjar jista 'jinħażen fil-friġġ sa ħamest ijiem.

• 1 tazza ross abjad qamħ twil
• 7 tazzi ilma jew brodu tal-għażla tiegħek
• ½ kuċċarina melħ tal-baħar fin jew aktar għall-gosti

• Żejt tal-ġulġlien mixwi
• Jiena żafżafa
• Scallions
• Faqqiegħ shiitake imqadded
• Bajd mgħolli artab
• Żerriegħa tal-ġulġlien

1. Ġo borma medja, għaqqad ir-ross, l-ilma, u l-melħ. Għatti u għalli.
2. Naqqas in-nar għal baxx ħafna u ħalliha ttektek bl-għatu miftuħ sakemm il-congee tkun ħoxna u krema. Ħawwad spiss sabiex ir-ross ma jeħelx mal-qiegħ.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit