Orzo tal-faqqiegħ bil-lumi u parmesan

Riċetti Healthy

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Orzo tal-faqqiegħ bil-lumi u parmesan

Ritratt: Fotografu / Fred Hardy, Food Stylist / Ruth Blackburn

Ħin Attiv: 35 minuta Ħin Total: 40 minuta Porzjonijiet: 4 Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles mill-bajd Ħieles mill-Ġewż Ħieles mis-Sojja VeġetarjanaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni

Ingredjenti

  • 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa extra verġni

    ġelat jingle jangle

  • 1 ½ tazzi faqqiegħ cremini imqatta’

  • 2 imgħaref butir bla melħ, maqsum

  • 1 shalot medju, imqatta' fin

  • 3 imsiemer tal-qronfol tewm, ikkapuljat

  • 1 ½ tazzi orzo tal-qamħ sħiħ

  • ¼ tazza inbid abjad niexef

  • 4 tazzi brodu tal-ħaxix bla melħ

  • 1 tablespoon sagħtar frisk imqatta 'b'mod fin, flimkien ma' aktar għal garnish

  • ¼ kuċċarina melħ

  • ⅛ kuċċarina bżar abjad mitħun

  • ½ tazza ġobon Parmesan maħkuk, flimkien ma 'aktar għal garnish

    travis scott meal mcdonalds

  • ¼ tazza krema tqila

  • ½ kuċċarina qoxra tal-lumi maħkuka, flimkien ma 'aktar għal garnish

  • 1 tablespoon meraq tal-lumi

Direzzjonijiet

  1. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir b'ġenb għoli fuq nar medju-għoli. Żid il-faqqiegħ u sajjar, ħawwad okkażjonalment, sakemm ikun kannella, 6 sa 8 minuti. Ittrasferixxi l-faqqiegħ fuq platt. (Imsaħx it-taġen nadif.)

  2. Naqqas is-sħana għal medja u dewweb 1 tablespoon butir fit-taġen. Żid l-iscalota; sajjar, ħawwad spiss, sakemm trasparenti, madwar 2 minuti. Żid it-tewm; sajjar, ħawwad kontinwament, sakemm aromatiċi u dehbi ħafif, madwar 1 minuta. Żid orzo; sajjar, ħawwad kultant, sakemm jinxwi ftit, madwar 2 minuti. Żid l-inbid u sajjar, brix bits kannella mill-qiegħ tat-taġen, sakemm il-likwidu jiġi assorbit, madwar minuta.

  3. Ħawwad il-brodu, is-sagħtar, il-melħ u l-bżar; ħallih jagħli fuq nar għoli. Naqqas is-sħana biex iżżomm ittektek; sajjar, ħawwad spiss, sakemm l-orzo jkun al dente u l-likwidu jitħaxxen, madwar 10 minuti. Żid il-Parmesan, il-krema, il-qoxra tal-lumi, il-meraq tal-lumi, il-faqqiegħ u l-kuċċarina butir li jifdal; sajjar, ħawwad, sakemm il-ġobon jiddewweb u t-taħlita tkun krema, 1 sa 2 minuti. Ħallih joqgħod għal 5 minuti. Aqsam fost 4 skutelli; żejjen b'sagħtar addizzjonali, Parmesan u/jew qoxra tal-lumi, jekk mixtieq.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Kategoriji Kif Merċa