Il-larinġ huwa wieħed minn dawk il-frott li jduru fuq il-linja bejn tajba għalik u forsi għandek tibqa '' l bogħod. Bil-kontenut għoli ta 'aċidità, larinġ fil-fatt jista 'jkollu l-istess effett fuq snienek bħal dak taz-zokkor fis-soda. Qabel ma tipprojbixxi l-larinġ mil-lista tax-xiri tiegħek għall-ġid, għalkemm jista 'jkun hemm parti waħda mill-larinġ li qed tinjora, li fil-fatt tirrendi aktar nutrijenti mill-laħam innifsu - il-qoxra. Yup, dak pesky, diffiċli biex tissepara qoxra tal-larinġ jista 'ma jkunx maħsub għaż-żibel wara kollox, imma s-saff ta' barra b'ħafna nutrijenti ta 'oranġjo huwa verament sikur biex jittiekel?
L-ewwel ejja nitkellmu dwar għaliex anke tikkunsidra qoxra tal-larinġ li ta 'min tiekolha. Skond Xjenza Ħajja , il-qoxra tal-larinġ hija ta 'benefiċċju nutrittiv. Fih aktar fibra mill-frott innifsu u huwa ppakkjat bil-flavonoids. Flavonoids huma pigmenti tal - pjanti li jseħħu b'mod naturali u waħda mir - raġunijiet ewlenin li l - frott u l - ħxejjex huma tant tajbin għalina (via Il-Psikoloġija Illum ). Il-konsum ta 'flavonoids kien magħruf li jnaqqas ir-riskju ta' mard tal-qalb, puplesija, u ażżma, u jimminimizza t-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer.
Anki jekk il-benefiċċji għas-saħħa tal-qxur tal-larinġ iġiegħluk taqbeż il-proċess tat-tqaxxir għal kollox u tieħu gidma kbira mill-qoxra, hemm ftit affarijiet li għandek tkun taf. Il-qxur tal-larinġ huwa oerhört morra u mhux appetizzanti, għalkemm mhumiex velenużi. Il-parti ta ’barra iebsa tista’ tkun diffiċli biex tomgħodha u bil-qoxra tant għolja fil-fibra, tista ’wkoll tkun diffiċli biex tiddiġerixxiha. Linja tas-Saħħa jgħid li l-konsum ta 'biċċiet kbar ta' qoxra tal-larinġ kull darba jista 'jikkawża bugħawwieġ jew nefħa.
B'xorti tajba, Tisjir Dawl toffri mod fit-togħma biex tqaxxar qoxra tal-larinġ billi tarmihom fuq il-gradilja. Dan jgħin biex ittaffi l-qoxra u tagħmilha aktar tenera u aktar faċli biex tiekol. L-imrar tal-qoxra tal-larinġ jittaffa ftit u t-togħmiet taċ-ċitru jsiru aktar intensi.
Potenzjal għal bugħawwieġ u nefħa apparti, hemm żvantaġġ ieħor li għandek tikkonsidra meta tiekol qxur tal-larinġ, u dak huwa l-użu tal-pestiċidi. Il-pestiċidi jintużaw spiss fuq frott taċ-ċitru sabiex jipproteġuhom mill-insetti u l-forom. Anke r-rakkomandazzjoni li tuża larinġ organiku tista 'ma żżommokx milli tinġerixxi dawn il-pestiċidi.
Meta niġu dwar jekk il-qxur tal-larinġ huwiex tajjeb biex jittiekel jew le, it-tweġiba hija iva. Jekk tista 'tissaporti l-kwistjonijiet diġestivi kemmxejn skomdi li tista' tikkawża, flimkien mat-tessut iebes u l-imrar li jkollok tissaporti waqt il-konsum, imbagħad mur għaliha.
Ta 'min jinnota li xi qxur tal-larinġ huma miżbugħin biex jidhru, umm, aktar oranġjo. Skond Togħma tad-Dar , xi produtturi jużaw iż-żebgħa magħrufa bħala Citrus Red # 2 biex jagħmlu l-frott tagħhom aktar attraenti għall-konsumaturi, li għandhom it-tendenza li jiffavorixxu prodotti brillanti u vibranti. Filwaqt li l-ġurija għadha fuq iż-żebgħa ħamra, xi studji wrewha li hija ta ’ħsara u hija pprojbita f’Kalifornja u Arizona. Jekk tippreferi tevita ikel li fih żebgħa artifiċjali, l-iżbokk jissuġġerixxi li tixtri minn produttur lokali jew suq organiku, jew tfittex prodott imkabbar f'wieħed miż-żewġ stati msemmija hawn fuq li ma jippermettux li tintuża ż-żebgħa.
