Ingredjenti
-
4 imgħaref (1/2 stick) butir bla melħ
-
¼ tazza żejt tal-kanola
ġugarelli f'kaxxi taċ-ċereali
-
2 patata russet kbira, imqatta’ fi 8 lanez għat-tul kull wieħed
-
6 imsiemer tal-qronfol tewm, imqaxxar
-
2 friegħi klin frisk
kafè instantanju ħażin għalik
-
½ kuċċarina melħ kosher
-
¼ kuċċarina bżar mitħun
Direzzjonijiet
-
Poġġi folja tal-ħami bir-rimm fuq grill; saħħan minn qabel għal medju-baxx (madwar 325 grad F).
valur nett tal-kastell abjad
-
Żid il-butir u ż-żejt fit-taġen u saħħan sakemm jiddewweb u jdawwar. Żid il-patata, it-tewm u r-klin u sajjar, dawwar il-patata u t-tewm spiss u aġġusta n-nar kif meħtieġ, sakemm dehbi u dehbi, 20 sa 30 minuta.
-
Armi r-rosmarin. Bl-użu ta 'pinzetti, ittrasferixxi l-patata u t-tewm għal dixx li jservi u ħawwad bil-melħ u l-bżar.