Ħin tat-tisjir: 25 minuta Ħin totali: 25 minuta Porzjonijiet: 4 Rendiment: 4 porzjonijiet Profil tan-Nutrizzjoni: B'kaloriji Baxx Karboidrati Baxx Ħieles Ħalib Zokkor Miżjud BaxxAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni Ingredjenti
Zalza tartara
-
½ tazza mayonnaise b'xaħam imnaqqas
-
1 cornichon jew pickle gherkin qares, imqatta
-
1 tablespoon shalot ikkapuljat
huwa uber jiekol tajjeb
-
1 flett tal-inċova, ikkapuljat
-
1 kuċċarina kappar imqatta
-
1 kuċċarina tarragon imnixxef
-
1 kuċċarina tursin frisk imqatta’
-
2 kuċċarini meraq tal-lumi
kif terġa saħħan it-tiġieġ moqli fil-forn
-
Bżar mitħun frisk għat-togħma
Ħut
-
⅓ tazza dqiq għal kull skop
marki tat-tonn biex tevita
-
½ kuċċarina melħ
-
1/4 kuċċarina bżar mitħun frisk
-
1 lira catfish, tilapia, haddock jew fletti ta’ ħut abjad ieħor (ara n-Noti), maqtugħin f’4 porzjonijiet
-
1 tablespoon żejt taż-żebbuġa extra verġni
Direzzjonijiet
-
Biex tipprepara z-zalza tartar: Għaqqad il-mayonnaise, il-cornichon (jew il-pickle tal-gherkin qares), l-scalots, l-inċova, il-kappar, l-estragun u t-tursin fi skutella żgħira. Ħawwad il-meraq tal-lumi u l-bżar.
-
Biex tipprepara l-ħut: Għaqqad dqiq, 1/2 kuċċarina melħ u 1/4 kuċċarina bżar f'dixx baxx; dredge sewwa l-fletti (armi kwalunkwe dqiq li jkun fadal).
dunkin donuts caramel macchiato review
-
Saħħan iż-żejt fi skillet kbir nonstick fuq nar medju-għoli. Żid il-ħut, aħdem f'lottijiet jekk meħtieġ, u sajjar sakemm tismar ftit u opaka fiċ-ċentru, 3 sa 4 minuti kull naħa. Servi kull porzjon tal-ħut b'madwar 1 tablespoon sauce kull wieħed.
Għajnuniet
Agħmel Ahead Tip: Għatti u friġġ iż-zalza (Pass 1) sa 3 ijiem.
Noti:
Catfish: Fittex catfish mrobbi fl-Istati Uniti - huwa mrobbi b'mod sostenibbli f'għadajjar interni li ma jniġġsux u mitmugħa dieta l-aktar veġetarjana.
Tilapia: Tilapia mrobbija fl-Istati Uniti hija meqjusa bħala l-aħjar għażla - hija mqajma f'sistemi ta 'biedja magħluqa li jipproteġu l-ambjent tal-madwar. Tilapia Ċentrali u t'Isfel hija meqjusa bħala alternattiva tajba. Evita tilapia mrobbija miċ-Ċina u mit-Tajwan - fejn it-trobbija tal-ħut iħammeġ l-ambjent tal-madwar.
Haddock (Scrod): Biex tikseb l-aħjar għażla għall-ambjent, staqsi għal haddock maqbud bil-ganċ u l-linja tal-Atlantiku tal-Istati Uniti - dan il-metodu jikkawża l-inqas ħsara lill-qiegħ tal-baħar u għandu l-inqas qabda inċidentali.
