Ritratt: Ali Redmond
Ġestjoni tad-dijabete u l-għalf tal-familja huwa faċli b'dan il-pjan ta' pranzu ta' sebat ijiem favur id-dijabete li se jkollu lil kulħadd eċċitati biex jinġabar madwar il-mejda. Dawn l-ikliet jissodisfaw il-linji gwida tagħna favur id-dijabete, li jfisser li kollha għandhom bilanċ tajjeb ta 'karboidrati kumplessi, proteini dgħif u xaħmijiet b'saħħithom għall-qalb. Kull waħda fiha madwar 2 sa 3 porzjonijiet karboidrati (bejn wieħed u ieħor 30 sa 45 gramma ta 'karboidrati) għal kull porzjon individwali, filwaqt li żżomm ukoll is-sodju u xaħam saturat taħt kontroll. L-aħjar parti? Dawn l-ikliet b'saħħithom huma xi ħaġa ħlief boring u ma skimp fuq it-togħma. B'favoriti għall-familja bħall-għaġin, fajitas u casserole ġobon, int tkun konvint li m'hemmx għalfejn tissagrifika ikel delizzjuż meta tiġi biex tieħu ħsieb saħħtek.
Pjanijiet ta' Ikla għad-DijabeteDan huwa pjan realistiku tal-pranzu li huwa ideali għal kwalunkwe lejl tal-ġimgħa, speċjalment iljieli tal-ġimgħa okkupati. Il-biċċa l-kbira ta 'dawn l-ikliet huma fuq il-mejda f'madwar 30 minuta u jeħtieġu platti minimi sabiex tkun tista' tqatta' aktar ħin mal-familja u inqas ħin fil-kċina tipprepara jew togħrok twaġen. Skont in-nutrizzjoni individwali tiegħek u l-ħtiġijiet tal-karboidrati, tista 'taġġusta d-daqsijiet tal-porzjonijiet, jew tikkunsidra li żżid side dishes addizzjonali favur id-dijabete.
Titlifx : 30 Ikla favur id-Dijabete li Trid Tagħmel Għal Dejjem
tiekol fażola kuljum
Fotografu / Brie Passano, Food Stylist / Annie Probst
Jum 1: Orecchiette krema ta’ One-Pot biz-Zalzett u l-Piżelli
Huwa diffiċli li ma tħobbx għaġin b'borma waħda. It-tisjir tal-orecchiette tal-qamħ sħiħ fl-ammont korrett ta 'ilma joħloq bażi ħarir għaż-zalza u jelimina l-ħtieġa li tgħalli borma separata ta' ilma. Agħżel zalzett Taljan ħafif biex iżżomm dan l-għaġin veloċi faċli għat-tfal. Ittemm l-ikla b'Insalata Ħadra Bażika bil-Vinaigrette.
Karboidrati totali : 54 gramma, jew madwar 3½ porzjonijiet karboidrati
Fotografu / Brie Passano, Stilista ta' l-Ikel / Annie Probst, Stilista ta' Propr / Holly Raibikis
Jum 2: Sheet-Pan Shrimp Fajitas
L-inkaljar tal-bżar, il-basal u l-gambli fuq taġen tal-folja jissimplifika l-preparazzjoni u jagħmel it-tindif faċli. Agħti lill-ħxejjex bidu quddiem il-forn, imbagħad żid il-gambli li jissajru malajr fl-aħħar 5 minuti tat-tisjir. Servihom fi tortillas tal-qamħirrun imsaħħan miksija b'meraq tal-ġir frisk, krema qarsa, avokado u pico de gallo.
Karboidrati totali: 33 gramma, jew madwar 2 porzjonijiet karboidrati
ilma dasani ma jbiegħx
Jacob Fox
Jum 3: Fażola Ħadra tat-Tewm bi Ċanga Mitħuna Crispy
Il-qali taċ-ċanga mitħun dgħif f'wok sħun jew skillet jagħmilha deliciously crispy. Kun żgur li tħalli l-fażola ħadra tiċpar ftit biex iżżid saff ieħor ta' togħma f'dan id-dixx ta' malajr ta' 25 minuta. Biex tnaqqas il-ħin tal-preparazzjoni, fittex fażola ħadra maħsula u mirquma fis-sezzjoni tal-prodotti tal-grocer tiegħek. Servi b'½ tazza Easy Brown Ross għal kull porzjon.
Karboidrati totali: 40 gramma, jew madwar 2½ porzjonijiet karboidrati
Ali Redmond
Jum 4: Patata Ħelwa Ġobon u Casserole tal-Fażola Iswed
Ħadd mhu se jitlef il-laħam f’dan il-casserole veġetarjana ppakkjat bi proteini u fibra bbażati fuq il-pjanti. Fażola sewda fil-laned, patata ħelwa, ħwawar u ġobon Cheddar huma moħmija flimkien f'dixx li jiċċekkja l-kaxxi kollha tal-ikel tal-kumdità. Serviha flimkien ma 'Insalata Ħadra Bażika bil-Vinaigrette biex tkabbar l-ikla u żid porzjon addizzjonali ta' ħaxix.
tordna steak blu
Karboidrati totali: 40 gramma, jew madwar 2½ porzjonijiet karboidrati
Crystal Hughes
Jum 5: Salamun Power Bowl
Farro, qamħ sħiħ tal-qedem , iservi bħala l-bażi ta 'fibra għolja f'dawn l-iskutelli mlewna, tqarmeċ u super-sodisfaċenti. Fl-20 minuta li tieħu biex issajjar il-farro, tista’ tipprepara s-salamun, vinaigrette herby u quick slaw li jmorru miegħu. Servi l-ingredjenti ppreparati stil tal-familja, imbagħad ħalli kulħadd jibni l-iskutella tiegħu stess.
Karboidrati totali: 42 gramma, jew madwar 3 porzjonijiet karboidrati
Ali Redmond
Jum 6: One-Pot Chicken Ross
Ispirata mill-arroz con pollo klassiku ta' Puerto Rica, din il-verżjoni b'borma waħda timminimizza l-ħtieġa għal platti żejda mingħajr ma tiġi sagrifikata togħma inkredibbli. Dan id-dixx jeħtieġ madwar 25 minuta ta 'ħin ta' preparazzjoni prattika u jispiċċa jissajjar fuq il-fuklar, u jeħles ħin biex tqatta 'mal-familja. Biex taqta’ lura xaħam saturat , kun żgur li tuża drumsticks tat-tiġieġ bla għadam u koxox.
Karboidrati totali: 56 gramma, jew madwar 3½ porzjonijiet karboidrati
Jacob Fox
min jagħmel birra ħafifa kirkland
Jum 7: Smoky Bacon & Lentil Soup
L-għads huwa legumi żgħir fit-togħma li huwa għoli kemm fil-fibra kif ukoll fil-proteini, għalhekk li tiekolhom jista 'jgħin biex iżżomm iz-zokkor fid-demm stabbli. B'differenza mill-fażola mnixxfa, l-għads imnixxef issajjar għall-offerta f'inqas minn nofs siegħa u huwa ideali għal sopop ta' malajr. Uża taħlita ta 'għads aħmar, aħdar u iswed, jew żomm ma' varjetà waħda u aġġusta l-ħinijiet tat-tisjir kif meħtieġ. Igawdu l-fdalijiet għall-ikla aktar tard fil-ġimgħa.
Karboidrati totali: 39 gramma, jew madwar 2½ porzjonijiet karboidrati
