Il-lampun huwa magħruf għat-togħma ħelwa u l-frott aħmar rubin tiegħu bħal ġojjell - ideali għal kollox mill-uċuħ tal-jogurt sal-priservi magħmula mid-dar. Huma magħrufa wkoll għall-benefiċċji għas-saħħa tagħhom: Skond Aħbarijiet Mediċi Illum , il-lampun jippakkja tagħbija ta ’antiossidanti, inklużi l-vitamini Ċ u E, luteina, zeaxanthin, beta karotên, lycopene, selenju, u flavonoids, flimkien ma’ tmien grammi impressjonanti ta ’fibra kull tazza. Huma jipprovdu wkoll manganiż, vitamini B, ram, ħadid, u aċidu foliku (permezz ta ' Fatti Organiċi ).
Iżda l-lampun ma jiġix irħis. Il Assoċjazzjoni Amerikana tal-Lampun u tat-Tut irrappurtat wara stħarriġ tal-2018 li l-lampun ibiegħ bi prezz medju ta '$ 6.46 kull pinta, bi 58 fil-mija tal-produtturi jiċċarġjaw bejn $ 5 u $ 8 kull pinta - li huwa ekwivalenti għal medja qawwija ta' $ 8.42 kull libbra. U, minkejja li l-lampun jinxtara l-aħjar minn sorsi lokali (grazzi għall-ħajja qasira fuq l-ixkaffa tagħhom) u l-Istati Uniti huma t-tielet l-akbar produttur fid-dinja, ħafna minnu huwa esportat lejn il-Kanada, filwaqt li ħafna mill-provvista ta ’l-Istati Uniti ġej mill-Messiku ( permezz Ċentru ta 'Riżorsi għall-Marketing Agrikolu ).
tiekol wisq lewż
Ir-raġunijiet għall-ispejjeż għoljin tal-lampun
Il-lampun tant jiswa għal raġunijiet lil hinn mill-ispejjeż tal-importazzjoni. News.com.au jispjega li jeħtieġ li jinġabru bl-idejn minflok ma jinġabru mill-magni, u n-natura staġjonali tagħhom tillimita ż-żminijiet tas-sena li jistgħu jinġabru għal kollox, u għalhekk it-tkabbir tagħhom fis-serer jew b'mod idroponiku jkompli jżid il-prezz.
Madankollu, żviluppi teknoloġiċi reċenti jistgħu jbiddlu dak. Fir-Renju Unit, il-bdiewa jibżgħu li Brexit inaqqas in-numru ta ’ħaddiema migranti li jiġbru l-lampun, u l-ispejjeż dejjem jiżdiedu tax-xogħol ifissru li kull kilogramma ta’ lampun li jinġabar bl-idejn tiswa waħda sa żewġ liri Ingliżi, jew nofs l-ispejjeż totali tal-produzzjoni (permezz The Guardian ). Għalhekk, il-karta rrappurtata fl-2019, robot kien ġie żviluppat biex jiġbor 25,000 plus lampun kuljum; il-'verżjoni finali 'tagħha kienet mistennija li tidħol fil-produzzjoni fl-2020.
Nazzjonijiet oħra qegħdin jitilgħu abbord il-ferrovija tal-produzzjoni wkoll. Frisk Plaza jinnota 'proġett pilota' kurrenti f'Abu Dhabi, l-ewwel tentattiv tal-Emirati Għarab Magħquda biex ikabbar il-lampun tiegħu stess, biex jissarraf fil-popolarità tal-frott fil-pajjiż u l-profitti sodi tiegħu (minkejja li huwa 'notorjament intensiv fix-xogħol u sensittiv għas-sħana ').
Irrispettivament mill-oriġini tagħhom, hemm modi kif timmassimizza t-togħma ta 'dawn il-frott għaljin. Linja tas-Saħħa jirrakkomanda li tiekolhom fi żmien ġurnata jew jumejn mix-xiri, tixtri fil-ħin tal-ħsad (sajf u / jew jaqgħu), u tagħżel frott sod (mhux mgħaffeġ jew iffurmat). Jew sempliċement tixtri ffriżat biex tgawdi s-sena kollha!
