X'inhuma Karboidrati Netti?

Aħna nevalwaw b'mod indipendenti l-prodotti u s-servizzi kollha rakkomandati. Jekk tikklikkja fuq links li nipprovdu, nistgħu nirċievu kumpens. Itagħllem iżjed .

Hemm aktar minn tip wieħed taʼ karboidrati—u kif ġisimna jimmaniġġjawhom huwa differenti. (Eżatt meta ħsibt li n-nutrizzjoni kienet sempliċi...)

Hawn malajr Karboidrati 101 . Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'karboidrati: sempliċi u kumplessi. Karboidrati sempliċi jinsabu fil-frott, il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib, kif ukoll l-ikel li inti tipikament qallek biex tillimita—deżerti, soda, meraq tal-frott, ħelu u—ukoll—zokkor kollu. Ġismek jiddiġerixxihom faċilment (jiġifieri, jidħlu malajr fid-demm tiegħek u jgħollu z-zokkor fid-demm malajr). Karboidrati kumplessi huma ħbub sħaħ, fażola, legumi, ross, għaġin u ħaxix tal-lamtu—huma dawk li ġismek irid jagħmel ftit aktar sforz biex jiddiġerixxi. U meta niġu għal kif ġismek juża l-karboidrati, isir ftit aktar diffiċli. Hemm xi ħaġa msejħa carbs netti. Hawnhekk aħna nkissru x'inhuma dawk u kif tikkalkula l-valuri tal-karboidrati netti tal-ikel, flimkien ma 'ngħinek biex tara jekk għandekx bżonn tħares lejn il-karboidrati netti fl-ewwel post.

Riċetta fir-ritratt : Fries tal-Patata Ħelwa Air-Fryer

X'inhuma Karboidrati Netti?

Il-karboidrati netti huma kkunsidrati bħala l-karboidrati li ġismek fil-fatt jiddiġerixxi, għalkemm m'hemm l-ebda definizzjoni formali (jew regolata mill-gvern). Tipikament, karboidrati netti huma l-karboidrati totali f'ikel nieqes il-fibra u nieqes l-alkoħol taz-zokkor. Iżda xi definizzjonijiet jissuġġerixxu li tnaqqas 100% tal-fibra (għax tgħaddi biss minn ġol-ġisem tiegħek) u nofs biss tal-alkoħol taz-zokkor minħabba li huma parzjalment diġestibbli.

Kif tikkalkula Karboidrati Netti

Hawn l-ekwazzjoni: Karboidrati Totali - Fibra - Alkoħol taz-Zokkor = Karboidrati Netti

Ejja nieħdu banana kbira, pereżempju: 31 gramma karboidrati totali - 3.5 grammi fibra = 27.5 grammi karboidrati netti.

Hawn hu l-valur nett tal-karboidrati għal ftit frott u ħaxix komuni ieħor:

Patata helwa(1 kbir): 39g karboidrati nettiDulliegħa(1 tazza): 11g karboidrati nettiFrawli(1 tazza sħiħa): 8g karboidrati nettiSquash tal-ispagetti(1 tazza): 8g karboidrati nettiAvokado(frott 1 sħiħ): 4g karboidrati nettiBrokkoli(1 tazza florets): 4g karboidrati nettiZucchini(1 tazza): 3g karboidrati nettiPastard(1 tazza florets): 3g karboidrati netti

Min Jgħodd Karboidrati Netti?

'L-aktar in-nies inaqqas il-fibra u l-alkoħol taz-zokkor mill-karboidrat totali biex jistmaw l-ammont ta' karboidrati li jaffettwaw iz-zokkor fid-demm,' tispjega Jill Weisenberger, M.S., RDN, CDE, CHWC, FAND, l-awtur ta' Virginia. Predijabete: Gwida Sħiħa . Iżda n-nies li jsegwu z-zokkor fid-demm tagħhom regolarment—nies bid-dijabete—mhux neċessarjament jikkalkulaw il-karboidrati netti. 'Skont il- Assoċjazzjoni Amerikana tad-Dijabete , mhuwiex meħtieġ li titnaqqas il-fibra tad-dieta jew l-alkoħol taz-zokkor mill-karboidrati totali meta jgħodd il-karboidrati,' jgħid Weisenberger. 'Il-biċċa l-kbira tal-edukaturi tad-dijabete jaħdmu wieħed fuq wieħed ma 'nies li jieħdu l-insulina biex jiddeterminaw il-ħtieġa li jitnaqqsu l-fibra u l-alkoħol taz-zokkor biex jinżammu l-livelli ta' glukożju fid-demm fil-mira.'

Allura, min fil-fatt qed jgħodd il-karboidrati netti? Il-dieters baxx ta 'karboidrati-Atkins, keto, eċċ Peress li l- id-dieta keto hija tant baxxa fil-karboidrati , l-għadd tal-karboidrati netti jagħtik aktar spazju għall-wiggle fil-ġurnata tiegħek. Dan jista 'jkun importanti, speċjalment biex jippermetti ikel bnin bħall-ħxejjex fid-dieta tiegħek.

Għandek Tgħodd Karboidrati Netti?

'Effett sekondarju' wieħed tal-għadd tal-karboidrati netti—għall-inqas għal xi nies—huwa għarfien akbar ta 'kemm fibra qed jieklu, u spinta biex jiżdied l-għadd tal-fibra tagħhom. F'dan il-każ, aħna lkoll biex ngħoddu l-karboidrati netti għaliex ħafna minna ma jġibux biżżejjed fibra fid-dieti tagħna u hemm xi wħud. vantaġġi serji (minbarra li jkunu regolari!) Biex tiekol aktar fibra .

Lil hinn minn dan, huwa diffiċli li wieħed jara liema, jekk hemm xi benefiċċji, jeżistu wara l-għadd tal-karboidrati netti. Speċjalment meta tqis li ħafna mill-organizzazzjonijiet tas-saħħa u mill-professjonisti tas-saħħa ma jirrikonoxxux—jew jirrakkomandaw—l-għadd tal-karboidrati netti.

Filwaqt li dan jista 'jkun diżappuntanti li tisma' jekk int fuq dieta baxxa fil-karboidrati, verament m'hemmx bżonn li tgħodd il-karboidrati netti. Jekk qed tgħoddhom, jista 'jkun mod kif tinkludi karboidrati aktar kumplessi fid-dieta tiegħek—imma inkella nirrakkomandaw biss li tagħżel aktar minn dak l-ikel bnin biex tibda.