Il-Verità Untold Of Chef Boyardee

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Kemm-il darba bdejt tiftaħ bott ta 'Chef Boyardee fi tmiem il-ġimgħa wara nofsinhar jew wara l-iskola? Jekk qiegħed hawn, probabbilment tlift l-għadd - u anke jekk l-adult tiegħek kważi jonqos bil-ħsieb ta 'kemm kont tħobbu, x'aktarx li xorta waħda tista' tieħu landa ta 'Beefaroni jew ravjul kull tant, sempliċement għal fin-nostalġija. Dan għax hemm xi ħaġa bla dubju mill-isbaħ dwarha ... jekk tridx tammettiha jew le. Jekk qatt staqsejt min kien il-kok u kif sar popolari ... ejja nsib!

Huwa persuna vera

Il-kummerċjalizzazzjoni hija ħaġa qawwija, u tista 'tkun sorpriż li titgħallem li r-raġel li jitbissem fil-kappell tal-kok mhuwiex gimmick tal-kummerċ - huwa persuna reali ħafna li fil-fatt kien jismu Chef Boyardee ... tip ta'. Ismu proprju kien Ettore Boiardi, u twieled fl-1897 fit-tramuntana tal-Italja. Skond l-istorja tal-familja, hu kien iħobb isajjar minn età żgħira tant li uża wajer whisk bħala rattle. Huwa emigra lejn l-Istati Uniti fl-1914, u sena wara li daħal fi New York City, huwa kien il-kap ewlieni fil-Plaza Hotel. Huwa kellu 17-il sena.

Sa tmiem is-snin 20, huwa kien iżżewweġ, mar joqgħod Ohio, u fl-aħħar fetaħ ir-ristorant tiegħu stess, Il-Giardino d 'Italia, jew Il-Ġnien ta' l-Italja. Diġà magħruf bħala Hector minflok l-Ettore Taljan, huwa qabel ukoll li Amerikanizza l-kunjom tiegħu lil Boyardee għan-negozju tiegħu, għax kulħadd kellu problemi ma '' Boiardi. ' Ma kinitx faċli, u kien ikkwotat jgħid , 'Kulħadd huwa kburi bl-isem tal-familja tiegħu stess, iżda s-sagrifiċċji huma meħtieġa għall-progress.' Boiardi miet fl-1985, fl-età ta '87.

Il-marka żviluppat minħabba s-suċċess tiegħu bħala kok ta ’livell għoli

Boiardi kellu xi talent kbir fil-kċina, u kien rikonoxxut kull fejn mar - speċjalment fir-ristorant tiegħu ta 'Cleveland. Skond Npr , kienu l-klijenti ta ’Il-Giardino d’Italia li tawh l-idea li twassal għal imperu kummerċjali, u bdiet meta bdew jistaqsu kif jistgħu jagħmlu l-kċina Taljana d-dar.

kemm kaffeina f'mcdonalds mocha frappe

Int ma toħlomx li titlob lil kok biex jagħti r-riċetta sigrieta tiegħu llum, imma huwa eżattament dak li ġiegħel liċ-Chef Boiardi jiddeċiedi ibda timla l-fliexken tal-ħalib biz-zalza tiegħu biex il-klijenti tiegħu jieħdu d-dar. Eventwalment, huwa beda jiċċarġja għal servizz ta ’takeaway li kien jinkludi għaġin mhux imsajjar, flixkun zalza, u ftit ġobon. Kien suċċess kbir, u Boiardi qatta 'l-ħin' liberu 'tiegħu jimla vażetti ta' zalza fil-kċina tad-dar tiegħu. Il-popolarità kompliet tikber biss, u l-għeruq tax-Chef Boyardee tħawlu sewwa.

Huwa wieħed mir-raġunijiet għaliex il-kċina Taljana saret popolari fl-Istati Uniti

Anke fil-bidu, Chef Boyardee kien l-akbar importatur kemm tal-ġobon Parmesan kif ukoll taż-żejt taż-żebbuġa , u l-popolarità tagħhom fissret li dawk l-ingredjenti issa kienu popolari wkoll fil-ħwienet tal-merċa.

Għall-ewwel darba, l-ikel Taljan kien qed jiġi introdott f'suq tal-massa barra mill-komunitajiet ta 'immigranti Taljani li kienu ilhom igawdu minn ġenerazzjonijiet oħra, u Chef Boiardi hija waħda mir-raġunijiet li telgħet fil-popolarità.

Huwa organizza tieġ presidenzjali

F’każ li għadek xettiku dwar dak li kien kok aqwa Ettore Boiardi, ejja nitkellmu dwar ix-xogħol tas-sajf li ħa meta kien għadu żagħżugħ. Huwa kien jaħdem Il-Greenbrier fil-West Virginia , resort elite li kien il-bitħa tal-klassi għolja ta 'l-Amerika sa mill-ewwel ġranet tal-pajjiż. Huwa l-għalf ta 'oġġetti tal-ħġieġ tal-kristall, irkib taż-żwiemel, ħafna faxxinu ta' rabta sewda, u fl-1915, kien il-post ta ' It-tieni tieġ tal-President Woodrow Wilson . Boiardi mhux biss ħa ħsieb il-kejtering għat-tieġ, imma huwa impressjona lill-President u lill-First Lady il-ġdida tant li talbuh jissorvelja ikla li ppjanaw għal 2,000 suldat li kienu sejrin lura mill-ewwel Gwerra Dinjija. Dan kien jibgħat lil kwalunkwe kok f'attakki ta 'paniku, iżda Boiardi ttratta kollox.

Huwa kien tant dedikat għall-kwalità li mar joqgħod PA biex ikabbar it-tadam tiegħu stess

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Huwa iebes li timmaġina kwalunkwe prodott prodott kummerċjalment li jdum ħafna biex isib l-ingredjenti tagħhom, imma Chef Boiardi tant kien impenjat li meta beda l-kumpanija tiegħu, qabad u mar minn Ohio għal Pennsylvania. Ir-raġuni? Tadam.

Boiardi ried tip partikolari ta ’tadam għaż-zalza tiegħu, u għalhekk mar lejn Milton, Pennsylvania . Il-belt kienet intlaqtet sew mid-Depressjoni, u meta ġabar grupp ta ’bdiewa flimkien biex jistaqsu jekk humiex se jkabbru t-tadam tiegħu, kien il-bidu tal-bidla għall-belt żgħira. Il-bdiewa kienu, u Boiardi ħa f'idejh mitħna tal-maljerija abbandunata biex tiftaħ il-faċilità tal-produzzjoni tiegħu. Dik il-faċilità ma kinitx biss għat-taħlit u l-ibbottiljar, lanqas - huma saħansitra kabbru l-faqqiegħ tagħhom stess fil-post. Il-kontribuzzjonijiet ta 'Boiardi għall-belt li qed titħabat matul dawk is-snin iebsa lanqas ma nsew, u Milton waqqfu statwa lilu fl-2013 .

L-ewwel prodott tiegħu kien kit ta 'spagetti

Illum, tista 'tmur lejn il-maħżen tal-merċa u tagħżel minn linja sħiħa ta' prodotti Chef Boyardee. Iżda l-ewwel prodott, dak li beda kollox, kien oerhört sempliċi. Meta beda l-kumpanija fl-1928, kien ma ' kit ta 'spagetti lesti biex isaħħnu dak kien ispirat mill-prodotti li l-klijenti tar-ristoranti tiegħu kienu jitolbuh. Il-kit kien fih għaġin mhux imsajjar, kontenitur ta ’ġobon maħkuk minn qabel, u ftit miż-zalza tiegħu. Il-kits ġew ikkummerċjalizzati bħala mhux biss konvenjenti u għażla nutrittiva għal kwalunkwe pranzu, iżda bħala mod super-affordabbli biex titma 'lill-familja kollha tiegħek.

Huwa ngħata l-Gold Star għas-servizz ċivili tiegħu matul it-Tieni Gwerra Dinjija

Getty Images

Ix-Chef Boyardee il-kumpanija kienet stabbilita sew sa meta bdiet it-Tieni Gwerra Dinjija, u l-pressjoni miżjuda fuq il-front tad-dar kienet tfisser li kulħadd kellu jiżdied u jagħmel il-parti tiegħu. Ix-Chef Boyardee kellu sehem ewlieni f'dak, u l-ikliet lesti biex jittieklu tagħhom ma kinux biss mibgħuta barra minn Malta bħala parti kruċjali biex iżommu lis-suldati mitmugħa fuq il-linji ta 'quddiem, kienu tfakkira imprezzabbli ta' dak li kien qed jistenniehom id-dar.

Fl-1942, Boiardi estenda l-ħinijiet tal-fabbrika tiegħu biex iżomm l-impjant jaħdem 24/7. Huwa ħeġġeġ ukoll lill-impjegati biex jipparteċipaw f’wirjiet u parati patrijottiċi, u meta ntemmet il-gwerra tliet snin wara, Boiardi ġie onorat bil-Gold Star tan-nazzjon - l-ogħla unur li jista ’jingħata lil ċivili b’appoġġ għall-militar tal-pajjiż.

għaliex waqfu jagħmlu zima

L-ikel li tieħu llum mhux l-istess

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Allura, meta Chef Boyardee mar minn ikla high-end għall-familja kollha għal pjaċir ħati f'bott? Meta Boiardi ddeċieda li jimmassimizza l-produzzjoni b'appoġġ għall-isforz tal-gwerra, iż-żamma ta 'dawk il-bibien miftuħa 24 siegħa kuljum fisser li kellu bżonn iqabbad aktar nies . Ladarba ntemmet il-gwerra u dak it-tip ta 'impenn ma kienx meħtieġ aktar, Boiardi kellu jiffaċċja għażla: ikeċċi n-nies kollha li kien qabbad, jew ibigħ il-kumpanija.

Boiardi biegħ. Sa dan iż-żmien, kienu jimpjegaw madwar 5,000 persuna u jipproduċu aktar minn 250,000 laned kuljum. American Home Foods imħallsa kważi $ 6 miljun għall-kumpanija Boiardi kienet bniet mill-art, u anke jekk ma kienx inkarigat aktar, huwa baqa 'mal-kumpanija bħala kelliem u konsulent sal-1978. Illum, il-membri tal-wirt Boiardi huma kemmxejn kawti dwar x'inhu f'dawk il-bottijiet. Skond in-neputija tan-neputija ta ’Boiardi, Anna Boiardi, xejn mhu dak li kien maħsub għall-prodott b’ismu fuqu, iżda xorta waħda hija alternattiva kompletament leġittima għal dawk l-iljieli meta sempliċement m’hemmx ħin biex tpoġġi xi ħaġa flimkien mill-bidu.

Hu u ibnu kellhom ukoll kumpanija tal-azzar u prodotti tal-bini

Ix-Chef Boiardi ġie immortalizzat fil-prodotti tiegħu tax-Chef Boyardee, iżda dik mhix l-unika kumpanija li kellu. Hu u ibnu, Mario Boiardi, kien ukoll sid ta 'l-azzar ta' Milton, Pennsylvania u kompla jsib Prodotti Boyars , kumpanija għall-art u l-madum ibbażata fi New Jersey. Il-kumpanija għadha madwar illum, u għad għandha l-isem oriġinali tagħhom, Taljan.

Mario Boiardi ħalliena fl-2007, u meta għamel, martu qasmet storja epika ta 'kif iltaqgħu. Dak iż-żmien, missieru kien diġà famuż, u għalhekk ippreżenta lilu nnifsu lil martu futura bħala Martin. Huma laqtuha minħabba imħabba reċiproka għall-ispagetti, u waħda mill-aktar konversazzjonijiet bikrija tagħhom kienet li tgħidlu dwar l-aħjar modi biex tagħmel dan. Kien biss sentejn wara li fil-fatt stqarr li Chef Boyardee kien missieru u qalilha ismu veru - f’nofs supermarket, waqt li pponta lejn il-bottijiet ta ’spagetti li kellha fil-karrettun tagħha.

Huma ntlaqtu b’kawża kbira minħabba r-reklamar ‘L-ebda Preservattiv’

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Fl-2015, Chef Boyardee u kumpanija parent ConAgra Foods intlaqtu b’kawża li sostniet li kienu qed jużaw tekniki ta ’reklamar qarrieqi u foloz. Dak iż-żmien, kull tikketta tal-prodott Chef Boyardee wiegħdet li l-kontenut tagħha kien ħieles mill-preservattivi, iżda fl-istess ħin, użaw preservattiv imsejjaħ aċidu ċitriku. L-attur li ressaq il-kawża ta ’azzjoni kollettiva kien qed ifittex $ 5 miljun f’danni li għandhom ikunu disponibbli għal kull min xtara prodotti tax-Chef Boyardee fit-tliet snin ta’ qabel.

L-aċidu ċitriku huwa misjuba fil-frott taċ-ċitru kollu , u huwa saħansitra magħmul mill-ġisem uman. Huwa inkluż f'numru ta 'ikel kemm bħala preservattiv kif ukoll bħala sustanza li ttejjeb it-togħma, iżda l-kawża ddikjarat li l-użu ta' aċidu ċitriku minn Chef Boyardee kien għadu jikser ir-reklamar tagħhom. Il-libsa kienet finalment miċħud , li jħalli lill-konsumaturi jieħdu l-konklużjonijiet tagħhom stess.

Jekk tagħżel bir-reqqa, issib xi għażliet li mhumiex terribbli għalik

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Kull min qatt ipprova jagħmel sforz konxju biex jiekol b’saħħtu jaf il-ġlieda. Trid xi ħaġa tajba, mili, mgħaġġla, u mhux terribbli għalik, imma diffiċli ssib xi ħaġa li tista 'tissodisfa dawk ix-xewqat filwaqt li ma tikkompromettix l-impenn tiegħek li tiekol b'mod deċenti. Sorprendentement, Chef Boyardee jista 'jkun għażla leġittima, u Fitness tal-Irġiel saħansitra jirrakkomanda r-ravjul tagħhom bħala l-aktar mod bla ħtija biex jissodisfaw ix-xenqa tal-għaġin f'nofs in-nofsinhar. Int ser tieħu ħafna sodju, iżda b'7 grammi ta 'xaħam u 224 kaloriji għal kull porzjon, hemm modi agħar biex tirranġa l-ikel fil-laned tiegħek.

Bħal kull prodott, madankollu, huwa importanti li taqra t-tikketti. Agħżel għal Spagetti u Pulpetti Jumbo taċ-Chef Boyardee u int se tkun qed tieħu jumbo tgħin xaħam, kaloriji, u anke zokkor.

ħajja fuq l-ixkaffa tal-hummus

In-neputija tiegħu ħarġet ktieb tat-tisjir mal-favoriti tal-familja

Instagram permezz ta '@realchefboyardee

Ettore Boiardi ma kienx l-uniku membru tal-familja involut fil-kumpanija - huwa rrekluta lil ħutu wkoll fin-negozju. Ħuh wieħed, Mario, kellu neputija li taqsam l-imħabba tagħhom għall-kċina Taljana, u jekk qed tfittex riċetti awtentiċi fuq il-linji ta 'dak li Ettore u ħutu kibru verament jieklu, hi ġabithom flimkien f'ktieb tat-tisjir imsejjaħ Memorji Delicious: Riċetti u Stejjer mill-Familja Chef Boyardee .

Skond Anna Boiardi , il-ktieb huwa memorja daqskemm huwa ktieb tat-tisjir, u huwa ċ-ċans għal kulħadd li jipprova jdejjaq biex jagħmel xi riċetti awtentiċi kif il-familja riedet li jkunu. Hija tgħid ukoll li filwaqt li m'hemm l-ebda għaġin fil-laned fl-Italja, il-familja u l-ħbieb li baqgħu warajhom kienu dejjem kburin ħafna b'Boiardi, ħutu, u l-wirt li bnew.

Hija tinkludi anki r-riċetta taż-zalza tal-ispagetti li bdiet kollox, u tista 'ssib xi wħud mir-riċetti tagħha online issa. E! Aħbarijiet għandu r-riċetta tagħha għal cooker tal-pressjoni zalza Bolognese , u tista ' imorru għand CTV News għar-riċetti tagħha għal fettucine bil-pesto u rigatoni stil tan-Nofsinhar Taljan bit-tadam mixwi.

Kalkulatur Tal-Kaloriji