Ħin tat-tisjir: 20 minuta Ħin addizzjonali: 10 minuti Ħin totali: 30 mins Porzjonijiet: 5 Rendiment: 5 porzjonijiet, madwar 3/4 tazza kull wieħed Profil tan-Nutrizzjoni: Dijabete Ħieles Ħalib Qalb Approprjata Ħieles Glutina B'saħħitha Baxx Karboidrati Baxx Xaħam Baxx Sodju Baxx- Veġetarjana Vegan b'kalorijiAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni Ingredjenti
-
¼ tazza alka mnixxfa mfarrka, bħal wakame jew kelp (ara Tip)
-
¼ tazza strip steak imqatta' (mhux obbligatorju)
-
¼ tazza scallions imqatta' rqiqa
-
2 kuċċarini tewm ikkapuljat
-
2 kuċċarini żejt tal-ġulġlien mixwi
-
¼ kuċċarina bżar mitħun frisk
-
4 tazzi ilma
-
2 imgħaref miso abjad (ara Nota), jew għat-togħma
-
½ tazza tofu sod imqatta'
Direzzjonijiet
-
Poġġi l-alka fi skutella medja, għatti bl-ilma u ħalli tixxarrab għal 20 minuta.
-
Għaqqad steak (jekk tuża), scallions, tewm, żejt tal-ġulġlien u bżar fi skutella oħra.
kemm hi vodka fil-costco
-
Saħħan kazzola medja fuq nar għoli u żid it-taħlita ta’ scallion. Sajjar, ħawwad, sakemm fragranti, madwar minuta. Ħawwad 4 tazzi ilma u miso. Naqqas is-sħana għal medju-baxx sabiex il-likwidu ma jagħlix. Whisk biex tħoll il-miso.
-
Ixxotta l-alka u ħawwadha fis-soppa flimkien mat-tofu. Sajjar fuq medju-baxx għal madwar 10 minuti. Neħħi minn fuq in-nar. Togħma u staġun b'aktar miso, jekk mixtieq.
Għajnuniet
Tip: Fittex wakame fi ħwienet tal-ikel naturali jew swieq Asjatiċi.
Nota: Miso huwa pejst tal-fażola iffermentat magħmul mix-xgħir, ross jew fażola tas-sojja, u jintuża biex iżid it-togħma lil platti bħal sopop, zlazi u dressings għall-insalata. Huwa disponibbli f'kuluri differenti, skond it-tip ta 'qamħ jew fażola u kemm ilu iffermentat. B'mod ġenerali, iktar ma jkun eħfef il-kulur, iktar tkun ħafifa t-togħma. Se żżomm fil-friġġ għal mill-inqas sena.
