Dan l-aħħar kien ftit delikat biex jinnaviga l-ħanut tal-merċa. Jidher li hemm aħbarijiet bla tmiem dwar nuqqasijiet potenzjali tal-ikel u l-ħela tal-ikel. Barra minn hekk, huwa diffiċli li tkun taf x'jħossu 'sikur' meta niġu għall-ikel f'nofs pandemija. Biex ngħin biex nissimplifika ħajti u t-tisjir, ilni nxaqleb għal dieta bbażata fuq il-pjanti aktar milli nagħmel normalment u għenni niffranka l-flus, nieħu dak li għandi bżonn u nieħu ikliet tajbin għas-saħħa. Minflok ċanga mitħun, użajt faqqiegħ mitħun għall-burgers. Ukoll, issa jien pjuttost ċert li l-għaġin tiegħi mhux se jħossu komplut mingħajr fażola u ħodor tal-butir. Hawn huma r-raġunijiet li jmorru aktar ibbażati fuq il-pjanti fil-kwarantina.
minn xiex huwa magħmul l-iskrappMistoqsijiet Tiegħek dwar l-Ikel u l-Koronavirus Imwieġba
Iffranka l-flus
Il-proteini vegani u veġetarjani favur huma wħud mill-aħjar għażliet ta 'proteini għal dawk li għandhom baġit (hawn huma l- top 10 proteini veġetarjani ). Fażola u l-għads huma super irħas u nutrittivi, u l-bajd huwa wieħed mill-aktar proteini affordabbli għal kull porzjon fil-maħżen tal-grocer. Il-legumi jiġu f'ħafna togħmiet u daqsijiet differenti, li jagħmluhom super versatili. Mill-White Bean & Avocado Toast għal Black Bean-Quinoa Buddha Bowl, tista' tgawdihom għal kwalunkwe ikla tal-ġurnata. Saħansitra jagħmlu snacks delizzjużi. Temminhiex? Ipprova Ċiċri tal-Buffalo Inkaljat. Speċjalment fi żminijiet bħal dawn fejn ħafna qed jesperjenzaw tbatija finanzjarja minn għeluq ta' negozju mifrux, dan huwa skambju wieħed faċli—laħam ma' proteina tal-pjanti—li jista' jiffranka l-flus fil-maħżen.
Il-laħam jista' jkun inqas disponibbli
Taħsibx ħażin, huwa diffiċli li ssib ħafna affarijiet fil-ħanut tal-merċa f'dawn il-jiem, ibbażati fuq il-pjanti jew le. Iżda l-ikel veġetarjana jidher li huwa maħżun b'mod aktar konsistenti minn ċerti tipi ta 'laħam jew tjur. Fil-fatt, xi wħud qed jinkwetaw dwar nuqqas ta 'laħam fl-Istati Uniti bħala riżultat ta' għeluq mifrux ta 'ristoranti u stabbilimenti ta' servizzi tal-ikel.
Xi impjanti tal-ipproċessar tal-laħam, għal kumpaniji bħal Tyson Foods u Cargill, għalqu minħabba tifqigħat tal-COVID-19. Huwa dubjuż li se jkun hemm nuqqas ta 'laħam fit-tul, iżda l-laħam jista' jkun aktar diffiċli biex jinstab għal żmien.
Għalinqas 16-il impjant tal-ipproċessar tal-laħam magħluqa, permanenti jew temporanjament, minħabba tħassib dwar tifqigħat. Fit-28 ta’ April, il President iffirma ordni biex inżommu l-impjanti tal-laħam miftuħa għas-sigurtà tal-katina tal-provvista tal-ikel tan-nazzjon tagħna. Madankollu, ħafna organizzazzjonijiet fil- l-ispazju għall-ikel u d-drittijiet tal-ħaddiema għandhom ir-riżervi tagħhom dwar kif dan se jkollu impatt fuq is-sigurtà tal-ħaddiema. Barra minn hekk, tħassib dwar tifqigħat fl-impjanti tal-ipproċessar tal-laħam jista 'jġiegħel lill-konsumaturi joqogħdu attenti għal-laħam fil-ħanut tal-merċa. Li tagħżel ikel ibbażat fuq il-pjanti jista 'jgħinek issib aktar faċilment proteina ta' kwalità.
Riċetta fir-ritratt: Parmesan tal-pastard
Il-pjanti huma tajbin għalik
Fuq nota aktar pożittiva, a id-dieta bbażata fuq il-pjanti hija ppruvata li tippromwovi aktar is-saħħa minn dieta b'ħafna laħam aħmar u laħam ipproċessat. Inti xorta tista 'tgawdi ammonti moderati ta' laħam aħmar u tkun b'saħħtu, iżda ħafna minna qed nieklu wisq minnu. Hemm diversi benefiċċji għas-saħħa li tiffoka fuq ikel tal-pjanti , minn telf ta 'piż għal protezzjoni minn mard kroniku bħad-dijabete u l-mard tal-qalb.
Bottom Line
Kun flessibbli mad-dieta tiegħek, speċjalment bħalissa. L-iżgurar li tikseb biżżejjed ikel u ssostni ġismek m'għandux ikun stress addizzjonali. Li tiekol aktar ibbażat fuq il-pjanti hija xi ħaġa li qed nagħmel bħalissa għal varjetà ta 'raġunijiet, li ħafna minnhom huma relatati mal-iffrankar tal-flus. Ikel ibbażat fuq il-pjanti jista 'jkun aktar disponibbli fil-ħanut tal-merċa tiegħek u jista' jkun aktar sigur bħalissa, ukoll. Għal aktar, iċċekkja l-gwida tagħna dwar kif tibda aktar ibbażati fuq il-pjanti jew dieta flexitarian .
