Insalata tal-Ħawra b'Saffi bi Squash & Mozzarella

Ritratt: Jason Donnelly

Ingredjenti

• 1 lira squash delicata, imqatta' bin-nofs, żerriegħa u maqtugħa fi flieli ta' 1/2 pulzier

• 3 kuċċarini żejt taż-żebbuġa extra verġni, maqsum

• ¼ kuċċarina melħ flimkien ma niskata, maqsum

• ¼ kuċċarina bżar mitħun flimkien ma niskata, maqsum

• 3 uqija mozzarella friska, imqatta 'rqiqa u mqatta' f'biċċiet

• 1 tablespoon glaze balsamiku

• ¼ tazza ħabaq frisk imqatta

• 1 tablespoon salvja friska mqatta’ fin

Direzzjonijiet

1. Saħħan il-forn għal 400°F. Iksi folja tal-ħami kbira bir-rimm bi sprej tat-tisjir.

2. Ifrex squash f'saff wieħed fuq il-folja tal-ħami ppreparata. Drixx b'2 kuċċarini żejt u sprinkle b'1/4 kuċċarina kull melħ u bżar. Ixwi, iddawwar darba, sakemm tkun delikata u kannella fi tikek, madwar 20 minuta.

3. Irranġa l-isquash u l-mozzarella b’mod dekorattiv fuq platt. Drixx biż-żejt kuċċarina li jifdal u l-glaze balsamiku. Roxx bil-niskata li jifdal kull melħ u bżar u ferrex ħabaq u salvja fuq nett.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit