Tacos tal-Ħut tal-Merluzz

Ritratt: Fotografu / Antonis Achilleos, Prop Stylist / Kay Clarke, Food Stylist / Emily Nabors Hall

Ingredjenti

• 1 ġir

• 2 tazzi kaboċċa ħamra mqatta' rqiqa

  melħ tal-pecan tal-butir ta 'David

• ¼ tazza cilantro frisk imqatta ', flimkien ma' aktar għal garnish

• ¼ tazza krema qarsa

• 1 kuċċarina kemmun mitħun, maqsum

• ½ kuċċarina melħ, maqsum

• 2 (8 uqija) fletti tal-merluzz (madwar 1 pulzier ħoxna)

  bżar dr 23 togħma

• 1 tablespoon zalza sħuna, kif ukoll aktar biex isservi

• 1 kuċċarina trab taċ-chili

• 8 (6 pulzieri) tortillas tal-qamħirrum, msaħħna

Direzzjonijiet

1. Saħħan minn qabel il-brojler għall-għoli, bir-rack tal-forn pożizzjonat 6 pulzieri mis-sħana. Ħalli folja tal-ħami kbira u bir-rimm bil-fojl.

2. Aqta' l-ġir bin-nofs fuq il-linja. Meraq nofs ġir 1 fi skutella medja u aqta 'nofs ġir li jifdal f'kunjardi għal garnish. Żid kaboċċi, cilantro, krema qarsa, 1/2 kuċċarina kemmun u 1/4 kuċċarina melħ fl-iskutella mal-meraq tal-ġir u uża idejk biex tħallat u massaġġi bil-mod il-kaboċċi sakemm magħquda b'mod uniformi. Imwarrab.

   l-aqwa snacks żgħar debbie

3. Nixxef il-ħut sewwa b'xugamani tal-karti u poġġi fuq il-folja tal-ħami ppreparata. Iksi b'mod uniformi biz-zalza sħuna u ħawwad kollox bi trab taċ-chili u 1/2 kuċċarina kemmun li jifdal u 1/4 kuċċarina melħ. Broil sakemm il-ħut jinħaraq ħafif u msajjar u termometru mdaħħal fl-eħxen porzjon jirreġistra 145°F, 4 sa 6 minuti. Neħħi mill-forn u qatgħa bil-furketta.

4. Aqsam il-ħut u l-kaboċċi b'mod ugwali fost tortillas; roxx b'cilantro addizzjonali u drixx b'zalza sħuna addizzjonali, jekk mixtieq.

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit