Krema tal-Ġewż tal-Indi u Kejk tal-Vanilla bit-Topped Frott

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

5340829.webpĦin tal-preparazzjoni: 45 minuta Ħin Addizzjonali: 35 minuta Ħin Total: 1 siegħa 20 min Porzjonijiet: 16 Rendiment: 16-il porzjon Profil Nutrittiv: Veġetarjana B'kaloriji Baxx Ħieles Ġewż Ħieles SojjaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni

Ingredjenti

Kejk tal-vanilla

  • ¾ tazza ħalib bla xaħam

  • ¼ tazza butir

  • ½ fażola tal-vanilla

  • 3 bajd

  • 1 ¼ tazzi zokkor (ara Għajnuniet)

  • 1 ½ tazzi dqiq għal kull skop

  • 1 ½ kuċċarini trab tal-ħami

  • ¼ kuċċarina melħ

  • 1 ½ kuċċarini Estratt tal-vanilla

Frosting tal-Krema tal-Ġewż tal-Indi

  • 4 uqija ġobon bil-krema bi ftit xaħam

  • 2 imgħaref ħalib tal-ġewż imkessaħ mhux ħelu

  • ¼ kuċċarina estratt tal-ġewż (Mhux obbligatorju)

  • 1 tazza topping tad-deżerta bit-tarjola tad-dawl iffriżat, imdewweb

Topping għall-Għasel u Frott

  • 1 tablespoon għasel (ara Għajnuniet)

    sostitut għall-karta parċmina
  • kuċċarina ġinġer mitħun

  • Oqros kardamomu mitħun

  • 1 tazza frott frisk assortit (bħal lampun, frawli mqatta’ bin-nofs, mango mqatta’ oħxon, ananas imqatta’ oħxon, u/jew frott tal-kiwi imqatta’ mqatta’)

  • 2 imgħaref coconut kbir mhux ħelu mqaxxar, mixwi ħafif

Direzzjonijiet

  1. Fi kazzola żgħira għaqqad 3/4 tazza ħalib mingħajr xaħam u 1/4 tazza butir. Permezz ta’ sikkina żgħira li taqta’, aqsam 1/2 ta’ fażola tal-vanilla fit-tul bin-nofs. Obrox iż-żrieragħ min-nofsijiet fit-taħlita tal-ħalib. Żid in-nofsijiet tal-fażola tal-vanilla mal-kazzola. Saħħan fuq sħana medja sakemm il-butir jiddewweb u l-ħalib ikun fwar, ħawwad kultant (tgħalliex). Neħħi minn fuq in-nar.

  2. Saħħan il-forn għal 350 grad F. Sadanittant, xaħam u dqiq ħafif żewġ twaġen tondi tal-kejkijiet ta’ 8 pulzieri. Fi skutella kbira ħabbat 3 bajd, temperatura tal-kamra, b'mixer fuq għoli madwar 4 minuti jew sakemm jitħaxxen u lewn isfar ċar. Żid gradwalment 1 1/4 tazza zokkor (ara Suġġerimenti), ħabbat fuq veloċità medja 4 sa 5 minuti jew sakemm ħafif u fluffy. Żid 1 1/2 tazza dqiq għal kull skop, 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami u 1/4 kuċċarina melħ. Ħabbat fuq baxx għal medju biss sakemm magħquda.

  3. Neħħi n-nofsijiet tal-fażola tal-vanilla mit-taħlita tal-ħalib; armi. Żid it-taħlita tal-ħalib mal-batter flimkien ma '1 1/2 kuċċarina vanilla, ħabbat sakemm magħquda. Aqsam il-batter bejn twaġen ippreparati, ferrex indaqs. Aħmi madwar 25 minuta jew sakemm toothpick imdaħħal ħdejn iċ-ċentri toħroġ nadifa. Kessaħ saffi tal-kejkijiet fit-twaġen għal 10 minuti. Neħħi saffi minn twaġen; kessaħ fuq xtillieri tal-wajer.

  4. Fi skutella ħabbat 4 uqija ġobon tal-krema bi xaħam imnaqqas (Neufchâtel), imrattab, b'mixer fuq medju sakemm ikun bla xkiel. Gradwalment ħabbat f'2 imgħaref ħalib tal-ġewż imkessaħ mhux ħelu sakemm ikun lixx. Jekk mixtieq, ħabbat f'1/4 kuċċarina estratt tal-ġewż. Itwi f'tazza 1 ffriżata topping tad-deżerta bit-tarjola, imdewweb.

  5. Fi skutella ħawwad flimkien l-għasel, il-ġinġer u l-kardamomu.

  6. Biex tgħaqqad, poġġi saff wieħed tal-kejk fuq platt tal-kejkijiet. Ifrex b'nofs il-Glata tal-Krema tal-Coconut. Irrepeti saffi. Itfa l-frott bit-taħlita tal-għasel u rranġa fuq il-kejk. Roxx bil-ġewż. Servi immedjatament.

Għajnuniet

Tip: Jekk tuża sostitut taz-zokkor fil-Vanilla Cake, uża Splenda(R) Sugar Blend għall-Ħami. Segwi l-istruzzjonijiet tal-pakkett biex tuża l-ammont tal-prodott li huwa ekwivalenti għal 1 1/4 tazza zokkor. Nutrizzjoni għal kull Serving b'Sostitut taz-Zokkor: L-istess bħal hawn taħt, ħlief 125 cal., 17 g karboidrati. (8 g zokkor).

Jekk tuża sostitut taz-zokkor minflok l-għasel, Nutrizzjoni għal kull porzjon bis-Sostitut taz-Zokkor: L-istess bħal hawn taħt, ħlief 166 cal., 22 g karboidrati. (11 g zokkor).

Kalkulatur Tal-Kaloriji