Ingredjenti
-
2 liri karrotti medji, imqaxxra
-
2 tazzi żejt tal-ġewż imdewweb
-
½ tazza pistaċċi bil-qoxra bla melħ
-
¼ tazza ġellewż
panera bread drive thru
-
¼ tazza żerriegħa tal-ġirasol bla melħ
-
2 imgħaref żerriegħa tal-ġulġlien
-
1 ½ kuċċarini żerriegħa tal-kosbor
-
1 ½ kuċċarini żerriegħa tal-bużbież
-
1 ½ kuċċarini żrieragħ tal-kemmun
flieles fil a punti
-
1 ¼ kuċċarini melħ flaky, bħal Maldon
-
¾ kuċċarina bżar mitħun, maqsum
-
½ kuċċarina mint imnixxef
-
Niskata bżar aħmar imfarrak
-
2 imgħaref ħall tas-sidru
-
1-2 kuċċarini harissa
-
1 kuċċarina ġinġer frisk maħkuk
dak li ġara lil coolers ranch doritos
-
1 kuċċarina melħ kosher
Direzzjonijiet
-
Poġġi l-karrotti f'saff wieħed fi cooker bil-mod ta '6-quart jew akbar jew f'borma kbira. Ferra żejt fuqhom. Sajjar fil-cooker bil-mod fuq Għoli jew għatti l-borma u aħmi f'forn ta '250 grad F sakemm il-karrotti jkunu kompletament offerti, 3 sa 4 sigħat.
-
Sadanittant, toast pistaċċi, ġellewż, żerriegħa tal-ġirasol u żerriegħa tal-ġulġlien fi skillet medju fuq nar medju-baxx, ħawwad kontinwament, sakemm fragranti, 2 sa 4 minuti. Ittrasferixxi għal skutella. Imsaħ it-taġen.
-
Żid is-sħana għal medju-għoli. Żid il-kosbor, il-bużbież u ż-żerriegħa tal-kemmun fit-taġen u toast, iddawwar it-taġen, sakemm ifuħ, madwar 30 sekonda. Ittrasferixxi għal mehrież u lida jew grinder tal-ħwawar nadif u itħan b'mod oħxon.
-
Ittrasferixxi t-taħlita tal-ġewż għal proċessur tal-ikel u polz sakemm maqtugħa fin. Erġa' lura fl-iskutella flimkien mal-ħwawar mixwi, melħ flaky, 1/2 kuċċarina bżar, mint u bżar aħmar imfarrak; ħawwad sew.
sandwich burger king bacon king
-
Bl-użu tal-pinzetti, ittrasferixxi l-karrotti għall-proċessur tal-ikel. Żid 1 tablespoon taż-żejt li għadu sħun flimkien mal-ħall, harissa għat-togħma, ġinġer, melħ kosher u l-bqija 1/4 kuċċarina bżar. Pulse għal pejst oħxon.
-
Ifrex ir-rillettes fuq platt li jservi u ferrex 1/4 tazza dukkah. Servi b'aktar dukkah, jekk mixtieq.
Għajnuniet
Biex tagħmel bil-quddiem: Friġġ rillettes (Passi 1 u 5) sa jumejn. Aħżen dukkah (Passi 2-4) mitbuq f'temperatura tal-kamra sa ġimgħa jew fil-friża sa 3 xhur.
Tagħmir: Mehrież u lida (jew grinder tal-ħwawar nadif)
Bonus ta 'nutrizzjoni: Vitamina A (189% valur ta' kuljum).