Fejn jidħlu għodda tal-kċina, jidher li hemm tliet għażliet li jiddominaw fil-kċina: metall, plastik u injam. Kull wieħed għandu l-vantaġġi u l-iżvantaġġi uniċi tiegħu stess, u għalhekk li jkollok ftit minn kull waħda tista 'tkun għażla għaqlija. Xejn ma jista 'jarmi kok mill-logħba tagħhom aktar malajr, għalkemm, milli ma jkollokx l-għodda t-tajba għax-xogħol. L-utensili tal-kċina mhux dejjem jiġu irħas, allura huwa importanti li tkun taf kif tieħu ħsiebhom sewwa.
Fejn jidħlu għodda tal-kċina tal-istainless steel, il-magna tal-ħasil tal-platti hija ġeneralment ir-rotta ta ’tindif li trid tieħu. Int tkun għaqli, madankollu, li tibqa 'tarmi dik il-kuċċarina tal-injam mgħoddija minn nanntek fil-magna tal-ħasil tal-platti.
Il-magna tal-ħasil tal-platti tista 'tħassar l-għodda tal-kċina tal-injam tiegħek
Li tarmi l-għodda tal-kċina tal-injam tiegħek u l-bordijiet tat-tqattigħ fil-magna tal-ħasil tal-platti u tissettjaha għal '' naddaf fil-fond '' tista 'tidher l-għażla faċli wara ikla kbira, iżda jekk jogħġbok le. L - injam, ovvjament, huwa materja organika u dan ifisser li jista 'jkun imħassar jekk ikun hemm wisq espożizzjoni għall - ilma (permezz ta' Tiekol Serju ). Mhux biss l-isplużjoni kostanti ta 'ilma sħun li tista' tkun ta 'ħsara għall-imgħaref tal-injam apprezzati tiegħek, iżda wkoll id-deterġent tal-magna tal-ħasil tal-platti.
Id-deterġent tal-magni tal-ħasil tal-platti u l-ilma sħun jista 'jneħħi l-injam tiegħek miż-żjut tiegħu u jġiegħluh jitgħawweġ u jinqasam (via Il-Spruce ). Qatt ippruvajt taqta 'fuq bord tat-tqattigħ mgħawweġ, jew ħawwad borma b'kuċċarina mgħawġa u maqsuma? Mhuwiex divertenti. Hemm ħafna modi kif tuża ħażin il-magna tal-ħasil tal-platti, u t-tqegħid ta 'utensili tal-kċina tal-injam fih huwa ċertament wieħed minnhom.
L-aħjar mod biex tnaddaf u tieħu ħsieb utensili tal-kċina tal-injam
It-tindif ta 'l-ispatulas, l-imgħaref u l-pinnijiet ta' l-injam tiegħek mhuwiex delikat, iżda jkun jeħtieġ li tagħmel dan int stess minflok ma tistrieħ fuq teknoloġija moderna tal-kċina. Kulma għandek bżonn huwa ftit ilma bis-sapun sħun, sponża, u ftit grass tal-minkeb. Tħallix l-għodda tal-injam tiegħek tixxarrab fl-ilma qabel ma tnaddaf, għax dan ukoll jista 'jwassal biex l-injam jitgħawweġ. Wara li jkunu nodfa, kun żgur li tnixxifhom bix-xugaman u għandhom ikunu lesti għall-użu li jmiss tagħhom.
Biex tiżgura li l-utensili tal-injam tiegħek idumu kemm jista 'jkun, hija wkoll idea tajba li togħrokhom b'żejt minerali sikur għall-ikel kull tant żmien (permezz Il-Kitchn ). Tom Silva ta ' Din id-Dar Qadima jħobb juża kombinazzjoni ta 'żejt minerali / xama' tan-naħal biex jgħin jipproteġi l-injam kif ukoll jagħtih ileqq sabiħ. L-għażla taż-żejt it-tajjeb għall-kura tal-utensili tal-injam hija kruċjali, għax xi ħaġa bħaż-żejt taż-żebbuġa jew tal-ħaxix eventwalment tiskatta u tista 'tagħmlek marid.
Li tieħu ħsieb l-għodda tal-injam mhix diffiċli u jekk isir sewwa, għandhom idumu għal ħafna snin.
