It-Trasformazzjoni ta 'Bobby Flay Qed Tdur Serjament

Mhix dikjarazzjoni żejda li ngħid hekk Bobby Flay bniet imperu kulinari, wieħed li għamluh isem tad-dar, apparat tat-televiżjoni, u multi-miljunarju. Matul tliet deċennji, huwa fetaħ bosta ristoranti, ospita għadd ta 'wirjiet tat-tisjir, u kiteb kotba ta' l-ikel multipli, li kollha kisbulu suċċess kemm kritiku kif ukoll kummerċjali. Mhux ħażin għal xi ħadd li telaq mill-iskola sekondarja (via Bijografija ).

Madankollu, dan kollu ma kienx jbaħħar bla xkiel għall-indiġeni ta 'New York City. Il-ħajja ta ’suċċess tiegħu kienet ukoll mimlija kontroversji, kawżi, għeluq ta’ ristoranti, ġlied tal-personalità, u divorzji. U madankollu permezz ta 'dan kollu, Flay jibqa' fil-quċċata tad-dinja kulinari.

Allura kif mar Bobby Flay milli jkun is-sid kburi ta 'Forn Bake Easy għar-rebħ multipli James Beard Awards u jkollok stilla fil-Walk of Fame ta 'Hollywood? Ejja nagħtu ħarsa lura biex naraw kif it-trasformazzjoni ta 'Bobby Flay kienet qed iddawwar ir-ras.

Bobby Flay wera interess fit-tisjir minn età żgħira

Jidher li Bobby Flay kien dejjem destinat li jsir kok, anke qabel ma nduna bih innifsu. Meta kellu biss 8 snin, Insider rapporti, Flay talab lill-ġenituri tiegħu għal Forn Easy-Bake għall-Milied u huma kkonsenjaw. 'Ma stajtx nemmen li tista 'taħmi kejk bil-bozza u kelli naraha għalija nnifsi,' wara qal Flay ILLUM .

Għalkemm sar kok famuż mad-dinja kollha, Flay fl-aħħar mill-aħħar ma segwiex triq simili biex isir furnar. Madankollu, Flay għadu jara b'mod ċar l-importanza ta 'rigal bħal dan u jaħseb li għandu jkun disponibbli għat-tfal kollha mingħajr ebda stigma marbuta. Fl-2012, flimkien ma ’għadd ta’ koki famużi oħra, huwa ħareġ biex jappoġġja pubblikament petizzjoni onlajn ta ’adolexxenti biex Hasbro jagħmel il-Forn Easy-Bake newtrali għall-ġeneru (permezz Aħbarijiet tas-CBS ). Din il-bidla proposta tinkludi passi ta 'kummerċ sinifikanti bħal tqegħid ta' subien fuq il-kaxxa u li tagħmel il-ġugarell f'kuluri oħra minbarra roża u vjola.

Il-karriera kulinari ta ’Bobby Flay bdiet fl-età ta’ 17-il sena

Ħafna nies x'aktarx ma jafux li Bobby Flay jitlaq mill-iskola sekondarja, imma huwa veru li hu qatt ma spiċċa l-iskola uffiċjalment . Wara li telaq minn diversi skejjel ta ’New York City, il-kok futur qal addiju għall-edukazzjoni formali fix-xjuħija misjura ta’ 17-il sena.

huwa rachel ray swinger

Wara li waqaf, missier Flay ġiegħlu jsib xogħol, u għalhekk beda jdawwar imwejjed fil-famuż restorant ta ’Manhattan Joe Allen. L-anzjan Flay kien ittama li l-gig mhux glamoruż iġiegħel lil ibnu jixtieq jirritorna l-iskola. Kellu l-effett oppost. Flay malajr imċaqlaq minn busboy għal helper tal-kċina għal chef full-time, u waqa 'fl-imħabba ma' l-affarijiet kollha tat-tisjir. 'Jien kont qed noħloq l-affarijiet. U fil-fatt stajt nagħmilha. Ma kellix għalfejn niftaħ ktieb, 'fakkar Flay f'intervista ma' CBS il-Ħadd filgħodu . 'Niftakar li qomt filgħodu, inpoġġi fis-sodda tiegħi, inħares lejn il-limitu u ngħid lili nnifsi,' Ma nistax nistenna biex immur naħdem illum, ''

Sentejn wara, Flay għażel li jkompli l-ħiliet kulinari tiegħu billi jattendi l-Istitut Culinarju Franċiż. Huwa kien wera tant talent fil-kċina li l-imgħallem tiegħu, Joe Allen innifsu, ħallas it-tagħlim tiegħu. Flay iggradwa fl - 1984 u qatt ma ħares lura (via Ċentru Internazzjonali tal-Kulinari ).

Bobby Flay żviluppa l-istil tat-tisjir tal-Lbiċ tiegħu fil-bidu tal-karriera tiegħu.

Bobby Flay jista 'jkun li ħejja l-ħiliet tiegħu fl-iskola kulinari, iżda ħadet esperjenza tal-ħajja reali għalih biex jiżviluppa dak li jkun l-istil tal-firma tiegħu.

Wara l-gradwazzjoni tiegħu mill-Istitut kulinari Franċiż, Netwerk tal-Ikel jirrapporta, Flay mar jaħdem maċ-chef u r-ristoratur Jonathan Waxman f'żewġ stabbilimenti tiegħu, Buds u Jams. Li jkollok ix-xogħol kien sempliċement kwistjoni ta 'netwerking. 'Jien kont f'parti ta' cocktail fl-Istitut Culinarju Franċiż. Iltqajt miegħi din il-mara Gail Arnold - kienet il-kok fi Buds u għidt, 'Inħobb naħdem hemm.' U qalet 'OK,' qal Flay lil Wall Street Journal . 'Huwa iktar faċli milli taħseb li ssib xogħol. Għedtilha, 'Se nwegħdek dan, jiena nagħtik 120 fil-mija. Għidli x'għandi nagħmel. '

Kien taħt it-tutela ta 'Waxman li Flay sar iħobb l-użu tal-konsulent tiegħu u l-ħakma tat-togħmiet Amerikani tal-Lbiċ. Skond Bijografija , Flay ma kienx familjari mal-kċina qabel dak iżda ġie ffissat malajr. Kif qal lill- Wall Street Journal , 'Din kienet l-ewwel darba li rajt ingredjenti tal-Lbiċ, bħall-qamħirrum blu u bżar taċ-Ċili. Sirt inħobb it-togħmiet, il-kuluri, in-nisġa. '

Kif jirriżulta, il-laqgħa ta 'Flay ma' togħmiet tal-Lbiċ tkun pjuttost fatali. Ma jgħaddix qabel Flay kien qed jissorvelja r-ristorant tiegħu stess tal-Lbiċ f'età tenera.

L-ewwel restorant ta 'Bobby Flay kiseb akklamazzjoni mill-kritika

Fl - 1991, Bobby Flay ħabbar waħdu biex jiftaħ l - ewwel ristorant tiegħu (via Bijografija ). Uri l-ħakma ta ’Flay tat-togħmiet tal-Lbiċ, id-debutt ta ’Mesa Grill wera li huwa l-punt tat-tnedija għaż-żieda meteorika tal-kok. Sena biss wara li fetħet il-bibien tagħha, New York il-magażin ta l-eatery ta ’Manhattan it-titlu tal-Aħjar Restaurant. Sena wara, fl-1993, Flay ġie msemmi Rising Star Chef tas-Sena tal-Fondazzjoni James Beard Foundation (via Bobby Flay ).

Is-suċċess ta 'Flay ma' Mesa Grill tah l-opportunità li jiftaħ malajr it-tieni restorant. Bolo, li jinsab fid-distrett Flatiron ta 'Manhattan, iddebutta fl-1993. Huwa kċina Spanjola enfasizzata waqt li tuża ingredjenti familjari għal dawk li jieklu l-Amerika. Bħal Mesa Grill, Bolo wera li huwa restorant popolari u ta 'suċċess, anke jirċievi reviżjoni kumplimentari diffiċli biex tinqabad minn The New York Times .

tista 'tissostitwixxi żejt tal-ġewż għal crisco

Filwaqt li t-tnejn Mesa Grill u Bolo għalqu - tal-ewwel fl-2013, tal-aħħar fl-2008 - ippermettew lil Flay juri l-ħiliet tiegħu u jpoġġih fuq il-mappa kulinari.

Bobby Flay kabbar l-imperu kulinari tiegħu matul is-snin 2000 billi fetaħ sitt ristoranti

L-imperu kulinari ta 'Bobby Flay tassew beda jissaħħaħ ladarba l-kalendarju jinqaleb għas-seklu l-ġdid. Fl-2004, huwa fetaħ it-tieni post ta 'Mesa Grill, dan jinsab fil-lukanda Caesars Palace f'Las Vegas. Tliet snin biss wara, huwa ddebutta t-tielet Mesa Grill fil-Baħamas (via Bobby Flay ). Bejniethom, Flay baqa 'okkupat billi pprova idejh fuq kunċett ġdid ta' restorant. Bar Americain fetaħ fi New York fl-2005, jaqdi klassiċi Amerikani f'ambjent ta 'stil bistro.

Is-sena 2008 rat lil Flay jagħlaq il-bibien għal Bolo fi New York City. Madankollu, rah ukoll jibda dak li jkun prova ta 'katina ta' ristoranti ġdida ta 'suċċess kbir meta nfetaħ l-ewwel Bobby's Burger Palace f'Long Island, skond Eater . Skond tagħha websajt , ir-restorant joffri 'Signature burgers. Fries bi zlazi u uċuħ eċċellenti. Milkshakes mgħawweġ. Xarbiet iġjeniċi. Kollha maħluqa minn riċetti oriġinali ta 'Bobby Flay.' Qabel tmiem is-sena, Flay kien diġà fetaħ it-tieni post. Skond Bobby's Burger Palace , bħalissa hemm 10 mill-burger joints ta 'Flay imxerrdin ma' l-Istati Uniti.

Bobby Flay kien pedament fin-Netwerk tal-Ikel għal kważi 30 sena

Jekk xegħel in-Netwerk tal-Ikel aktar minn darba matul l-aħħar 25 sena u aktar, x'aktarx rajt wiċċ Bobby Flay iħares lejk. Flay deher għall-ewwel darba fuq il-kanal fl-1994, bħala Netwerk tal-Ikel innifsu jirrapporta. Minn dakinhar, huwa ospita tant wirjiet fuq in-netwerk li huwa diffiċli li tibqa 'tgħodd. L-ewwel tiegħu, Grillin '& Chillin' , iddebutta fl-1996. Uħud mill-punti ewlenin wara dak jinkludu Tifel Jiltaqa ’mal-Grill u Vizzju tal-Barbecue ta 'Bobby Flay , it-tnejn li huma rebħu l-Flay Daytime Emmy Awards.

Huwa wkoll mhux barrani għall-wirjiet tal-kompetizzjoni. Huwa ospita Throwdown! Ma 'Bobby Flay , li tpoġġih kontra kok espert fi kċina speċifika. Aktar reċentement, deher bħala l-istilla tat-titlu Ħabbat lil Bobby Flay , fejn żewġ koki li ġejjin u jikkompetu għaċ-ċans li jsajru kontra Flay biex jiddeterminaw ir-rebbieħ. Kif tgħallmu bosta kontestanti, hekk hu pjuttost darn diffiċli biex tegħleb lil Flay fil-logħba tiegħu stess .

Flay deher ukoll fuq Food Network's Iron Chef America , li hu minn dakinhar nieqaf , u L-Agħar Kokijiet fl-Amerika , biex insemmu biss ftit. Filwaqt li l-ħiliet tiegħu fil-kċina għamluh magħruf fid-dinja kulinari, huwa faċli li tgħid li d-dominanza tiegħu fuq il-frekwenzi radjuteleviżivi għamlitu isem tad-dar.

Bobby Flay kien miżżewweġ u ddivorzjat tliet darbiet

Filwaqt li l-ħajja professjonali ta 'Bobby Flay rat ħafna suċċess, il-ħajja personali tiegħu mhux dejjem gawdiet minn tbaħħir daqshekk bla xkiel. L-iktar, ir-relazzjonijiet personali tiegħu kienu sors regolari ta 'kontroversja dwar Bobby Flay.

Skond Insider , il-kok ilu miżżewweġ tliet darbiet u ddivorzjat tliet darbiet. Flay l-ewwel intrabat ma 'Debra Ponzak, sieħba kok, fl-1991. Dak iż-żmien kien 26 u ż-żwieġ dam sentejn biss. Flay reġa 'pprova xortih fl-imħabba fl-1995, din id-darba lil Kate Connelly. It-tnejn iltaqgħu meta Flay deher fuq l-ispettaklu ta 'Connelly's Food Network, Robin Leach Talking Food . Iż-żwieġ dam ftit iktar minn dak ta ’qabel ta’ Flay, għal total ta ’tliet snin. Għalkemm qasira, din ir-relazzjoni pproduċiet l-unika tifel ta ’Flay, bint jisimha Sophie (via Delish ).

L-iktar żwieġ reċenti, u l-iktar notevoli, ta ’Flay kien mal-attriċi Stephanie March. It-tnejn bdew joħorġu fl-2000 u fix-xitwa tal-2003, Flay ippropona li Marzu waqt li kien iskejzjar fuq is-silġ fir-Rockefeller Center. Il-koppja kienet miżżewġa għal 10 snin qabel marru fit-triq separata tagħhom fl-2015. Imma mhux hawn fejn tispiċċa l-istorja. Skond Paġna Sitt , Flay kien irrappurtat li kellu relazzjoni mal-assistent tiegħu għal snin qabel il-qasma ma 'March. Tentattivi ta ’rikonċiljazzjoni bejn Flay u March fallew u l-kok fl-aħħar ippreżenta divorzju fl-2015.

Bobby Flay kien l-ewwel kok li kiseb stilla fil-Walk of Fame ta ’Hollywood

Jekk l-istatus ta 'star ta' Bobby Flay kien għadu fid-dubju sal-2015, ingħata l-opportunità li verament tissaħħaħ - pun maħsub. Dik is-sena, Nies jirrapporta, il-kok ġie onorat bl-istilla tiegħu stess fil-Walk of Fame ta ’Hollywood. B'dan il-mod, Flay sar l-ewwel kok li ismu kien imnaqqax fil-bankina ta 'Hollywood Boulevard. 'Irrid inkun ċert li kulħadd jifhem - għax naf li kien hemm ftit konfużjoni - - Mhux qed nieħu din l-istilla għall-cameos tiegħi f '' Entourage, 'qal Flay fl-avveniment. 'Naf li hemm ftit dibattitu dwar dan, imma onestament, li tkun l-ewwel kok li jikseb stilla huwa verament, verament tragward tal-għaġeb.'

Flay ingħaqad maċ-ċerimonja minn ommu u bintu, li x'aktarx biss għamlu l-ispettaklu tal-ġurnata pjuttost skomdu. L-avveniment tal-Walk of Fame ta ’Hollywood kien l-ewwel dehra pubblika ta’ Flay minn meta ressaq id-divorzju mit-tielet mara tiegħu, Stephanie March, separazzjoni li allegatament seħħet wara li s-snin il-kok qarraq lil martu. Saħansitra iktar imbarazzanti kien il-fatt li xi ħadd kien qabbad ajruplan biex itajjar banner bil-kelma bil-kappa kollha 'CHEATER' bl-istemma fuqha matul iċ-ċerimonja.

Bobby Flay ma kienx barrani għall-kontroversja

Mhux komuni għal dawk li qattgħu daqshekk ħin fl-għajn tal-pubbliku daqskemm Bobby Flay irid ikollu slip pubbliku jew tnejn, imma l-kok kellu iktar minn is-sehem ġust tiegħu ta 'kontroversji . Wara li rreġistra għad-divorzju minn Marzu, Flay ġie rrappurtat ukoll ikkanċella l-karti tal-kreditu tal-eks tiegħu mingħajr twissija.

Iżda kien hemm iktar kwistjonijiet ma 'Flay mill-ħajja personali messy tiegħu. Fl-2009, Aħbarijiet ta 'Kuljum irrapporta li l-impjegati fir-ristorant ta ’Flay kienu mfittxija kontra ċ-ċelebrità chef għal dak li sostnew li kienu ksur tal-liġi tax-xogħol. Fil-kawża, impjegati minn Mesa Grill, Bolo, u Bar Americain iddikjaraw li l-maniġment ma żammx il-pariri, ġiegħelhom jaħdmu sigħat ta ’sahra mhux imħallsa, u naqsu milli jħallsuhom lura għall-ispejjeż. Flay u l-imsieħba kummerċjali tiegħu qatgħu l-kawża billi qablu li jħallsu lill-impjegati $ 800,000 flimkien.

Kien hemm ukoll stejjer ta ’mġieba ħażina f’daru barra minn daru, l-Food Network. Darba, waqt li tikkompeti fuqha Iron Chef Ġappun , Flay qabeż fuq il-bank u l-bord tat-tqattigħ fiċ-ċelebrazzjoni, għall-ikrah tal-avversarju tiegħu, il-kok Masaharu Morimoto, li sussegwentement qal li mġieba bħal din kienet tfisser li Flay ma kienx kok veru . 'Hu qagħad fuq il-bord tat-tqattigħ,' qal Morimoto. 'Fil-Ġappun, il-bord tat-tqattigħ huwa sagru għalina.' Biex iżżid l-inġurja, Flay lanqas biss rebaħ il-kompetizzjoni.

Bobby Flay kiteb aktar minn tużżana kotba tal-ikel

Aħna m'aħniex żgur li int permess li tkun Food Network u li m'għandekx mill-inqas diversi kotba tal-ikel ippubblikati għal ismek. Jekk dak hu fil-fatt rekwiżit veru għal dawn il-koki tat-TV, allura Bobby Flay ċertament wettaq ir-responsabbiltà tiegħu. Il-kok famuż żied mal-imperu kulinari tiegħu billi kiteb aktar minn tużżana kotba tal-ikel (via Il-Kitchn ).

Kollox beda fl - 1994 bir - rilaxx ta ' Bobby Flay's Bold American Flavors . Aktar tard f'dak id-deċennju, huwa ppubblika żewġ kotba oħra tat-tisjir fi snin konsekuttivi, Bobby Flay's From My Kitchen to Your Table fl-1998 u Tifel Jiltaqa ’mal-Grill fl-1999. Kien dan l-aħħar ktieb u t-tip ta 'tisjir li ppromwova li jkun l-ispirazzjoni għal Flay's l-ispettaklu li jmiss tan-Network tal-Ikel , li kellhom l-istess isem.

Tifel Jiltaqa ’mal-Grill ikun l-ewwel wieħed minn ħafna kotba tat-tisjir b'tema ta 'xiwi għal Flay. Skond Goodreads , huwa wkoll kiteb Tifel Iġib Grill , Grilling għall-Ħajja , Grill It! , u Dipendenza fuq Barbecue . Flay kiteb ukoll żewġ kotba bbażati fuq ir-ristoranti tiegħu, Bobby Flay's Bar American Cookbook u Bobby Flay's Mesa Grill Cookbook , kif ukoll ieħor dwar wieħed mill-wirjiet popolari tiegħu tan-Netwerk tal-Ikel, Throwdown ta 'Bobby Flay! L-iktar pubblikazzjoni reċenti tal-kok kienet dik tal-2019 Bobby id-Dar: Flavors Fearless from My Kitchen .

Il-personalità ta 'Bobby Flay ħarbtet ħafna rix

Flay jidher li għamel madwar għedewwa daqs ħbieb matul il-karriera tiegħu. ' Ħabbat lil Bobby Flay ħoss promettenti sakemm tinduna li huwa dwar it-tisjir, 'qal il-kok sieħeb tat-TV Anthony Bourdain (via Delaware Online ). Anke alleat relattiv bħal Giada De Laurentiis mhux dejjem kien daqshekk faċli. 'Ħsibt,' int imdejjaq ',' qalet dwar il-laqgħa tagħha ma 'Flay fuq Chef tal-Ħadid (via Nies ). '' Qatt ma rrid inkun madwarek aktar. ''

Dawn huma biss ftit mill-affarijiet mhux daqshekk kumplimentari li xi koki sħab famużi qalu dwar Bobby Flay. Jidher li aktar minn ftit nies sabu l-personalità ta 'Flay bħala kombinazzjoni ta' skomdu ta 'rude, arroganti, u egocentric.

marka dacascos iron chef

Mhumiex biss uċuħ famużi li kellhom problemi maċ-chef. Kien hemm akkużi li ttratta lill-impjegati tiegħu ħażin u anke Flay innifsu ammetta li Food Network mhux dejjem kien kuntent bl-antiki tiegħu, Nies rapporti. U filwaqt li l-internet jista 'mhux dejjem ikun l-iktar sors ta' fiduċja, hemm bosta opinjonijiet dwar postijiet bħal Quora biex tissuġġerixxi li bosta fil-pubbliku ġenerali ma jsibuhx eċċessiv.

Kif qalet l-istilla sħabi tan-Netwerk tal-Ikel Giada De Laurentiis Nies , 'Naħseb li Bobby huwa wieħed minn dawk in-nies li jekk int ħabib tiegħu, għandu dahrek għal dejjem u se jiddefendi għalik.' L-enfasi għandha tkun forsi fuq 'jekk'.

Bobby Flay huwa l-missier ta 'tifla ta' suċċess

Huwa ċar li Bobby Flay ma kienx barrani għaż-żwiġijiet falluti. Skond Insider , huwa kien miżżewweġ u ddivorzjat tliet darbiet f'inqas minn 25 sena. Iżda, in-numru ta 'drabi li mexxa lejn l-artal ma jfissirx li dawk ir-relazzjonijiet ma kinux produttivi. Fil-fatt, it-tieni żwieġ tiegħu ma 'Kate Connelly tah l-unika tifel tiegħu, Sophie Flay, li twieldet fl-1996.

Matul is-snin, l-iżgħar Flay ħarġet fuq ftit mill-wirjiet ta ’missierha, fosthom Brunch għand Bobby's u bħala mħallef fuq Ħabbat lil Bobby Flay , skond IMDb . Barra minn hekk, hija kienet mal-ġenb ta 'missierha waqt dehra fuq The Rachel Ray Show .

Filwaqt li Sophie ma żviluppatx id-devozzjoni ta 'missierha għall-kċina, hija wirtet l-affinità tiegħu għall-kamera. Wara li ggradwat mill-iskola tal-komunikazzjonijiet fl-Università ta ’California tan-Nofsinhar, Sophie ħarġet xogħol bħala reporter tal-aħbarijiet tal-komunità ma’ ABC7 Los Angeles, fejn spiss tidher fuq il-kamera tirrapporta dwar avvenimenti lokali. 'Għandi fluss kontinwu ta 'kburija li nara lil Sophie tagħmel hekk tajjeb fil-karriera tagħha,' qalet l-anzjana Flay Nies . 'Għandha din l-etika tax-xogħol kbira. Qed naraha tlaħħaq mal-isfidi li tkun fil-karriera tagħha stess [...] Jien bħal, 'Dak tal-għaġeb. Dan huwa t-tifel tiegħi. '

Kalkulatur Tal-Kaloriji

Floor:

Età:

Tkabbir (Fis-Cm):

Piż (F'Kg):

Il-Livell Ta 'Attività Fiżika: Minimu Baxx Medja Għoli Għoli Ħafna

Ikkalkula

Ibgħatli Bl-Email Uri Fuq Is-Sit