Ħin tat-tisjir: 20 minuta Ħin totali: 20 minuta Porzjonijiet: 8 Rendiment: 1 tazza Profil tan-Nutrizzjoni: Ħieles Glutina Zokkor Miżjud Baxx Karboidrati VeġetarjanaAqbeż għall-Fatti tan-Nutrizzjoni Ingredjenti
-
2 tazzi weraq friski tal-ħabaq ippakkjati, (2-3 għenieqed)
-
1/4 tazza biċċiet tal-ġewż, mixwi (ara Tip)
-
¼ tazza ġobon Parmigiano-Reggiano maħkuk
-
3 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni
-
2 imgħaref ilma
-
1 sinna kbira tewm, kwarti
l-aqwa hamburgers tal-fast food
-
½ kuċċarina melħ
-
½ kuċċarina bżar mitħun frisk
Direzzjonijiet
-
Poġġi l-ħabaq, il-ġewż, il-Parmigiano-Reggiano, iż-żejt, l-ilma, it-tewm, il-melħ u l-bżar f’food processor; polz għal ftit drabi, imbagħad ipproċessa sakemm pjuttost bla xkiel, jew għall-konsistenza mixtieqa, brix l-ġnub kultant.
Għajnuniet
Tip: Biex toast ġewż: Ifrex fuq folja tal-ħami u aħmi fi 350 grad F, ħawwad kultant, sakemm fragranti u kannella ħafif, 7 sa 9 minuti.
