Għaliex Qraba Tal-Vera Zija Jemima Mhumiex Kuntenti

Kalkulatur Tal-Ingredjenti

Zija Jemima Pancakes Justin Sullivan / Getty Images

Iz-zija Jemima setgħet kienet parti mill-esperjenza tal-kolazzjon kollettiv tal-Amerika għal aktar minn seklu, iżda Quaker Oats iddeċidiet li tagħti lid-ditta tibdil komplet. 'Aħna nirrikonoxxu l-oriġini ta 'zija Jemima huma bbażati fuq sterjotip razzjali,' qalet Kristin Kroepfl, eżekuttiva anzjana ta' l-ikel Quaker Business Insider ). 'Filwaqt li sar xogħol matul is-snin biex il-marka tiġi aġġornata b'mod maħsub biex ikun xieraq u rispettuż, aħna nindunaw li dawk il-bidliet mhumiex biżżejjed.'

Sorprendentement, mhux kulħadd ilu jiċċelebra l-irtirar imminenti taz-zija Jemima, inkluż in-neputi ta 'Anna Short Harrington (li eventwalment ħadet post iż-zija oriġinali Jemima, l-eks skjava Nancy Green, wara li Green miet fl-1923).

In-neputi ta 'Harrington, Larnell Evans, jgħid li l-Quaker mhux biss ħa x-xebh tagħha, iżda wkoll uża r-riċetta tagħha biex tagħmel it-taħlita. 'Ħadmet għal dak il-Quaker Oats għal 20 sena,' qal Evans Garża . 'Hija vvjaġġat it-triq kollha madwar l-Istati Uniti u l-Kanada tagħmel pancakes bħala zija Jemima għalihom. Din il-mara serviet lil dawk in-nies kollha, u kien wara l-iskjavitù. Ħadmet bħala zija Jemima. Dak kien xogħolha ... Kif taħseb li nħossni bħala raġel iswed bilqiegħda hawn jgħidlek dwar l-istorja tal-familja tiegħi li qed jippruvaw iħassru? '

Il-qraba jgħidu li z-zija Jemima hija parti mill-identità tagħhom

Ġulepp taz-zija Jemima Justin Sullivan / Getty Images

Fil-Lvant ta 'Texas, il-qraba ta' mara oħra li lagħbu lil zija Jemima jisimha Lillian Richard lanqas m'huma kuntenti bid-deċiżjoni li tirtira l-ikona tal-kolazzjon. Richard kien ambaxxatur ta ’rieda tajba għal Quaker Oats u vvjaġġa madwar l-istat bħala zija Jemima. 'Ħafna nies iriduha titneħħa,' qalet l-istorika tal-familja Vera Harris NBC 12 . 'Aħna rridu li d-dinja tkun taf li l-kuġin tagħna Lillian kienet waħda miż-zija Jemimas u hi għexet ħajja onesta. Aħna nitolbu li terġa 'tikkunsidra li timsaħ dak kollu. Ma kienx hemm ħafna impjiegi, speċjalment għal nisa suwed f'dak iż-żmien. Hija ġiet skoperta minn Quaker Oats bħala l-marka tal-persuna tagħhom. Nixtieq li nieħdu nifs u mhux neħilsu biss minn kollox. Għax tajjeb jew ħażin, hija l-istorja tagħna. It-tneħħija ta ’dik timsaħ parti minni. Parti minn kull wieħed minna. Aħna kburin bil-kuġin tagħna. '

Quaker Oats għadu ma wieġeb għall-ebda kumment.

Ir-rebranding ta ’zija Jemima tat bidu għal avviżi oħra li minn dak iż-żmien kienu jinkludu dak ta’ Uncle Ben, is-Sinjura Butterworth, Cream of Wheat, u Eskimo Pie. Ippakkjar ġdid jista 'jkun mistenni qabel l-aħħar tas-sena - għall-inqas għal zija Jemima.

Kalkulatur Tal-Kaloriji